此刻品尝菜肴的时候就是如此，他将菜肴送入口中后，便用舌头将菜肴滚动到舌根处，让对苦味最敏锐的部位去解析菜肴中的苦味。
通常菜肴中的苦味是非常不明显的，就算他努力地品咂，也只是感受到些微的苦涩。这也正常，因为一道有着非常明显苦味的菜肴，显然并不好吃。
可是口中的滋味却如此的奇妙，它并没有过于鲜明的苦味，苦带给他的感受也不是像尖刀般直接而尖锐的刺激。
它像是自大海翻卷而来的浪潮，一点点地在舌根处累积，一次次地在味蕾上冲刷，最终留下的，便是那深沉而复杂的苦味。
它深邃且绵长，不仅仅是停留在舌根，而是随着舌根的感触渗透到整个口腔，留下一种悠长的余味。
它的滋味，也不是纯粹的苦，而是各种奇妙的味道所凝结而来的感受。
其中就自甜中生出的苦。过度加热的甜就会生出的苦的滋味来，譬如焦。
而许青所做的这道蜜汁烤鸡，虽然没有到焦那般过热的程度，但是烤制的过程中，也会变得略微发苦，只是这苦味十分的淡，让人几乎觉察不出来。
除了自甜中诞生的苦，还有中药材所蕴含的苦味。药材经过特殊的工艺处理，烘烤晒干之后，其药性会变得更强，同样的，其中所蕴含的苦味也会变得更加明显。
中药材的苦，通常带有一种清新的青草芳香，又夹杂着泥土厚重的滋味，再经历时光的尘封，使得它既有岁月累积出来的厚重，同时还有着自然孕育而出的清新。
除了这两种苦之外，还有着诸多无法辨别的苦，自香料之中，自鸡肉之中，自每一丝味道之中缓缓地释放出来，在舌根萦绕，化作深邃又缠绵的滋味。
诸多辨别不清的苦味，当它们汇聚在一同时，当它们在舌根处显现时，便化作万千种不同的苦，仿佛将人生百态，各种各样的心酸苦辣都汇聚于此处。
以往曾让他心灵平静的苦味，这一刻却重重地敲击着他的心房，让他的心灵为之而震动，让他的血液为之而沸腾。
无数的浅淡苦味相互融合，汇聚成了一股磅礴之势，势如破竹一般闯进了他心灵的最深处，在他最没有抵抗之力的时刻，强势地闯入了他心中最柔软的地方。
忽然间，他眼前看见了无数画面在眼前闪过，那是无数人的心酸和痛苦。
悲痛，这简单的两个字，就有无数种故事，无数个人落下的泪水，无数种痛苦的面容，无数种悔恨和求而不得。
而他自己的身影，也在其中浮现，他的痛苦、辛酸、绝望，成为了那无数种故事中的一员，被淹没在许许多多的苦涩之中，化作一条无边无际的长河，载着说不清的痛与苦，流向遥远的未知之地。
沉浸在这无边的苦之中，他本该觉得痛苦，本该觉得不适应。
然而出奇的是，这无数的苦自他心中流淌而出，却让他变得平静了。
曾经他以为只有自己才遭受的磨难，只有自己才经历的痛苦滋味，原来这世上无数人也都曾与他一样，虽不曾经历他所经历的事，但是他们所品味的痛苦感受却是同样的。
原来这世上苦得并非是他一人。
原来，只要活在这世上，人人都有自己的苦。
他没有什么独特之处，亦只是这芸芸众生中渺小的一员。
这竟是让他心中沉重的苦有些减轻了，仿佛只有自己才背负着的重担，有了其他人来替他一同肩负，一同承受。
万千的苦在舌根处辗转，却带给人说不出的祥和与安宁。它让焦躁的心变得平静，让人的心自苦而回甘，化作了说不出的喜乐宁静。
(本章完) ', ' ')