他这样说着，又把知青院说成是他们的“家”。 陈吉庆他们只觉得头脑七荤八素地发晕。 哦不，就算没有炒熟，他们也会吃光的…… 扶了扶镜框。 李观梁说的杀秧叶沤秧塘，知青们一开始光听这词，没听懂是什么个意思。 秧塘就是育秧田、稻田，开春就快要种早稻了，过一段就要准备把浸泡萌芽的稻种播到秧塘里。 杀秧叶不是特别难的活，初春草叶初生，还嫩绿，用镰刀极容易割，刷刷割了丢进大竹筐里。 最后倒进撒进秧塘里。 他们准备收工回去，想到水鹊说不定搬着小凳，坐在院里等他们等急了，几个知青的脚步也加快了。 结果毛毛细雨里，小知青从田埂道上另一头走过来。 脚底原本干干净净的白布鞋，沾了点泥巴。 闷声闷气地说道：“我、我把饭煮焦了……” 年代文里的绿茶知青（3） 他听水鹊的话，以为就是单纯地煮饭串烟煮焦了底，那样最多不吃底下的饭，再把焦味去一去，上面的米饭还是好的。 李观梁折了园子里的一根葱，对这些估计没怎么做过饭炒过菜的知青们说道：“煮饭串烟了，要去饭焦味，就用一根约二寸长的葱，插进鼎锅里，再盖上铁锅盖，过一会儿串烟那种焦味就会去除。” 李观梁顿了顿，盯了会儿他脸颊上那道灰，抬手指了指，提醒：“这里沾灰了。” 水鹊随手擦了擦，没擦掉，反而将那道灰抹得更加糊了。 现在先用来给水鹊擦了擦脸。 水鹊仰着脸，凑近兰听寒，紧张地问：“干净了吗？” 兰听寒都能去数他的睫毛。 帕子里灰灰的，人脸上反正是干净了。 水鹊抿紧唇。 难怪他向放工回来的姐姐们问完路，走了还没多远，听到人家笑话他，但是笑声也不是嘲笑，有点嬉笑的意思。 李观梁还以为他是在担心灶房里焦饭的事情。 这一片的庄稼人，一日三餐煮饭靠得都是鼎锅，又有人叫这个叫鼎罐，做出来的饭叫鼎罐饭。 做鼎罐饭，要是一直猛火大煮，火势维持，肯定不好，特别容易烧出又黑又厚的锅巴。 这时候出来的饭是白花花松软的，整个灶房里全是米饭香。 当然不单只说给他一人听，煮饭这种事情知青全必须要学会的。 公社里每三个月按户按人头，发放油盐酱醋茶之类的票证。 水鹊说：“下午的时候，罗队长来过知青点，让我去公社领了。” 水鹊对其他的知青说：“然后我拿了票证和钱，去供销社的门市部给家里买了油盐之类的回来，米和柴是向村里一个爷爷用钱换的。” 难怪。 原来这知青院里只有几件家具，灶台都是新起没多久的，他们还担心着没有油盐，水鹊怎么做菜。 票证每月按户发，他们五个知青在一起凑了一户知青点，是五人生活足量的，算共用。 至于他下午和爷爷换米柴，是从自己那份补助费里出的，所以发到其他四个知青手上，还是每人一分钱没少的十八块。 水鹊手指又没那么长，指不到人家家门口去，就大概描述了一下，“离这里上去一点，一个走路不大方便的爷爷。” 他这么说，李观梁就大概清楚了。 知青们听了脸上动容。 白得了瓜秧，他过意不去了。 他说着，走进知青院的灶房里。 碗筷钵子，油盐罐在墙边灶桌上，米缸在墙角。钳。 他一揭开鼎锅的圆铁盖，其他几个知青好奇去看。 蒸腾水汽在圆铁盖上凝结成水珠，滴滴答答掉在地面。 怎么说好。 陈吉庆在家里经常负责做饭，见状吃惊到后仰。 他还会用支气管哮喘的病，给水鹊饭煮成这样找个借口。 【什么意思啊……】他委屈地和77号抱怨判定程序，【我没有在绿茶，也没有故意为了方便以后躲懒才这样的。】 李观梁眉头皱得死紧。