沈清欢伸手抓起一把米，放在鼻子底下闻了闻，一股清新的米香扑鼻而来。 她又捻了几粒米在指尖搓了搓，感受着米粒的质感。 “不错，是新米。”沈清欢点点头，“你这米怎么卖？” 伙计一听有生意上门，立刻来了精神：“姑娘，这米可是今年的新米，粒粒饱满，香甜可口。 一斤只要八文钱，您要是买得多，还能再便宜些。” 沈清欢笑了笑：“八文钱？这价格可不便宜啊。” 伙计一听这话，连忙解释道：“姑娘，您有所不知，今年雨水少，粮食收成不好，这米的价格都涨了不少。 我们这已经是良心价了。” 沈清欢没再说话，又抓起一把米看了看，然后又放了回去。 “姑娘，您要是觉得贵，我们还有陈米，价格更便宜。” 伙计见她似乎不太满意，又推荐道。 “不用了。”沈清欢摇摇头，“我就是随便看看。” 说着，她转身往外走。伙计见状，连忙追了上去：“姑娘，您真的不考虑一下吗？ 我们的米质量绝对保证，您要是买回去不满意，可以随时退换。” 沈清欢停下脚步，转过身，似笑非笑地看着他：“我今天不买米，我是来找你们掌柜的。” 伙计愣了一下：“您找我们掌柜的？您是……” “你就说，京城沈记点心铺的东家沈清欢来找他。” 伙计一听“沈记点心铺”这几个字，顿时肃然起敬。 这沈记点心铺可是京城有名的点心铺子，连皇上都赞不绝口。 他没想到，这位大名鼎鼎的沈东家竟然会亲自来他们这小店。 “您稍等，我这就去通报。”伙计不敢怠慢，连忙跑进内院。 不一会儿，一个四十多岁的中年男子走了出来。 他身材中等，穿着朴素，脸上带着和蔼的笑容。 “沈东家大驾光临，有失远迎，有失远迎啊。” 赵德拱手行礼。 沈清欢也微微福身：“赵掌柜客气了，打扰了。” “沈东家请里面坐。”赵德把沈清欢请进内院。 内院不大，但收拾得干净整洁。院子里种着几棵翠竹，微风吹过，竹叶沙沙作响。 两人在石桌旁坐下，一个丫鬟端上茶水。 “沈东家今日前来，不知有何贵干？”赵德开门见山地问道。 沈清欢笑了笑：“赵掌柜，明人不说暗话，我这次来，是想和您谈一笔生意。” “哦？什么生意？”赵德饶有兴趣地看着她。 “我想和您长期合作，采购粮食。”沈清欢直截了当地说道。 赵德一愣，随即笑道：“沈东家，您是京城有名的点心铺子，怎么会想到和我一个小小的粮店合作呢？” “赵掌柜过谦了。”沈清欢说，“我听说您为人诚信，口碑不错，而且……”她顿了顿，“而且和孙润的关系并不融洽。” 赵德脸色微微一变，随即又恢复了平静：“沈东家，您消息倒是灵通。” “赵掌柜，我想您应该知道，孙润和钱掌柜联手想打压我。” 沈清欢直视着他的眼睛，“我需要一个可靠的合作伙伴，而您，正是我要找的人。” 赵德沉默了片刻，然后缓缓说道：“沈东家，您就不怕我坐地起价吗？” 沈清欢笑了：“赵掌柜，您是聪明人，应该知道，细水长流的道理。 我沈清欢虽然是个女子，但也不是好欺负的。 如果有人想算计我，我一定会让他付出代价。” 赵德看着她，眼中闪过一丝欣赏。这个年轻的女子，虽然年纪轻轻，但身上却散发着一股强大的气场，让人不敢小觑。 “好，沈东家，我答应和您合作。”赵德伸出手，“希望我们合作愉快。” 沈清欢也伸出手，和他握了握：“合作愉快。” 谈妥了合作事宜后，沈清欢便起身告辞。赵德亲自把她送到门口。 “沈东家，您放心，我一定会保证粮食的质量和数量。” 赵德说。 “那就有劳赵掌柜了。”沈清欢点点头。 回到京城后，沈清欢便开始着手整顿京城总店的管理制度。 她把所有伙计都召集到后院，一个个检查他们的仪容仪表。 三个不修边幅的老伙计被当场开除，杀鸡儆猴，震慑了剩下的伙计。 沈清欢亲自示范待客之道，从进门到送客的每一个细节都做了详细的讲解。 她还设立了暗访制度，不定时地派人装作客人前来查看，以此来监督伙计们的服务质量。 为了激励伙计们的工作热情，沈清欢还制定了奖惩制度。 每月评选最佳伙计，给予重赏。而对于违反规矩的，则直接罚银，三次开除。 这一系列的举措，让京城总店的管理更加规范，服务质量也得到了显着提升。 这天，林修又来了。他依旧是一身玄色锦袍，风度翩翩。 他装作普通客人，点了几样招牌点心，慢慢品尝。 他处处挑剔，却挑不出任何毛病。最后，他只能悻悻离去。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 看着林修离去的背影，沈清欢嘴角微微上扬。 