第324章 灶台边的家族智慧(1 / 1)

“不是,你还真打算让我学呀? 你也不看看现在是什么时候,地里的活可不等人!” “怎么,听你的口气是不愿意了?” “那倒是没有,不过,既然这样,那要不要两个儿子一起学? 不管怎么样,多少也是一门手艺不是?” “这时候,你让他们哥俩学,你就不怕耽误他们哥俩复习?” “都到这个时候了,每天练练笔,动动脑子就成,没有必要把他们哥俩逼的太紧。 逼太紧未必就是好事。” “既然如此,那就让他们哥俩,不,还有两个儿媳妇,都一起学吧! 至于地里的活,这段时间你们不在,那些帮工做的也不错,反正都已经跟人家说好了,何必再过去抢人家的活。 再说了,这天那么热,你不怕热吗?” “怎么不怕呢?” “既然怕,那就好好在家里歇一歇。” “那好吧!” “至于做饭,那么简单的事,我还就不信了,做饭有那么难吗?” 就这样,也没有特意去找日子,当天晚饭就把一家人召集在一起,不管是备菜,还是炒菜,把会的都一点一点的告诉他们。 只是让人没有想到的是,做饭看似不难,可惜不是谁都有那个天分,能把饭菜做的美味可口。 也不是谁都喜欢那个油烟气,可是大家伙为了自家人,也为了自家人的胃,每个人都使劲地学,更没有说什么“君子远庖厨”的说法。 相反,经过十多天的训练,别的不提,就说自家孩子爹,对做饭那是相当感兴趣,只是因为时间太短,无法让他发挥出最大的本事,这不就听他在那里说。 “等两个孩子考完试回来以后,说什么我也得好好的学做菜,别说这菜跟菜竟然还有不同的讲究。 以前只觉着做饭菜那么简单,可是现在看来,还真是不是一件容易的事,也应了那句话,行行出状元! 说到这里,还是夫人厉害呀,每道菜做的都是那么好吃。 可惜了,很多东西,咱们家都无法买到,要是能备齐,想来夫人一定可以大显身手。” “好吃的话,回头你就好好的跟我学,我包教包会。 别到时候,一听说要做饭了,你们一个个的都找理由躲。” “怎么会呢?” “就是,娘,别看以前我也会做点,可是真跟您比起来,我那个只能说能吃。” “是那个意思,至少做熟了。” “还真是,跟娘学了这几年,哪怕每道菜都掌握了,可是跟娘做出来的总是有那么一点点的不一样。” “谁说不是呢? 娘,您说这差距在哪里呀? 明明都是按照您说的步骤在做,怎么偏偏做出来的就不一样呢? 原因何在呢?” “对呀,夫人,有何不一样?” “哪有什么不一样? 无非就是火候掌握的不到位,不过这个情况也不能着急,多练练,多找找感觉。 说道这个火候,说实话,还真没有办法怎么教你们,我是把我会的东西都告诉了你们,你们要是想做出来跟我一样,或者是比我做的饭菜还要好吃,那只能多练,不多练永远无法找到这其中的窍门。” “原来是这样。” “可不就是这样,你以为什么?” “我还以为咱们家做菜有什么秘方呢?” “对呀,娘,外面的酒菜我们也都吃过,说实话他们做的饭菜也没有能做的好吃。” “没错,难道这里面就没有什么秘方吗?” “没有什么秘方,也就是用的调料稍微有些不一样。” “那还不是秘方,那是什么?” “对呀,娘。” “怎么,你们有什么想法?” “也不是,就是想说,要是咱们把秘方给卖了呢?” “这?” “别说,老二这主意不错,只是这事?” “行了,你们就别在这想什么好事了,就咱们家用的调料,那个酒楼,大户人家没有。 我所说的出处,无非就是在原有的基础上,稍微改正了一下用量,哪有什么秘方呀?” (心里却在想,上一世的谋十三香,怎么能轻而易举的拿出来? 别看过去这么多年,说实话,这东西是调料,又不是粮食,每次放那么一点点,十来克的东西都能用大半年。 就这样,空间里还有三五斤呢? 卖是不能卖,只能自家人用。 更何况,这些年也照着上面的配料配比过,那用的更是少之又少。 即便配比出来的味道稍微差了那么一点点,也比其他人手里的配方要好。) 听到这里以后,大家伙才意识到,做饭好吃的原因是在这里,这不顾文翰借过话题又说。 “既然如此,那就算了,咱们自己家的东西,就留着咱们自己用。 别看配比不一样,可是这天底下有的人家他还真是靠舌头吃饭。 万一把配比给尝了出来,哪怕就是再有一丝的差别,搞不好也会闹出不一样的事来。 咱们家现在还没有自保的能力,就别别考虑这些有的没的了。” “也是,爹说的有道理。” “不卖也行,反正都是咱们自己家的东西,咱们想怎么吃不还是咱们自己说着算,这要是真把秘方卖出去,再想用恐怕也没有那么容易。” “没错,话又说回来,别说,夫人在教学这一块,就是比一般人强。 瞧,就我这个怎么也学不会的人,竟然也学会了做菜,真是想不到回事这个样子。 可惜夫人不能进学堂教书,要不然,想来会有很多人成才。” “胡说什么呢,我可没有那么厉害,我也就是家里这一摊子事比较顺手,让我教其他人还是算了吧,我可没有那个耐心。” “也是,本来家里的活就够你忙活的了,哪里还能再让你受累,更不要说咱们家也无需那样做。” “可不就是,往后要是谁再到你们跟前提起,让我教谁家闺女学刺绣或其他事,都给我推了。 就我这点本事,我还想留着教孙子孙女呢? 其他人,我可不愿意。” “哈哈哈,哈哈哈……” “笑什么笑,有什么好笑的吗?喜欢从士到农再到荣:穿越空间的传奇请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)从士到农再到荣:穿越空间的传奇七八小说更新速度全网最快。

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