第47章 暗中较量(1 / 1)

张福拿着食谱,手都在微微发抖。他在望江茶楼做了三十年点心,还从未见过这样的制法。 “小姐,这道点心...”张福指着食谱上的一行字,“这个火候要掌握得多准啊。” “所以我才找你。”沈清欢从架子上取下一个铜壶,“整个京城,也就你能做出来。” 张福搓了搓手:“可是这个糖浆的温度...” “我教你。”沈清欢打断他的话,“现在先去准备材料。 明天一早,我亲自指点你。” 张福刚要离开,外面传来一阵急促的脚步声。 一个身穿灰色短衫的小厮跑了进来,气喘吁吁地说:“小姐,打听到消息了!” 这是沈清欢安插在醉仙楼附近的眼线,叫小灰子。 “说。”沈清欢示意春花给他倒杯茶。 小灰子一口气喝完茶水:“李夫人今晚在醉仙楼设宴,请了所有评委!” “哦?”沈清欢眼中闪过一丝寒光,“继续。” “王大厨准备了十八道点心,光是桂花糕就做了三种。” 小灰子掰着手指数道,“还有蜜汁藕粉、玫瑰酥、豆沙月饼...” “都是老样子。”沈清欢冷笑,“李夫人出手阔绰吗?” “可阔绰了!”小灰子压低声音,“听说光是给几位评委的见面礼,就是每人一个金锭子。” 春花在一旁插嘴:“这不是明摆着行贿吗?” “谁说不是呢。”小灰子继续道,“李夫人还说,只要评委们在比赛时'照顾'一下醉仙楼,事后再奉上重礼。” 沈清欢端起茶杯,轻轻吹了吹:“评委们怎么说?” “都笑着答应了。”小灰子摇头叹气,“这还比什么赛啊。” “你觉得我会输?”沈清欢放下茶杯,眼中带着戏谑。 小灰子一愣:“可是评委都...” “评委算什么?”沈清欢站起身,“等他们尝到我的点心,就知道什么才是真正的美味。” “可是...” “去,再帮我盯着。”沈清欢从袖中取出一锭银子扔给他,“特别是王大厨那边,有什么动静都要告诉我。” 小灰子接住银子,眼睛一亮:“小姐放心,我一定盯死他们!” 等小灰子离开后,春花担忧地说:“小姐,这些评委都收了李夫人的好处...” “无妨。”沈清欢走到窗前,“等他们尝到我的点心,就知道什么是真正值得他们偏心的东西了。” “小姐是说...” “春花,你说...”沈清欢转过身,嘴角勾起一抹笑意,“如果有人能让他们赚到比李夫人给的更多的钱,他们会怎么选?” 春花眼睛一亮:“小姐是要...” “去把账房叫来。”沈清欢吩咐道,“让他准备一份详细的收益预算。” 不一会儿,一个戴着老花镜的瘦小老头走了进来。 这是望江茶楼的账房先生,姓钱,大家都叫他钱老。 “小姐找我?”钱老推了推鼻梁上的眼镜。 “帮我算算。”沈清欢说道,“如果望江茶楼能拿下这次比赛的头名,未来三年能赚多少钱?” 钱老从怀里掏出算盘,手指飞快地拨动着:“按照现在的行情,再加上得了头名后的名声...每年至少能多赚三万两银子。” “三年就是九万两。”沈清欢看向春花,“你说,这些评委们会为了李夫人那点好处,放弃这么大的利益吗?” 春花恍然大悟:“小姐是要让评委们知道,跟着望江茶楼才能赚大钱!” “不光是评委。”沈清欢眼中闪过一丝精光,“整个京城的人都会知道,跟着我沈清欢,才能真正得到他们想要的。” “钱老,你去准备一份详细的预算报告。”沈清欢说道,“要把每个细节都算清楚。” “是,小姐。”钱老点点头,转身离开。 春花正要说话,外面又传来一阵脚步声。一个身材魁梧的男人大步走了进来,正是望江茶楼的大掌柜孙福。 “小姐,刚收到消息。”孙福压低声音说,“李夫人那边不光请了评委,还请了京城各大茶楼的掌柜。” “哦?”沈清欢挑眉,“都有谁?” “醉香楼的周掌柜、满庭芳的张掌柜,还有...” “都是些墙头草。”沈清欢冷笑,“李夫人这是要拉帮结派啊。” “可不是。”孙福说道,“听说李夫人许诺,只要他们在比赛期间帮着抹黑望江茶楼,以后醉仙楼的生意就分他们一杯羹。” “真是好大的手笔。”沈清欢走到柜台前,从抽屉里取出一本账册,“孙掌柜,你说这些人会为了李夫人的许诺,就甘心做她的狗?” 