这个男人总是喜欢来找她的茬，却每次都无功而返。 “小六子，去把账本拿来。”沈清欢吩咐道。 一个十六岁的小伙计连忙跑去拿账本。这小六子是新招的伙计，机灵得很，这几天表现不错。 正当沈清欢翻看账本时，外面传来一阵吵闹声。 “这点心有问题！我要见你们掌柜的！”一个尖锐的女声传来。 沈清欢合上账本，走到前堂。只见一个穿着华丽的妇人正指着桌上的点心大声嚷嚷。 “这位夫人，您说这点心有什么问题？”沈清欢走上前问道。 “你是谁？”妇人上下打量着沈清欢。 “在下是这家店的东家。” 妇人一愣，随即换上一副嘴脸：“原来是东家啊。 你们这点心里面有虫子，还说什么京城第一点心铺，简直是笑话！” 沈清欢淡淡地看了一眼桌上的点心，那是一块翠绿的松仁糕，上面确实有一个黑点。 “夫人，这不是虫子，是松仁。”沈清欢解释道。 “放屁！我吃了这么多年点心，难道还分不清虫子和松仁？” 妇人气势汹汹地说，“我要你们赔偿！不然我就到处说你们店里的点心有虫子！” 沈清欢眯起眼睛。这妇人一看就是来找茬的，背后肯定有人指使。 “小六子。”沈清欢喊道。 “东家。”小六子立刻跑过来。 “去请城管大人来一趟。” 妇人脸色一变：“你...你叫城管做什么？” “自然是请他来验证一下，这到底是虫子还是松仁。” 沈清欢笑着说，“如果真是虫子，我们店不但要赔偿夫人，还要受到城管大人的惩处。 但如果是松仁的话...”她顿了顿，“那就是夫人故意诽谤我们店铺，这可是重罪。” 妇人脸色大变，支支吾吾地说：“我...我突然想起家里还有事，先走了。” 说完，她转身就要走。 “慢着。”沈清欢叫住她，“既然夫人说我们的点心有问题，那这件事就一定要查清楚。 来人，把门关上，不许这位夫人走。” 几个伙计立刻把门关上。 妇人急了：“你...你这是做什么？” “等城管大人来查证啊。”沈清欢笑眯眯地说，“对了，夫人贵姓？ 住在哪里？” 妇人满头大汗：“我...我姓李，住在...” “住在哪里？” “住在...西市。” “具体在西市哪里？” 妇人说不出话来。 这时，小六子跑回来报告：“东家，城管大人马上就到。” 妇人终于撑不住了，扑通一声跪在地上：“求求东家饶命！ 是钱掌柜给了我五两银子，让我来闹事的！” 沈清欢冷笑一声：“果然是钱掌柜。” “东家，您大人有大量，饶了我这一回吧！”妇人连连磕头。 “饶你也可以。”沈清欢说，“但你要按我说的做。” 妇人连忙答应：“您说，您说什么我都答应。” 沈清欢转身对小六子说：“去把账房叫来。” 不一会儿，账房拿着纸笔来了。 “写下口供。”沈清欢命令道，“把钱掌柜怎么指使你来闹事，给了你多少银子，都写清楚。” 妇人不敢不从，乖乖地写下口供。 写完后，沈清欢收起纸张，对妇人说：“你可以走了。 回去告诉钱掌柜，让他好自为之。” 妇人如蒙大赦，连滚带爬地跑了。 沈清欢把纸张锁进柜子里，对伙计们说：“记住今天的事。 以后要是再遇到这种无理取闹的客人，就这么处理。” 伙计们连连点头。 这时，外面又传来脚步声。一个身着官服的中年男子走了进来。 “东家，城管大人到了。”小六子报告道。 “城管大人，让您白跑一趟了。”沈清欢笑着说，“那位夫人已经承认是有人指使她来闹事的。” 城管大人摆摆手：“沈东家太客气了。你们店的点心味道极好，我早就想来尝尝了。 既然来了，不如让我也尝尝这松仁糕？” “那是自然。”沈清欢吩咐道，“小六子，给大人上一份松仁糕，再来一壶龙井。” 送走城管大人后，沈清欢把所有伙计召集起来。 “从今天起，无论是谁来闹事，都要先确认身份。” 她下令道，“如果发现是竞争对手指使的，就按今天这样处理。 要让他们知道，想在我的店里闹事，没那么容易。” 伙计们齐声应是。 沈清欢站在店门口，看着来来往往的行人。她知道，这只是开始。 钱掌柜这些人一定还会使出更多的手段。但她不怕，因为她已经准备好了。 她要让所有想要害她的人知道，她沈清欢不是好惹的。喜欢庶女开铺：我靠美食当上商业女王请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)庶女开铺：我靠美食当上商业女王七八小说更新速度全网最快。