颜先和许青对视一眼，都笑了笑，说道：“我们愿意。”
两人连半点犹豫都没有，他们对自身的实力有着绝对的自信。老人微微点头，“很好。像你们这般有自信和冲劲的年轻人，我已经许久未曾遇到了。或许我等这漫长的任务，终于到了即将圆满之时。”
颜先问道：“敢问长者姓名？”
老人摸了摸白胡子，说道：“时间久了，我也不记得自己当初的名字是什么，你们称我为长须便可。”
许青问道：“请问长须老人，考验是什么？”
长须老人没说话，只是走到一旁，拿起摆放在角落里的一只巨笔。这毛笔比他的个头还高，他挥起巨笔，沾满墨汁，随后走到场地中央，以石板为纸，开始挥毫泼墨。
老人看着年纪不小，然而身形却比寻常年轻人都要灵巧得多，他身形翻转腾挪，身如游龙，手中的拖把亦随之而上下翻飞，笔走龙蛇，洒脱自在。
很快，石板上就显露出一个龙飞凤舞的大字，让他们两人都看得清清楚楚。
长须老人站在字旁，说道：“泰山七重封印第一道考验，题目是——善。”
随着他的话音落下，四周传来轰鸣声，只见周围的墙壁从中间轰然开裂，形成一道道门扉，依次向他们敞开。
内里堆放着无数食材，山珍海味应有尽有，直让人看得眼缭乱。
长须老人说道：“这里面的食材你们可以任意取用。烹饪时间不限，食材不限，烹饪方法不限，最快完成菜肴者即为合格者。现在考核开始。”
老人话音刚落，许青和颜先便同一时间快步窜出，向着相同的目标急奔而去。
说是时间不限，但是要求最快完成，这比单纯的时间限制更加苛刻，也让人心里压力更重。
说是烹饪方法不限，但是要求最快完成菜肴，这本就限定了烹饪方法，也就是爆炒。
说是食材不限，但其实食材已经给出了，就在题面上。
这三种不限正是长须老人放出的迷雾弹，这看似宽泛的要求，实际上只有一个确定的答案。
若是没能意识到这答案，或是稍有犹豫，便会迅速落入下风。
而许青和颜先两人都是顶尖厨师，连考虑都不需要考虑，瞬间就锁定了答案。
两人直奔水塘而去，他们的目标正是水中的一种食材——鳝鱼。
鳝鱼也叫黄鳝，身形细长如蛇，体表光滑无鳞。鳝鱼只有一根主刺，没有小刺，肉多而刺少，且肉质非常细嫩，口感绝佳。
但是鳝鱼处理起来却不容易，因为其身上遍布黏液，滑不溜手，处理起来费时费力，一个处理不好就破坏鳝鱼的口感。因为鳝鱼多数生长在泥塘里，腥味较重，在调味的时候需要更加注意。因此即便它刺少，肉质又细嫩，却还是很少有人愿意吃它。
水塘中，数不清的鳝鱼相互纠缠，就如同无数条细蛇一般。鳝鱼身上遍布黏液，不仅是处理起来费劲，捕捞更是一大难点。它身上的黏液能够降低水的阻力，让它在水中能够自由地穿梭往来，捕捞的网刚放下去，它一个腾身就自网中快速溜走了，跟它斗智斗勇着实考验人的耐力。
更别说要在这么多纠缠在一切的鳝鱼中挑出最肥美合适的那只，不只是考验眼力，更考验人的运动神经。
(本章完) ', ' ')