不过由于这个插曲，王杰又购买了一些其他的水产，如蛤蜊和大虾。 小龙虾虽然美味，但处理起来确实很麻烦。 回到家后，他把买来的蛤蜊浸泡在盐水中，这样它们就能快速地吐出沙子。 由于无法帮忙处理小龙虾，江沅被王杰赶到客厅看电视。 他的目光停留在今天王杰送给他的娃娃身上，并随意摆弄着它。 江沅伸出手，轻轻地揉捏着玩偶，将它揉成一团。 王杰收拾完这袋子小龙虾，已经是两个小时后的事情了。 王杰将盆里已经处理干净的小龙虾，再次倒进已经换过水的水池里。 王杰见他走进厨房，连忙放下手里的活计，劝他道：“这里油烟大，你出去等着。” 王杰要准备一些调料，于是便指着正在水池里冲澡的小龙虾们，对江沅叮嘱道：“那你帮我看着点，别让它们跑了。” 王杰准备今天做蒜蓉和麻辣两种口味的小龙虾，先把大蒜切碎，然后热锅冷油放入蒜末爆香。 再把干辣椒、花椒、葱姜蒜等香料炒香，放入小龙虾翻炒至变色后加入料酒、生抽、老抽等调味料继续翻炒，最后加入水焖煮几分钟即可。 每个小龙虾都炸的通红油亮，虽然还没经过复杂的调味，但已经有香味出来了。 王杰看着想笑，他用漏勺迅速的将锅里的龙虾盛出控油，然后放进一旁早就备好的铁盆里。 因为油锅的温度高，厨房里的温度很快就攀升了上去。 在他做饭的时候，江沅就一直在旁边盯着，见状就抽了张纸巾递过去。 江沅只迟疑了一下，就拿着纸巾给他擦干净了。 江沅发现王杰的每一个动作都是那么熟练，仿佛这些步骤早已深深地刻在了他的脑海之中。 他知道江沅对自己的厨艺很感兴趣，也很喜欢看他做菜。 “你看，这样把虾头和虾尾分开，再把虾肉挑出来，会更容易入味。”王杰边说边做，向江沅展示如何处理小龙虾。 他觉得王杰的手指修长而灵活，每一个动作都带着一种独特的美感。 江沅忍不住深吸一口气，感受着那股浓郁的味道。 王杰笑着看向江沅：“这只是开始而已，等下还有更多惊喜呢。” 江沅静静地站在一旁，享受着这一刻的美好时光。 终于，王杰完成了最后一道工序，将香喷喷的小龙虾端到餐桌上。 江沅拿起筷子，夹起一只小龙虾放入口中。 “太好吃了！”江沅赞叹道，“你的厨艺还是这么厉害。” 两人相对而坐，愉快地享受着这顿丰盛的晚餐。 他似乎对做这种事情很不熟悉，但擦着擦着也觉得没想象中的困难，很快就进入了状态。