(' 第75章 出路在南边
“马华?让他来试大锅菜?能行么?我记得他跟你也没多长时间吧?这食堂的饭菜可不能出差错的。”蔡主任听后,倒是没有一口回绝,反问道。
一听这个,何雨柱心中便有数了,连连点头:“主任,这一点您放心,我可不是因为马华是我徒弟就走后门的,现在马华在后厨,一套流程基本上都可以自己做,我顶多是在旁边指导两句,就这,咱们一食堂的饭菜,您听过哪个工人同志抱怨么?”
听到这,蔡有乐点点头,一食堂这边的饭菜在整个轧钢厂都是有名号的,毕竟,有柱子这块金字招牌在,于是,蔡有乐沉吟片刻,点点头:“那行柱子,既然你这么说,那我就帮着上报一下,之后只要他干的没问题的话,提前转正也是很有可能的。”
说到后面,蔡有乐也是拍了拍何雨柱肩膀。显然,对于柱子,蔡有乐相当重视。毕竟作为食堂主任,他是最明白柱子的重要性的。现在在厂领导中,他这个食堂主任能如此红火,一切就因为他们后厨这边有何雨柱这个做招待餐让各位领导们都赞不绝口的好厨子,因此,在这种小的便利上面,蔡有乐也是乐得给何雨柱这个面子。
何雨柱见状,当即笑着点点头:“那成,我就替马华谢谢您了主任。”
蔡有乐忽然像是想到什么:“柱子,这以后后厨要是归马华来做大锅灶,那你……”
“我以后就专门负责咱们厂的招待餐,小灶呗。”何雨柱补充一句。
“你小子,想的还挺美,感情是变着法偷懒是吧?就现在这情况,咱厂一个月招待餐少的可怜,一月到头都没多少活干。”
何雨柱嘿嘿一笑:“主任,瞧您这话说的,我这可不是偷懒啊,马华的水平你也看的到的,我这是给咱们厂里面培养青年人才嘛,一食堂这边多几个大厨,您在厂里面说话也硬气不是?”
此话一出,蔡有乐用手指了指何雨柱:“你啊你。”他当然也是明白这个道理的,否则也不会破例答应柱子,让马华这个没满年限的学徒掌灶。而且,柱子的确也不是偷懒,别看招待餐就那几顿,在某种程度上来讲,能把那几顿给伺候好了,可比一日复一日的烧大锅菜作用都大,里面学问多着呢!
“行,反正后厨这边,你看着来,一食堂这边我是交给你了,别给我出岔子就行,对了,记得晚上娄厂长那顿招待餐。”又是随意交代了几句,蔡有乐便去忙了。
等到蔡有乐离开,何雨柱便是晃悠悠的来到马华边上。
“马华,有个好事告诉你。”
“好事?师傅,什么好事?”马华一听,顿时来精神了。
“关于你转正的事,我刚和主任提过了,他同意让你在后厨这边掌灶做大锅菜了,好好干,下次转正提名,有你一份。”
“真的?!”马华眼神顿时一瞪。
“你师父亲口说的,还能有假?”
登时,马华脸上一下子涨的通红,肉眼可见的兴奋起来!
“师傅,我……我……”
看着何雨柱,马华嘴哆嗦了半天,第一时间硬是没憋出一句完整的话来!
实在是,这个消息太重大了!
掌灶上灶当师傅,这可不是随随便便来个人就能行的。先别说技术不技术,正常来轧钢厂后厨的那些学徒们,前三年都得老老实实的打下手,后面也得看机会和名额才能转正。
他才来后厨这边多久?师傅这一句话,直接就能给自己转正的机会,这要是放在外面,不知道有多少学徒要馋的流口水!
与此同时,何雨柱则是招呼了一下还在后厨这边忙活的伙计们。
“各位,都过来一下,我宣布个事。”
等到众人围过来,目光看向何雨柱的时候,何雨柱清了清嗓子:“刚刚我和蔡主任商量了一下,咱们一食堂后厨这边,以后大锅菜的任务就交给马华来了,还希望各位以后和马华好好配合,努力做好我们后厨食堂的工作,若是有谁背后耍小手段,动歪心思,也别怪我不念旧情,工人吃饭问题的重要性,我想你们比我应该清楚的。”
“马华掌灶了?”
“何师傅您放心吧,我们一定好好和马华配合!”
听到何雨柱的话,不少人心中都是微微一愣。不过有机灵的已经第一时间点头称是了。毕竟,在一食堂后厨这边的,谁不知道何雨柱的地位?光是明面上的组长,大伙儿就得听他的,更不要说,整个轧钢厂的招待餐,何师傅这是独一份,厂长、领导那边都颇为器重他,蔡主任平日里对何师傅的态度,那也是人尽皆知的。有他发话,谁闲的找不痛快,和马华过不去?
