牧鱼笑道：“酥脆香甜。”说完指着盘里道，“你们都尝一尝。” 试吃之后，众人又把自己的意见说了，牧鱼一一记下，这顿试吃才算结束。 众人听了苏青的话，连连点头。 “我也没见过，听也没听过。”刘小雨也道 牧鱼听了大家伙的话，心里更是踏实了许多。 四月十五日，良辰吉日。 “鱼儿，去拉那红布。”苏墨站在牧鱼旁边指着头上悬挂的匾额，那匾额上面蒙着一块红布。 牧鱼拉到红布后，用力往下一拉，匾上几个大字显露于人前。 那红布一撕下来，旁边的人连忙去放起鞭炮，顿时鞭炮声噼里啪啦一起响，离得近的，耳朵都快听不见了。 牧鱼开心的见牙不见眼：“谢谢谢谢。” “谢谢谢谢！” “谢谢阿墨！” “这里是卖什么的？”一个老妇人问道。 “有哪些？” 那老妇人忙摆手道：“我才吃了饭，现下还吃不下东西，等我下次有需要再来吧。”说完便连忙离开了。 铺子开张后很长时间，楼里一个人也没有，也有人来问的，但都仅仅是问一问，并不进来 苏墨道：“我没开过食铺，也没有什么经验，不过，牧家食铺生意好的原因，我大概能分析一下。” “牧家食铺那边，因为那个地段好，又有覃老太爷这个招牌，况且午食本就是那边缺少的种类，那猪肘子肉味道霸道自然能吸引那么多人来。” “那这样说，我这个楼子居然一项也没占。”牧鱼发愁道。 “怎么说？” “对是因为这楼里的吃食确实更符合女子哥儿的口味，以后这楼的生意若是起来了，他们确实会成为最主要的顾客；不对的原因则是楼里现在的定位不该针对这点，而应该是阶层，这才是最需要区分的。” 苏墨说到这里，牧鱼已经明白了：“阿墨你的意思是说，那些有钱人才是这个铺子的主要客人。” 牧鱼听完，点头道：“阿墨，你说的，我已经明白的。”说完，又长长叹了一口气，“虽明白，却也没有什么办法。” 牧鱼听完，眼前一亮，猛地一拍桌子，有些激动的站起身来：“我怎么没想到。” 牧鱼锤他：“那你怎么不早说。” “那我们一会儿得去找一下岑秀才。”牧鱼嘿嘿一笑。 几人很快便到了那里，岑翰飞听见敲门声忙去开门，一眼看见苏青，眼睛瞬间就移不开了。 请他们进来，又一边问道：“苏兄，牧掌柜，你们今日来此可是有什么事情？” “牧掌柜请说。”