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“那么接下来有请我们的下一样特产。”
“这下一样就是这个了，京城烤鸭！”
“这个大家应该都非常熟悉吧，我平时刷短视频的时候，这玩意的出镜率还是挺高的。”
【李泰：叶枫，你手里这烤鸭是全聚德的吗？】
【刘彻：这烤鸭确实很熟悉，算是京城的代表了吧。】
“不是全聚德的，这是一个普通的民间牌子。”
“我现场拆一包给大家看看。”
叶枫一边说一边给拆。
“大家看，这烤鸭同样也是采用真空包装的。”
“大家看这颜色，还是非常不错，香味也非常放足。”
“这一只的分量是两斤，我们用烤箱加热一下。”
【朱棣：叶枫，这烤鸭一定要用烤箱加热吗，其他办法行不行？】
【吕不韦：对啊，我们又没有烤箱这玩意。】
“不一定要用烤箱加热，冷吃也是可以的，只不过冷吃的话，口感可能会差一点。”
“还有一个办法也可以，那就是把这鸭子用热油淋，大概淋个十来分钟就差不多了，到时候外皮一样非常的酥脆。”
“我们现在准备一点配菜，我们就按照京城烤鸭的吃法来吃。”
“大家可以好好看一下。”
“首先我们准备一点黄瓜丝，然后准备一点生菜，吃辣的话，还可以搭配一点辣椒油。”
“我们就用这个长安特产的油泼辣子吧。”
“然后就是这春饼，这个是必备的。”
叶枫一边说一边在厨房忙活起来。
或许因为是之前在天幕上视频看的太多了。
刚刚进入直播间的宋朝众人没有什么人说叶枫进厨房一事。
而是一个个都认真的记着叶枫的每一步步奏。
“好了，我们的配菜就准备好了，这个春饼我们需要蒸一下，这个也是搭配在里面的。”
“大家等下买了以后，记得也要蒸一下。”
叶枫花了十分钟，将配菜给准备完毕，同时又把烤鸭给从烤箱取了出来。
“接下来就是展示刀工的时候了，我们需要把这烤鸭的肉给片下来。”
【李世民：没想到叶枫你刀工也这么好。】
【刘彻：这都能够跟宫里的御厨相比了，你小子居然连这个都有涉猎。】
【董仲舒：叶枫，你这刀工练了多久？】
“刀工啊，十多年了吧，毕竟我是普通百姓家庭出生，小时候会帮爸妈或者爷爷奶奶做饭，这日复一日就给练出来了。”
尽管叶枫在回答，但是动作可是非常的麻利。
也就不到五分钟，叶枫就已经把整只鸭肉给片好了。
【李靖：叶枫手非常的稳，如果练武从军的话，绝对是难得的武将，而且还是文武双全的那种。】
【吕蒙：不错，叶枫手确实非常的稳，而且身体状况也非常的好，是难得的武将。】