紧接着,反应过来的众人都纷纷表态,一定支持何师傅工作,支持马华在后厨掌灶。
当然,除了因为何雨柱的关系外,这还与马华本身的水平有关。毕竟是后厨这种靠手艺吃饭的地方,就算是何雨柱帮衬,但马华要是没那个掌灶的实力,都不用后厨这边的人发牢骚,光是工人那边对饭菜口味的埋怨,就没人能吃得消。
就在何雨柱发话完毕后,一旁马华似乎也是从兴奋中平复过来,当即,他深吸一口气,主动站到前面。
“刚刚我师傅说完了,我也来说几句吧。首先,我要感谢师傅对我的栽培,能让我有掌灶的机会,我也会戒骄戒躁,好好的在一食堂做饭,不给咱们后厨丢人,虽然我年纪小,资历浅,但既然师傅信任我,我也一定会把后厨工作好好完成,希望大家在接下来的日子里,好好配合,争取给咱们厂里做出更多的贡献!”
“嘿,马华,几天没见,你还能憋出来这种有文采的屁了。”何雨柱在旁,瞧见马华嘴里吐出的几个成语,不由得拍了拍他肩膀。
当即,后厨这边轰然一笑。
马华也是嘿嘿的摸了摸后脑勺:“这不是师傅你之前说的,要多读书,学点文化么,我下班之后,在书上看的这几句。”
“嗯,不错,这叫学以致用,你算是深得我的精髓啊,行了,以后后厨好好干,散了吧。”
何雨柱挥了挥手,众人散去,马华则是凑到师傅边上。
“师傅,这次是真的感谢您了,给了我这次机会。”
“咱们师徒之间不说这些。”何雨柱摆了摆手。他对马华这个徒弟,的确算是尽心尽力的,毕竟马华不是忘恩负义的主。何雨柱把自己的本事,是一点儿都没藏私的教给他了,否则,马华也不至于才来这么短的时间,就能担任掌灶大锅菜。
就算是再没技术含量,这也不是普通的学徒能完成的。
“以后后厨这边,大锅菜交给你,没什么其他的事,就用不着我出手了。”何雨柱交代一句,便是起身,从今儿起,他就可以不用再掌灶大锅菜了。
马华见状,也是连连点头:“那成师傅,您去忙,我在后厨好好干。”
……
后厨这边安排好后,何雨柱便推着自行车,出了轧钢厂,循着记忆,往娄家的方向骑去。
远远的,当那栋熟悉的三层楼别墅出现在何雨柱眼前时,何雨柱也是微微松了口气,还行,算是没记错路。
骑着自行车到了别墅门口,何雨柱刚是从自行车上下来,便是看到娄振华从别墅院子里走出来。
“何师傅,来了啊。”
远远一句,何雨柱瞧了这位娄厂长一眼,却是肉眼可见的比上回见多了几分不可明说的意气。
再一扫这栋别墅,何雨柱发现,之前一些干活的佣人已经消失不见了。联想一下现在的社会情况,何雨柱心中大概是明白怎么个事儿了。
心中想着,嘴上何雨柱也是应着:“嗯,娄厂长,提前过来了,应该不打扰吧。”
娄振华把院子大门打开,何雨柱推着自行车跟着进来。
“这有什么打扰的,我还怕何师傅你没时间呢,怎么,厂后厨那边不忙了?可不要因为这顿饭,耽误了厂里的工作啊。”
觉悟还蛮高。何雨柱瞧了一眼,倒是摇头道:“不耽误的,娄厂长你有所不知,我带的徒弟从今儿起接替我在后厨的大锅菜了,以后我专门负责招待餐。”
“原来是这样,何师傅,这也是好事,毕竟你的手艺在这,做大锅菜,确实屈才了,招待餐才是你显身手的地方啊!”
“哎,娄厂长,话不能这么说,不管是大锅菜,还是招待餐,这都是为咱们同志们服务,哪有什么屈才不屈才的,不过嘛,我那徒弟也算是争气,学了我几分本事,我这当师傅的也高兴。”
娄振华笑了笑,倒也没多说什么,两人一边聊着,一边便是进了屋子。
“哎呀,这一晃都几个月过去了吧?上回何师傅你来我这做的那顿谭家菜,可是让人念念不忘啊。”两人先是来客厅这边,娄振华去端着茶壶过来,倒了两杯茶。