孙福一愣:“小姐的意思是...” “去,把这个送到周掌柜手里。”沈清欢将账册递给他,“就说这是望江茶楼去年的流水账。 让他好好看看,跟着我们能赚多少钱。” “高!”孙福眼睛一亮,“这些人最在乎的就是银子。 只要让他们看到利益,肯定会倒向我们这边。”这章没有结束,请点击下一页继续阅读! “不过...”沈清欢眼中闪过一丝寒意,“要是有人不识相,就别怪我不客气了。” 孙福点点头,拿着账册匆匆离开。 春花看着孙福的背影,突然想起什么:“小姐,那王大厨那边...” “他啊。”沈清欢嘴角勾起一抹冷笑,“正愁找不到机会收拾他呢。” 就在这时,巧儿蹦蹦跳跳地跑了进来:“小姐,外面来了个人,说是要见您。” “谁?” “是个老头,说他是醉仙楼的老师傅。”巧儿说道,“看起来挺可怜的。” 沈清欢眼中闪过一丝兴趣:“让他进来。” 很快,一个佝偻着背的老人走了进来。他穿着一身破旧的灰布衣裳,手里拄着一根拐杖。 “老朽吴德,见过沈小姐。”老人颤巍巍地行礼。 “吴师傅?”沈清欢打量着他,“醉仙楼的点心总管?” “正是老朽。”吴德叹了口气,“只是如今已经被赶出来了。” “哦?”沈清欢示意春花给他搬张椅子,“说说看。” 吴德坐下后,眼中闪过一丝恨意:“都是那个王大厨! 他为了讨好李夫人,把我们这些老人都赶走了。” “就因为这个?” “他说我们这些老家伙碍事,手艺也过时了。” 吴德握紧拐杖,“可是那些点心的配方,都是我们一代代传下来的啊!” 沈清欢若有所思:“所以,你是来...” “老朽想投靠望江茶楼。”吴德说道,“我知道所有醉仙楼的秘方,还知道王大厨的那些把戏。” “这么说,你是来卖情报的?”沈清欢眼中闪过一丝玩味。 “不敢!”吴德连连摆手,“老朽只是想找个安身之处。 至于那些秘方,就当是投名状了。” 沈清欢看着他:“你就不怕王大厨知道了找你麻烦?” “他敢!”吴德冷哼一声,“我还有他见不得人的把柄。” “哦?说来听听。” 吴德压低声音:“王大厨以前在宫里当差,因为偷了御膳房的秘方才被赶出来。 他现在用的那些配方,都是从宫里偷来的!” “有意思。”沈清欢站起身,在屋里踱步,“那李夫人知道这事吗?” “她要是知道了,还能让王大厨在醉仙楼当差?” 吴德冷笑,“偷御膳房的秘方,这可是掉脑袋的大罪!” 沈清欢停下脚步:“你有证据吗?” “有!”吴德从怀里掏出一个布包,“这是王大厨当年从宫里带出来的秘方,上面还有御膳房的印记。” 沈清欢接过布包,打开一看,果然是一沓泛黄的纸张,上面盖着御膳房的大印。 “好。”沈清欢将布包收起来,“你留下吧。 春花,带吴师傅去后院安顿。” 等他们离开后,巧儿凑过来:“小姐,您信他吗?” “信不信不重要。”沈清欢笑道,“重要的是,这些证据是真的。” “那您是要...” “王大厨不是喜欢耍手段吗?”沈清欢眼中闪过一丝寒光,“那就让他知道知道,什么叫玩火自焚。” 就在这时,小灰子又跑了进来:“小姐,又有消息了!” “说。” “王大厨派人去找了京城所有的米铺和面铺,把最好的原料都买光了。” 小灰子说道,“还放话说,谁要是敢卖给望江茶楼,就别想在京城混了。” “呵。”沈清欢冷笑,“就这点手段?” “小姐,这可怎么办?”春花担忧地说,“比赛就在后天,我们的原料...” “不用担心。”沈清欢从袖中取出一封信,“早就准备好了。” “这是...” “杭州张记米铺的批文。”沈清欢说道,“最好的糯米,明天一早就能到。” 春花眼睛一亮:“小姐果然算无遗策!” “去准备吧。”沈清欢看向窗外,“明天,有好戏看了。”喜欢庶女开铺:我靠美食当上商业女王请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)庶女开铺:我靠美食当上商业女王七八小说更新速度全网最快。

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