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重回1986小山村 第504节(2 / 2)

林烨几个纷纷婉拒,觉得自己连吃带拿的,已经很不好意思了,这西瓜就不肯再要了。

高明程大气的说道:“让你们拿,就拿吧,我地里有的是,一大堆的大西瓜小西瓜,够吃到八月份去了。”

高明程一锤定音,其他人只能纷纷道谢。

大家一起把水果、鸡蛋、蔬菜都搬上车,然后就准备开车回县城了,几个男生照旧坐在后面的车斗,他们穿着薄长袖,戴着草帽,当车子开动时,风肆意的吹拂在身上,将头发和衣服吹动,也就不觉得闷热了。

高明程一路开车回到县城,把高岳他们送回家后,自己也回了服装店。

他把车斗里的水果蔬菜和鸡蛋都搬下车,许多美见了,忙迎上前去,当看到一大堆的茄子和豇豆时,立马说道:“这么多,肯定吃不完,得做成干菜了。”

高明程说道:“行啊,你看着安排,是直接切碎晒干,还是烫熟后晒干?”

许多美说道:“烫过再晒吧,这样口感好,冬天用来炖肉吃,爽口下饭。”

说着,她立马准备洗锅烧水,趁着太阳还没有落山,赶紧把菜弄好。

其实做干菜,最好是上午做,白天晒上一天,到晚上时,就能半干了。

但高明程这个点才回到家里,如果不马上烫熟拿去晒,等到了明天,菜就没有那么新鲜,还可能会变老。

在许多美忙着烧火时,高淑芳盯上了西瓜,她忙把一个大西瓜泡进冷水里,准备等会就吃。

上次她回高家村时,就想吃西瓜了,可惜摘了一个,却没熟。

午睡醒来的小旭旭也凑到西瓜边上,学着姑姑的模样,伸出小手拍了拍翠绿的西瓜皮。

西瓜呈椭圆形,瓜皮上有着绿色的花纹,看着有种对称的美感。

高淑芳逗小旭旭,说道:“这是什么,你知道吗?”

这题我会,小旭旭大声说道:“西瓜!”

高淑芳继续说道:“那你抱得起来吗?你抱一下试试!”

小旭旭不知人间险恶,当下就弯腰去抱西瓜,结果西瓜纹丝不动,他自己还不小心摔了一个屁股跤。

看到他狼狈的摔倒了,高淑芳一面伸手去抱他起来,一面忍不住哈哈大笑。

但摔跤并没有阻止小旭旭,站起来后,他似乎跟西瓜较劲上了,继续去抱西瓜。

但沉甸甸的西瓜,足足有十多斤,像小旭旭这种三岁不到的小屁孩,就算使出吃奶的劲了,也依旧抱不起来。

但在抱的过程中,小旭旭发现西瓜能够滚动,于是他改变策略,开始用力的推西瓜,让西瓜在地上滚动起来。

当西瓜被他推动后,小旭旭立即发出清脆的笑声,笑声中,满是骄傲得意。

许多美听见他的笑声,循声望去,脸上也不由得露出一抹笑,这个时候,一个洗干净的桃子递到她的面前来。

“山里的桃子已经摘完了,这是最后一批了,你赶紧多吃几个。”高明程知道许多美爱吃桃子,因此特意给她洗了几个最好的桃子。

自家果园里的桃子,许多美已经吃过几回了,知道桃子的口感好,还没有吃到嘴里,心里就开始泛甜了。

不过她没有急着伸手去接,而是说道:“你先放着吧,我在烧火,手已经弄脏了。”

高明程当即说道:“你出来洗手吃桃子,我来烧火!”

他伸手一拉,就把许多美从灶口那儿拉了出来,自己则一屁股坐下。

灶膛里的火已经烧了起来,只需要时不时添加一些柴火就行。

高明程看了一眼堆在院子角落的柴,发现柴火已经不多,又得去村里拿了。

不过没柴也不怕,除了柴火灶,家里还有一个煤球灶,至于煤球,墙角也堆着五六十个。

那墙角因为经常堆放煤球,导致墙壁都乌黑一片,这会儿的人没有深究,只以为是煤球弄脏的,但高明程在后世看过一个科普视频,这才知道原来煤球中的煤分子是能运动的,墙壁之所以黑,倒也不一定是被煤球碰到的,而是煤分子在运动时,吸附在墙壁上的。

目光扫视到煤球时,相关的知识,就直接浮现在脑海中,不过高明程没有在意,低头看了一眼灶膛,然后加了一根柴火进去。

高明程帮着烧火后,许多美就去洗了手,然后高高兴兴的吃起了桃子。

这个时候的桃子,比起之前更熟更甜一些,让人越吃越上头,许多美一连吃了三个桃子,都感觉要吃饱了,这才停下。

“旭旭,吃桃吗?”许多美看到小旭旭还在跟西瓜较劲,玩的不亦乐乎的。

于是忙招手让小旭旭过来,然后领着他去水龙头那儿洗手,再递给他一个最大最红的桃子。

快两岁的小旭旭牙齿已经长齐了,吃起桃子来,一咬一小口,坐在小凳子上,安安静静的吃着桃子。

“多美,水开了!”听到锅里的水发出声音,高明程立马喊了声。

“好。”许多美应着,然后把豇豆和茄子拿了过来,放在旁边的架子上,她掀开锅盖,一股热气冒了出来,锅里的水果然已经滚开了。

用这种大铁锅烫菜,是最好不过了,如果用那种小锅子,就没有这么方便和快速。

许多美先把豇豆放进锅里,豇豆被热水一烫,颜色就变得更深了,这菜虽然要烫,但也不能烫的太熟,烫到五分熟左右,就要马上捞出来,然后放进一个盆里,用盐腌制一会儿。

因为锅大,烫菜也快,先烫豇豆,再烫茄子,茄子要稍微久点,要让茄子能用筷子划开才行。

烫好的茄子,跟豇豆一样,都需要用盐腌制一会儿,把茄子划开摊平,均匀的洒上盐,一会儿后,就可以摆放在透气的簸箕里晒着了。

服装店这边的后院不大,并且堆满了东西,于是由高淑芳拿到二楼的阳台那儿去晒着。

此时,太阳的热力远远不如中午,但菜摆放在阳台晒着后,表面的水也会快速的干掉,等再晒两天,多余的盐分,还会从菜里面析出。 ', ' ')

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