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第219章 江湖菜?好吃有(2 / 2)

说完还特意拿出了个小笔记本和笔出来准备记录,全然不在乎一旁胡八一看着她的诧异眼神。

“好!那我就吃.那我就吃”宝可梦凡一时语塞,不是因为不知道吃什么,而是想吃的太多了!

胡八一见着抢在几人之前开口:“张爷,实不相瞒杨参谋是从国外回来的,我们几个是老京城,但都来了上海一段时间了,不如我们给伱推荐推荐上海本帮菜?”

“上海特色?本帮菜?”宝可梦凡有些糊涂。

“是啊!上海有不少东西好吃了!比如”

这次抢过话头的是王凯旋,但话还没说完就被张凡打断。宝可梦凡摆了摆手,直接拒绝,谁要吃那些甜口的异类!

本帮菜以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、为主。

后为适应上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。

本帮菜烹调方法上善于用,别具江南风味。

这个东西怎么说呢,就像是总有人争论豆腐脑是吃甜的还是咸的一样,各有所爱!

对于甜口,宝可梦凡表示喜欢不起来,咸甜之争张凡一向是不爱的,他爱吃辣!

“我要吃江湖菜!”张凡直接说道。

“江湖菜?”胡八一有些疑惑,看了看身旁的几人。

大金牙罢了摆手,他古董在行,吃的也就知道京城吃啥,再有就是赶时髦吃吃西餐,去去老莫而已。

王凯旋想也不想便说道:“江湖我知道,但江湖菜是啥?叫鸡?”

“胖子,叫鸡那是浙江菜!”shirely杨鄙夷的看了一眼胖子,又发现胡八一向她投来了求助的目光,当即摇了摇头,“你别问我,我一个回国还没一年的上哪儿知道去?”

“张爷,这.”胡八一刚想问问宝可梦凡,就又被人打断。

不过这次打断他的不是别人是陈瞎子,他没好气的道:“就你们几个,还说自己是摸金校尉,老江湖!连江湖菜是什么都不知道?”

胡八一看了陈瞎子一眼,看了看这会儿闭目养神的宝可梦凡,朝着陈瞎子抱了抱拳道:“还请前辈解惑!”

说完胡八一便对着王凯旋使了个眼色,王凯旋立马朝着陈瞎子走了过去,规规矩矩揉肩捶腿,“是啊!干爹你就给我们说说呗!”

“在传统的川菜王国里,历来流行“重庆的新菜,成都的包装”一说,意思是重庆厨师善于创新,成都厨师擅长做精做细。”

“川菜也分为上河帮、下河帮、小河帮为主组成,这江湖菜就是小河帮,渝派川菜。”

“来凤鱼、水煮鱼、太安鱼、邮亭鲫鱼、泉水鸡、辣子鸡、啤酒鸭、毛血旺、泡椒牛蛙就是其中代表!”

“至于有多少种菜品,那就数不胜数了,偶有半夜梦回时,睡醒打湿枕头!”

胡八一点了点头道:“原来如此!我明白了!多谢前辈解惑!胖子、大金牙我们走!”

“好勒!”x2

shirely杨闻言急道:“老胡,那我呢?”

胡八一头也不回的喊道:“杨参谋我们去找菜你就待这儿就行!”

“诶!不是!这.”shirely杨颇有些无助,但那三人已经走远。

shirely杨一转头就见着宝可梦凡似笑非笑的盯着她,shirely杨咽了咽唾沫颇有些紧张的扯了扯嘴角假笑,“嘿嘿嘿!张爷!”

宝可梦凡笑着摇了摇头,丢了个东西过去。

shirley杨一把接住,是个红白相间的小球,“张先生,这是?”

没错,正是精灵球!

宝可梦凡淡淡的说道:“这是给你们替我带饭的奖励,他们不是出去找了吗,那就先给你,你们一人一个!来你看看喜不喜欢。”

“奖励?”shirely杨看了一眼,也不知道是个啥,但毕竟是张爷送的,便立马点头道:“喜欢!喜欢!”

“你都还没看怎么知道喜不喜欢?”

shirly杨拿着手上的精灵球有些不明所以,“看?”

说着先是用手掰了掰,发现打不开。

又一脸疑惑的准备蓄着眼睛往精灵球交界处瞄。

张凡这才开口指了指一旁比较空旷的位置淡淡说道:“丢出去。”

shirely杨一脸的不可置信,“丢丢出去!”

(本章完) ', ' ')

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