楚霁点点头，写下了一个公式“10003/200=15l/”。意思也就是说，得出这个圆柱体容器，每1厘米高度的容积为15l。 楚霁看着纸上的数字，不由得摇头一笑。好在纪安现在是府中大总管，每日在这州牧府中几乎比他这个楚大人还要忙，没有时间来陪着自己做实验。 确定好这些数值，楚霁让人将酒搬了上来。他自然也没有奢侈到用葡萄酒提取酒精的程度，这些酒只是他让人从市集上买来的烈酒。 三斤酒水被倒入超大号蒸馏瓶中，楚霁又着意添了些大米进去。这是为了增加汽化核，防止酒水沸腾之后发生爆沸现象，容易炸瓶。 水的沸点是100摄氏度，而酒精的沸点是80摄氏度。这沸点差，就是酒精可以被蒸馏出来的原理。只可惜，楚霁实在是造不出什么恒温装置，只得用这水浴加热法，并且严格控制小火慢烧。此外，还有一项。 接下来，是漫长的等待，但楚霁最不缺的除了钱，就是耐心。此刻，他甚至还有心思处理些衙门内的公文。 他们对这奇怪的、前所未见的装置自然感到奇怪。但这事若是放在他们楚大人身上，那就再正常不过了。君不见，这沧州的大街萧巷，都说咱们楚大人是神佛转世，那当然不是他们这些凡人能够看懂的了。 楚霁立马抬头，一边大步走过去，一边凝眸盯着那承接管与锥形瓶的连接处。 这便是蒸馏出来的酒了。 酒香愈浓，所有的侍从都觉得如痴如醉。他们从盛京时便跟着楚霁，又一路来到沧州，自然是府中的老人，楚霁的心腹。 原来，大人又要新制美酒了！ 楚霁如今的身子喝些葡萄酒，还能算是养生。若是再喝这烈酒，只怕承受不住。 因此，都不用计算，楚霁也知道这还没有能达到75％的酒精浓度。 随后，楚霁来到了蒸馏瓶旁，他仔细观察着瓶中残余的酒水，道：“将那水流再稍调得大一些。半个时辰之后，便可熄火了。” 半个时辰后，白酒出炉。浓烈的酒香席卷着整个小院，众人光是闻着，便已然觉得脚步飘飘，如梦似幻了。这，必定是万里无一的绝世美酒！ 大人居然得了这样的美酒都不满意！ 诧于楚霁的精益求精，一边又重新操作起来。他们更好奇了，若是再制一遍，这酒该是什么样的稀世之宝啊！ 该不会是他们操作失误，误了大人的事儿吧。众人屏着呼吸，不敢再去闻这刺鼻的味道，悄悄去瞧楚大人的脸色。 楚霁闻着这气味，自然欣喜。这不就是，医院里最常闻到的酒精消毒水的味道？ 蒸馏结束之后，侍从将蒸馏液倒入圆柱体容器中。上称一称，刚好是三斤。