351.第340章 馋哭了?(2 / 2)

爱屋及乌的原理,连带着张二叔和张三叔两家跟李宏斌一家处的还行。

至于几个叔叔婶婶,因为张安家里有客人的原因,他们肯定是不会过来的。

所以待会儿把猪烤好之后,张安再分一些过去,反正那么大一头猪,这一顿肯定吃不完。

“哥哥。”燕子这丫头一如既往的亲近张安。

“来来来,你们都自己找凳子,想吃啥自己拿,别指望我给你们拿哈。”

张安也没管张斌他们兄弟几个,反正来到这里就跟家里一样,他们也不会客气。

“燕子,这几天跑哪去了,怎么没看到你出来玩啊。”

年初一的时候,张安还能看到小丫头在村里玩。

后面这几天,就没怎么看到小丫头的身影了。

“我这两天都在家里写作业呢,我妈说过几天带我去舅舅家,让我赶紧把寒假作业写完。”

张安一听才明了,原来小丫头这两天都待在家里写作业了。

小丫头这话一说,当场就有人欢喜有人愁了。

欢喜的是张建国一家,自家这个妹儿,他们是越看越满意。

愁的人家却是李宏斌跟周兰两口子。

他家李耀跟燕子是一个班,结果人家知道要写作业,他们家儿子从放假到现在,书都没翻过。

周兰看着乖巧的小丫头,再看另一边自己那只知道吃的儿子,突然心里就有股气钻了出来。

张安见状,深知今天晚上某一位勇士要遭重了。

“你好,请问一下你们的烧烤可以买吗?我们家孩子闻着味儿实在走不动道了。”

一大家子人吃的正香的时候,突然有人站在门口,朝着里面问道。

说话的是一个三十多岁的大哥,在他旁边跟着一个差不多年纪的大姐跟一个六七岁大小的男娃子。

老哥说话的时候,一脸无奈的神情,而旁边的小男孩却是有些抽搐的哭着,嘴角还流着口水。

这是,被馋哭了?

难道这小男孩就是传说中那一位隔壁的小孩吗?

“我们这些都是自己吃的,不过你们不介意的话,可以跟我们一起。”

张安一边热情的接待着大哥,一面抓起几根大肉串递给这个被馋哭了的“隔壁小孩”。

上门都是客,尤其现在还是大过年的期间,张安肯定不会把人往外推。

反正家里准备的食材都不少,一般正常人上门,张安肯定不会拒绝,除非是一些非正常人。

“不用管我们的,我就是来问问,给孩子弄一点,不然他一直闹着不走,太不听话了。”

大哥有些不好意思,本来想来些钱买几串的,没想到人家二话不说,给塞了一大把。

而且不止这样,还非常热情的邀请他们一块儿加入烧烤。

大哥倒是想走,但那不懂事的儿子已经跑人家院子里去了。

“来吧老哥,就当尝尝味好了”

张安一番盛情邀请,把大哥整的脸色通红。

再看自己那不争气的儿子,已经跑过去跟人家那几个孩子打成一片,吃的超香的。

“那就多有打扰了,实在是不太好意思。”

那么大一个壮汉,硬生生的因为孩子,搞的扭扭捏捏的。

“这有什么不好意思的,上门都是客对吧,这都是家里随便做的,你们一家也别嫌弃哈。”

张安烤了一把烤肉放在盘子里,还把盘子特地端到他们夫妻二人的面前。

“不存在不存在,老弟你太客气了。”

国内一直都是烟酒开路的传统,老哥坐下就掏出香烟来散给众人。

张安父子俩虽然不抽烟,但还是把人家散的烟给接了下来搭在耳朵上。

因为不收的话,这人与人之间就熟悉不起来。

经过一番介绍,老哥名叫黄元良,是隔壁市里的人。

这大姐是他老婆叫孙莉莉,那位被馋哭了的“隔壁小孩”叫做黄帅,只不过哭起来就不帅了。

这次过来,是陪着妻儿来给老丈人二老拜年的,顺便在这里玩几天。

听人说起长箐这处地方还不错,这两天玩得人比较多,所以他们就想过来玩一玩。

“老弟你们家这烤串绝了,我还是第一次吃到这么好吃的肉串呢。”

黄元良整了两串,就被这大肉串给征服了。

他总算是明白,自家儿子被馋哭了的原因。

“嘿嘿,好吃就多吃一些,旁边桶里装的是甜酒团子,觉得辣可以稍微喝一些,解辣的。”

自家辣椒一直有些辛辣,张安怕他们受不了,提前先给说道,省得待会把人给辣懵了。

刚说完,孙莉莉就被辣子辣得遭不住,赶紧舀了一碗酒水喝下去才好一些。

“香猪烤好咯,把盘子摆一下。”

这头不是很大的香猪,张建国跟苏绍文两人来回换着翻烤。

在经历了两个多小时的时间之后,总算是可以下架了。

光是那一身猪皮,被刷了无数道油和酱汁,最后被炭火烤得金黄。

因为刷了油的原因,在阳光的照射下,那金黄色的脆猪皮竟然还有些反光。

这样的美食,还没有动手,让人一看就觉得好吃。

张安把早已经准备好的方盘,摆在桌子上,跟着张建国一块儿把整头猪从钢叉上拆下来。

整头香猪放进去不多不少,方盘的前后左右正好合适。

“来来来,大家自己准备开动了。”

张安提着菜刀,先从中间把烤香猪给切开,然后切成小块小块的,方便大家食用。

趁着还热乎的时候,张安切了两大块用大碗给装起来。

然后又捎了些肉串,让张铁跟张兴两人先拿回去给几个叔叔婶婶也尝尝。

至于几个爷爷奶奶那里,张安倒是没有送去。

这些食物比较油腻,不适合上了年纪的老人。

“我还以为烤的是一只猪崽呢,没想到竟然是香猪。”

黄元良一开始看着钢叉上海翻烤的香猪,还以为是没长大的猪崽呢。

“听说这香猪个头长大不,以前都没尝过,没想到今天可有口福了。”

虽然香猪是本地的特产,但是很多人都没吃过这东西。

因为这小东西太贵了,尤其是烤熟以后更贵,一般人可舍不得那些钱在这猪的身上。

“确实长不大,我们家圈里头最大的也只有七八十斤,然后一点都不长了。”

张安说的是最开始养的那几头,有时候张安得空就会把它们弄到空间去逛逛,现在已经长到极限了。

“这肉吃着确实是香啊,不愧被大家叫做香猪。”

香猪因为生长比较慢,所以肉质紧实,吃起来非常有劲道。

尤其是被刷了一遍又一遍的油跟酱汁之后烤熟的香猪肉,吃到嘴里口感也更鲜美。

(本章完) ', ' ')

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