(' 秀秀到窗口：“宁宁姐做的河蚌汤。”
“我现在就想吃了。”
一声粤语：“阿祥，老板在，你都这样？年底的花红还要不要了？”
“我去干活了。”小伙子转身跑回去。
葛大姐的鸡肉垫花卷出锅了，岳宁拿了一双筷子，去夹了一个花卷。
花卷经过汤汁的浸泡，已经散开成了宽面，经过发酵的面皮，吸饱了鸡肉的汤汁，这一口下去，好香的味道。
“我到了港城还没做过这个菜呢？等回去一定要多做几回。”
葛大姐洗了锅子，把灶台让给岳宁，岳宁煎鳊鱼，问：“咱们这儿有啤酒吗？”
“有，有，汪先生和刘先生要喝的。”
“给我拿一瓶过来。”岳宁把煎好的鱼盛了出来。
在锅里下入葱姜之后，再加入大蒜、洋葱，她这个是结合啫啫煲的做法，煎香的鱼铺在上面再加入调味料。
秀秀拿了啤酒过来，岳宁倒了半瓶啤酒进去，两种不同做法的河鲜香味混合在了一起。
村小并不大，香味太浓烈，以至于，隔壁饲料厂，和另外一家塑料厂的人，都探头出来。
饲料厂的施先生原本是盛情难却，这会儿他从办公室出来，有些庆幸，幸亏他刚才答应了要去吃饭，否则现在肯定后悔到拍青大腿。
岳宁烧好了鳊鱼，又把小炒肉给少了，再炒了一个蒜泥空心菜，她说：“秀秀，去隔壁请施先生，说我们开饭了，也通知大家。”
“好嘞！”秀秀立马出去。
岳宁揭开煮河蚌汤的锅盖，加盐加胡椒粉。
搪瓷大盆里放入小半碗青蒜叶，大勺子把河蚌汤舀进搪瓷大盆里，奶白色的河蚌汤上漂着碧绿的青蒜。
葛大姐把电饭煲里的饭，打松了，端起电饭煲内胆跟在岳宁身后。
岳宁端着大盆到隔壁的食堂，说是食堂，其实就是一个房间，里面只能放下两张大圆桌，几位师傅还在洗手，乔君贤和施先生坐下了，岳宁见秀秀还没坐下，问：“秀秀怎么不坐？”
“不是家里的规矩吗？男人没坐下，女人不能坐。”
岳宁瞪了她一眼：“封建残余，坐下。”
“哦！”
岳宁在乔君贤身边坐下，等人齐了一起开饭。
岳宁跟施先生说：“施先生，我就借着这顿饭，谢谢您对大黑的照顾。”
“我那点肉是给大黑的酬谢，它走了，那些老鼠又要卷土重来了。”
“养只猫？”岳宁建议。
施先生笑：“养猫。”
乔君贤站起来给施先生打了一碗汤，又给岳宁也打了一碗，还要给他的主管打汤，主管慌忙站起来：“老板，您先打，我们自己来。”
“我们自己来，我们自己来。”让他们的老板，乔家二公子打汤，他们可不敢。
乔君贤打了汤给主管：“我打汤你们都过意不去了，那港城名厨，宁宴老板做的菜，你们怎么好意思吃的。大家都辛苦了，我们的厂还刚刚开始，以后还要大家多多努力。”
乔君贤给大家都打了汤，这下大家终于喝到这一口，勾得他们馋虫都出来的汤。
闻着香，喝着鲜，这简直是极致的味蕾享受。
里面的河蚌肉经过两个小时的炖煮，涨胖了，里面饱含汤汁，有嚼劲，却不费劲，实在是河鲜中的极品。
“这个汤实在太鲜了，不会真的只有河蚌吧？”仓库保管员张师傅问。
秀秀有话说了：“宁宁用鲫鱼熬了汤，用鲫鱼汤炖的。”
“难怪了，这个汤浓稠得像是牛奶。”
“我回去也要试试。”张师傅说。
港城来的修理工笑着说：“不过，你先得想想有没有老板娘这么一双巧手？”