第656章 傻柱,来杀猪(1 / 1)

你和老吴关系不错,就直接替我答应了? 陈钧闻言不由得咧了咧嘴,这可是四头大肥猪呀,收拾起来比做两桌招待还要麻烦。 “那四头大肥猪是肉联厂送来的,还是活的?” “活的,你这次去最好带几个人一起。”顿了顿,杨厂长补充道:“不白去,每个人都能拿补贴。” 还得杀猪? 陈钧见状不由得眉头一皱:“北方第二钢铁厂那边什么时候做?上午的话咱们食堂不一定能腾出时间。” 他打算带着傻柱他们几个一起去,如果是明天上午,会影响轧钢厂的大锅菜。 “第二钢铁厂是三班倒,晚上做出来就行。” 相比于轧钢厂,钢铁厂就忙的多了,大炉子只要开了就不能停,所以轧钢厂的食堂每天只需要做一顿午饭。 这种情况会一直持续好几年,到后期改革的时候轧钢厂也会实行两班倒,那个时候食堂除了做午饭,还得做晚饭。 “行,那我回去准备准备,争取早一点去北方第二钢铁厂。” 问清楚钢铁厂的具体情况,陈钧便起身离开了。 肉松面包今天是没时间搞了,陈钧回到后厨交代了一些事情,便点了几个人出发去了北方第二钢铁厂。 两个厂的距离其实并不算远,骑自行车的话也就十分钟。 轧钢厂和钢铁厂隶属于一个部门,算得上是兄弟部门,和面机所需要的钢材便是杨厂长从钢铁厂搞来的。 规模上比轧钢厂差了点,工人数量只有轧钢厂的一半。 等到了大门口,陈钧向门口的保卫科说明了来意,通报后很快就来了位厂领导。 让陈钧有些意外的是,这位领导居然就是北方第二钢铁厂的吴厂长。 啧,这也太给面子了吧? “哈哈哈,辛苦陈主任了,今天可是个大工程。”吴厂长很是热情的把陈钧几人迎了进去。 为了请陈钧来钢铁厂掌勺,他也是费了不少功夫。 首要问题便是杨厂长不乐意放人,他担心吴厂长撬自己墙角,吴厂长动之以情晓之以理,费了好一番口舌才让杨厂长点头。 过程虽然有些波折,但一想到能吃上陈钧做的肉,吴厂长觉得一切都值了。 这次不仅是他能吃到,全厂的人也都能吃到! “不辛苦不辛苦,那个吴厂长,大肥猪在哪,我们直接开始吧!” 寒暄闲聊了几句,陈钧婉拒了喝茶休息的提议,打算直接开始干活。 毕竟是四头大肥猪,收拾起来也是很费功夫的,如果再去喝茶休息,时间上怕是会来不及。 “行,那等忙完,我再请几位喝茶。”说着,吴厂长从兜里摸出几张打印好的用餐劵递了过去:“晚饭就在食堂吃吧,一张用餐劵可以领一份肉。” “谢谢吴厂长了。”陈钧没有客气,直接接过用餐券塞进了兜里。 从厚度上不难判断,一人差不多能分两张用餐券,也就是两份肉呀,一份肉就能让人过把嘴瘾,好几天不再馋肉。 吴厂长能送给他们这么多用餐券,八成是不会有其他的报酬了。 而杨厂长说的补贴,应该是轧钢厂这边出。 不过就算在会有用餐券,傻柱他们也是挺乐意帮忙的。 “太客气了,我们钢铁厂比不上你们轧钢厂,也没什么能拿得出手的。” “不会不会!” 两人一边聊一边走,不一会便抵达了钢铁厂的食堂。 食堂里有七八个系着围裙的工作人员,他们早就收到了陈钧要来的消息,心里非但没有抵触心理,反而一个个的探着脑袋打量陈钧。 这位就是在厨艺大赛上拿了冠军的陈师傅? 也太年轻了吧! 吴厂长简单交代了几句,便去忙其他的事情了。 陈钧扫了一眼食堂的环境,不由得皱了皱眉,抬脚去了趟后厨,眉头皱的更紧了。 这环境也太糟糕了吧? 食堂里不仅充斥着油腻的怪味,后厨更是脏的黏脚,一看就是没认真打扫卫生。 这大夏天的,也不知道他们怎么在这种环境下做饭的。 于是,陈钧点了五六个人先去后厨大扫除,然后又点了两个汉子一起去杀猪。 杀猪刀和接血的盆子是现成的,一行人便直接去了杀猪的地方。 说起这个杀猪,傻柱一路上还嘚嘚瑟瑟,说待会无需陈钧动手,他分分钟就把大肥猪给收拾了。 但等到了地方,看着四头哼哼唧唧的大肥猪,傻柱心里又打起了退堂鼓。 “不是我害怕哈,是这四头猪也忒大了吧?”傻柱挠了挠下巴,有些不太好意思的说道。 眼前这四头大肥猪,最瘦的一只也得二三百斤,挨个排在一起还真有点唬人。 “你一个当厨子的,还能怕肥猪?” 陈钧瞥了他一眼,然后指挥着几人把其中一头大肥猪抬到了案子上。 “嗷~嗷~嗷~” 大肥猪似乎也猜到了后面要发生什么,扯着嗓子发出了拼命的嚎叫声,四只蹄子更是不要命的猛蹬,这动静比贾张氏的嚎叫声大多了。 “看好了,杀猪要找准位置,干净利索,不然猪遭罪你也遭罪!”说着,陈钧一手按着猪头,另一只手把杀猪刀往里一送:“下刀!” ....... 车间里。 车间主任扯着嗓子吆喝了起来:“我通知个事,晚上咱们厂里炖猪肉吃,每个人限一份,都来我这里领用餐劵哈,一人一张不准多拿。” 正在干活的工人们一听有免费的炖猪肉吃,一个个兴奋的两眼冒光。 这种好事可不多见呀! 按食堂的分量算,一份炖猪肉加两三个窝头,完全能吃撑了。 被分配到车间里干活的南易从车间主任手里领了证用餐劵,好奇的问道:“主任,这猪肉是谁掌勺做的呀,好好地猪肉可别给糟蹋了。” 食堂那些人什么水平,南易可太清楚了,普通的大锅菜都做不好,更别提炖肉了。 车间主任的心情明显不错,笑着说道:“掌勺的你认识,是陈师傅。” “陈师傅??”南易听完不由得一愣。 食堂还真有个姓陈的,但那是个刚进厂没俩月的学徒啊!喜欢四合院:五零年开局,三级炊事员请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)四合院:五零年开局,三级炊事员七八小说更新速度全网最快。

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