每年的端午节终于来临了。 在广东，端午节是一个充满浓厚传统文化氛围的节日。 清晨，阳光洒在大街小巷，家家户户门口都挂上了艾草和菖蒲，散发着清新的香气。人们穿着新衣，笑容满面地互相问候，祝福彼此安康。 菜市场里，摊位上摆满了各种各样的粽子，有咸肉粽、豆沙粽、碱水粽等，琳琅满目。人们精心挑选着自己喜欢的口味，准备与家人一起分享这份美味。 赛龙舟是端午节的重要活动。江边人山人海，鼓声、呐喊声此起彼伏。龙舟手们奋力划桨，龙舟如箭般穿梭在水面上，展现出团结协作的精神。 端午节当然也少不了色彩斑斓的飘色，仿佛是一朵朵绚丽的彩云，轻盈地飘在空中。表演者们身着华丽的服饰，扮演着各种神话传说和历史故事中的角色。他们高高地站在精心装饰的架子上，架子下有壮实的汉子抬着，随着音乐的节奏缓缓前行。每一个飘色都栩栩如生，令人赞叹不已。有的飘色展示的是仙女下凡，她们衣袂飘飘，身姿曼妙，仿佛从仙境中走来；有的则是英雄人物，威风凛凛，气势磅礴。观众们沉浸在这美轮美奂的表演中，无不为之倾倒。 此外，端午节还有挂香包、喝雄黄酒等习俗。人们认为这些活动可以驱邪避灾，保佑平安。 广东的端午节，不仅是对传统文化的传承，更是家人团聚、共享欢乐的时刻。 正因广东人如此看重这个节日，小柔才赶过来，跟阿金和他的朋友们一起来个小团聚。 阿金和小柔四点多就起来把昨晚洗过的粽叶收拾好，浸泡好的糯米也一起捞出来控水， 然后小柔开始炒馅料，不一会，整个厨房都香喷喷的。 “阿金，她们估计还没起床，我们先包会粽子，等下你来回的去接他们，我就不去，反正你也不会弄。” “好的。” 阿金看着小柔娴熟的包着粽子。 只见她把糯米、粽叶、丝线，一切准备就绪。 手法娴熟地将粽叶折成漏斗状，舀入适量的糯米，再加入各种馅料，然后将粽叶包裹起来，用丝线紧紧系上。 不一会儿，一个个形状各异、饱满诱人的粽子便出现在阿金眼前。空气中弥漫着粽叶的清香和糯米的甜香，让人垂涎欲滴。 “老公，要不要学下怎么包？” “在家学过，学不来，你告诉我怎么折这个三角漏斗，我经常都漏米或者煮爆口。” ”首先，将粽叶洗净并修剪好，确保叶片完整无破损。然后，将粽叶折成一个漏斗状，底部留出一些空间。接下来，用手将糯米和馅料拌匀，填入粽叶漏斗中。在填米的过程中，要适量压实，使粽子饱满紧实。 为了确保三角不漏，关键在于粽叶的折叠和绑紧。将粽叶的两侧向内折叠，形成一个三角形。然后，用手指或细绳子将粽子紧紧地绑好，注意不要留有空隙。可以多绑几圈，以确保粽子在煮的过程中不会散开。 最后，检查一遍粽子的各个角落是否都包裹严密，没有漏洞。如果有需要，可以再进行一些调整和修补。 通过仔细地折叠粽叶、填米和绑紧，就能够包出三角不漏的完美粽子。 这样子就可以啦，你也可以折叠好然后拿起来用光线照，不透光就没事，不会进水也不会漏米了。” “好，我试试。” 阿金按照小柔说的方法，慢慢的折叠起来，然后拿起来，仰头看看有没透光。 “嗯，还不错，老婆，然后呢？” “填米啊，填一半，压实。” 阿金还是照做。 “然后放馅料，最后把米填满，绑结实就好了。” “嗯。” “你怕绑不好，那就多绑几圈。” 阿金包了一个，看着挺标准。 “老婆，还蛮简单的，基本会了。” “丑死了，捏紧点的叶子啊。” “啊？这还丑？我觉得挺好看啊。” “像个大肚婆一样，你看我的多圆润，多饱满。” “知道你的圆润饱满，还很嫩呢，哈哈。” “起开，认真点，学不会，等下就别吃啊。” “好吧，我仔细的包，太慢了你就别说我啊。” “不说你，反正你也包不了几个，给你玩玩，下次就会了。” 阿金专注地包着粽子，虽然速度不快，但每个粽子都越来越精致。小柔看着他认真的样子，心中满是甜蜜。 “老公，你去接他们过来吧，先接英子过来帮我包粽子。” “好嘞。” 阿金很快就转了一圈，带了一部分人过来了。 “哇，好香啊！”朋友们一进门就闻到了生粽子的清香味。 “英子，快来帮忙包粽子吧！”小柔边说边笑着招呼大家。 “柔，你这么早起来？都包了一大半。” “我跟阿金一起包的。” “她还会包粽子？” “刚学的，那些丑的就是他包的，笨手笨脚的，哈哈。” “肯学你就知足吧。” 俩人一边包粽子，一边聊天，气氛轻松愉快。 不知不觉，粽子全包好了。“好啦，准备下锅煮咯！”小柔端起一大盘粽子走向厨房。 等待粽子煮熟的时间里，大家玩起了游戏。笑声充斥着整个房间。 “阿金，过来，教你翻粽子。” “好嘞。” “你先煮壶热水，然后把粽子沿着锅边慢慢的翻转，翻一圈，然后中间的铲到上面来骚话顺着锅边溜下去，最后加满水泡过粽子就行了，每过半个钟翻一次，煮够两个小时就捏下是不是全部软乎乎的，是的话就熟透了，粽子可以多煮时间让它更入味，但是不能煮短了时间，有夹心球就不好吃了，知道没有？” “知道了，下次我来翻吧。” 两个半钟后，“粽子熟啦！”小柔端着热气腾腾的粽子出来。大家纷纷品尝起来。 “嗯，好吃！”“小柔手艺真棒！”赞美声不绝于耳。 阿金看着小柔，眼中闪过一丝温柔，“谢谢你，让我感受到了家的味道。” “好吃的话，大家尽管吃，包了差不多两百个，用三个锅轮流煮着呢。”小柔热情的招呼着大家。 “嗯，那我们就不客气了，确实好吃。” “嗯，多吃点，中午没饭吃啊，等下一起去看龙舟赛，和飘色。”阿金说道。 “好，好久没去凑过热闹了。”喜欢夜曦如幻请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)夜曦如幻七八小说更新速度全网最快。