此时还剩最有一道甜汤，完整的一餐要由甜汤结束。 清洗完毕，雪梨从顶部一分为二切开，梨冠充当盖子，用刀在雪梨肉上刮一圈方便取肉，再换小勺临圈将内里的梨核挖掉，此时的梨像一个小盅，放入冰糖和几颗枸杞，之前切下来的雪梨冠重新盖回去上锅蒸。 没有将食物的正确食用方法告知食客，绝对是是厨子工作上的重大失误。 餐桌上和平的假象堪堪维持到凯洛格拍完照。 爽滑麻辣的鸡肉搭配上软糯香甜的土豆，让人越发欲罢不能。 其余吃得头也不抬的两人疯狂点头。 三人这才懂欧文一直以来不是在谦虚，而是真的觉得小食堂好吃。 “欧文，我们错怪你了啊！” 欧文想起自己以前吃的黑暗料理，不由自主地打了个哆嗦：“那倒也不至于。” 机器人端上来的宽面看起来普普通通，但品尝过小食堂美味的四人知道这都是错觉，一定是食用方法不对！ 好吃是好吃，但总觉得有些寡淡不满足。 欧文点头：“更好吃了！” “不对，这面等我们快吃完才送上来一定有特别的用意！”凯洛格目光严肃，不知道还以为他在思考什么重要的问题，而不是宽面的正确食用方法。 凯洛格发现小食堂的料理师有自己的规矩，他们刚坐下时就将饮品和凉菜送上，凉菜吃完就是热菜，现在又是宽面，每次上菜的时机都恰到好处。 其余三人傻乎乎：“对哦。” 凯洛格一锤定音：“一定是还需要其他步骤。” 放面的盘子不是吃面的盘子，那吃面的盘子是哪个？ 凯洛格将在盘子内快要涌出来的宽面倒进大盘鸡中，用筷子将面片在汤汁中搅拌几下，宽且薄的面片瞬间被稠密的汤汁包裹。 沾满了汤汁的面片吃起来麻辣鲜香，入口便是浓郁的酱香味，面条劲道，咀嚼间口齿留香，偶尔吃到的青红辣椒和洋葱解了几分腻。 四人顾不得矜持，伏在桌子上大口大口吸入美食。 “还是你会啊。” 远远的，苏白趁梨还在锅里，悄悄出来观察正在嗦面的四人，看见他们自发学会了大盘鸡中大盘的正确用法，微微松口气。 时间一到，冰糖雪梨被盛放在白色小盅中由机器人送上。 等手中勺子触碰到梨时，梨冠滑至一旁，才发现里面被蒸到近乎半透明的梨肉。 掀开梨盖，梨内部乾坤就露了出来，里面的冰糖早就被蒸化了，化成粘稠的糖水和蒸出的梨汁完美融合成颜色清亮、散发诱人香甜气息的汤汁，点缀的几颗红色枸杞使梨盅看起来更加白胖可爱。 他自认吃过料理店不少，但从没见过这种阵仗。 梨皮完好无损，很好的保护了梨盅里的汁水，用勺子轻轻一刮就能完整刮下内部柔软的梨肉，操作起来很解压。