第30章 酱辣子(1 / 2)

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听到夏??ǖ奈驶埃?醮渑牧伺囊路??鹕碜吡斯?ァ

看着今年年初杨柱子给她买的缝纫机,猩红着眸子伸手去摸。

“我结婚时家里穷,什么都没有,今年年初你姐夫在山上抓了三个月的野鸡,野兔那些,才攒钱买的这个缝纫机。”

说这话的时候,夏??ǹ吹酵醮涞淖旖俏⑽⑸锨蹋??且步鼋鲋槐3至艘涣矫胧奔洹

现在确定王翠会缝纫机,就连她身上穿的这衣服都是对方做的。

那这就好办,只要有个手艺在,以后吃喝就不是问题。

她没有将自己的打算告诉王翠,这事还不一定能成,等成了,她再说也来得及。

……

腊月二十九。

昨天蒸了馒头,煮了肉,现在满满一缸的肉汤,今天刚好炒酱辣子能用上。

洗好的土豆切成小碎丁放在水里浸泡,葱末,姜末被放进面前的大碗里,买来的豆瓣酱兑点水搅匀放在案板上等着一会儿用。

王翠哄睡小宝后,连忙进厨房帮忙生火,酱辣子王翠听说过,但没有吃过,今天也算是大开眼界。

热锅凉油,夏??ǔ唇蠢弊佑玫氖遣俗延停?纠匆?弥碛停??幌耄?炖洌?峭嬉舛?姑怀跃桶谆ɑㄒ黄??醋庞跋焓秤?

油热后,提前切好的姜末和葱末下锅爆香,沥了水的土豆丁紧接着被快速倒入锅内翻炒。翻炒几下后夏??ù影赴逑旅娴母桌锸⒊鲆恍⊥肴馓赖菇?斯?铮?涟杈?群螅?值股媳凰???亩拱杲矗?布湟还上阄镀嗣娑?础

因为有肉汤的关系,夏??ǚ诺难尾⒉欢啵?俜诺阆执虻牡髁希?⒊频慕从停??冀涟琛

王翠给锅底塞了点柴火连忙起身查看,一脸不解地看着锅里,又抬头看看拿着锅铲的夏??ǎ???ò。≌庖膊缓彀。

酱辣子,酱辣子,应该有辣椒才对。

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王翠听了连连点头,“对,对,对,我怎么就把这事都给忘了。”

土豆本来就熟得快,夏??ㄈ猛醮溆糜蜕自诠?咨盏闶觳擞停??米爬苯菲靠?纪?炼股厦嫒觥

西北人普遍吃辣椒还可以,所以她稍微多撒了点辣椒在土豆上。

热油泼洒下去那一刻,刺啦一声,一股油泼辣子的香味瞬间将整个厨房包围,香的人都想爬锅里尝尝什么味。

盖好锅盖,不再给锅底添柴火,过了几分钟,夏??ń铱??牵?股咸崆白急负玫闹ヂ楹托尤剩?俳?苯泛屯炼菇猎龋?⒊鲆恍⊥耄?贸鋈嚷?罚??约汉屯醮湟蝗思辛艘桓觥

“姐,快尝尝味道咋样。”调料少,也不知道能不能做出那个味道。

王翠拿起馒头,二话不说一口就咬了上去,刚嚼两下,突然停了下来,“嗯!嗯!好,好吃。”

麻辣鲜香,简直太对她的口味了。

她是江州人,爱吃辣椒。

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