“彩娥姐姐辛苦了，快些用膳。”方选说道，“不知范小姐可曾用过晚膳？”
彩娥拿过一个包子，啃了一口后，笑着说道：“这包子虽是好吃，范小姐却不曾动一口，只说留给范先生回去品尝。倒是听了公子作的诗，面上甚是欣喜。”
“什么我作的诗啊，那叫我抄来的诗。”方选心中暗自得意，“还得是我老婆，跟别人就是不一样，这帮货就知道吃，不像你，更关注精神食粮。”
心里想着，顿时感觉美滋滋，立即抿了一口酒，拿过一个羊肉包子就啃。
之后众人也都没有多话，各自埋头吃饭。
不多时，去东苑的丫鬟回来了，端着一个空托盘，向方选询问：“府监大人询问，是否还有了？”
“饭桶啊，这小子。”方选心里直摇头，让丫鬟从主桌再拿一份。
“快些送去，放下让他自己吃就好，不用伺候着。”方选说道，“快些回来吃饭才是。”
“多谢公子。”丫鬟闻言大喜，快步去了东苑，很快又回来，找了个位置坐下吃饭。
就在此时，赵虎风风火火地跑进院来。
“这小子，真快啊。”方选心中暗探，“不愧是和我一起逃过命的男人。”
本来还给赵虎留了饭菜，现在看来是用不着了，直接喊到主桌坐下就行。
“师母与夏小姐都命我好生谢过公子。”赵虎一边往嘴里塞包子，一边凑到方选耳边说道。
“孟先生呢？”方选问。
“据师母说，还在学堂整理书籍。”赵虎回。
“大学问家就是不一样，注重精神食粮。”方选心道，“不像面前这帮货，就知道吃。”
一边想着，一口干了面前的酒，拿起一个包子塞进嘴里，几口吃完，又扒拉了一盘炒饭，喝了半碗汤，这才揉了揉肚子开始打饱嗝儿。
一旁的周钰也同样如此，揉着肚子凑过来问道：“这包子与炒饭果真美味，却不知成本几何？”
方选看出来，对方是想把这两样食品引进到春风楼去卖。
“成本倒是不高。”方选说道，向他说明精粮都是乌山磨坊出品。
精粮的主要成本就在加工方面，包括人力和时间，现在有了水力工具，加工效率已经大大提高。
麦子出粉率通常在七到八成，稻谷出米率略低，也有个五到七成。所以材料层面至多翻一倍，算上加工费，米、面的价格会维持在稻、麦价格的三到四倍。
如果本地粮食充足，粮价保持在低位，那普通百姓也能够吃得起，天天吃米、面当然是不可能，但是三天两头尝个鲜，还是可以做到的。
现在的主要问题就是产能，一天也就几百斤，全郡数万百姓，肯定是不够分的，所当务之急是增加磨坊规模，只要磨坊够多，一切就都好办。
今天一顿饭吃了一百多斤米、面，确实有些奢侈，不过这也不是天天吃。以眼下的产能，供应侯府绰绰有余，多出来的刚好可以提供给春风楼。
“既然如此，公子可否在厨艺培训班教授包子制作方法？”
“有何不可。”方选笑道。喜欢异世枭雄传请大家收藏：