(' 第259章 参谋
“振宇回来了?你那边怎么样?”大姑从外边买菜回来先看到了杨振宇。
“我这边好的很,你就等着享福吧。”杨振宇笑着说道。
“成,那我就等着享福了。”大姑笑了起来。
说实话,这些年的日子过的确实挺享福的,家里什么都不缺。
不多一会儿,何雨柱两口子就回来了,进门看到杨振宇的时候,何雨柱就是眼睛一亮。
“振宇回来了?”何雨柱快步走过来说道。
“是呀,这次可是累惨了。”杨振宇笑着把一个小马扎递给了何雨柱。
“媳妇儿,你先回家休息下,我跟振宇聊两句的。”何雨柱冲着沙美凤说道。
沙美凤没有说话,慢慢悠悠的向着中院走去。
这个时候,沙美凤已经怀孕几个月了。
“厂里的事情我听说了,伱们这边怎么样了?”杨振宇问道。
“这不是这几天一直在看地方吗,就想着等你回来帮我参谋参谋呢。”何雨柱很是无奈的说道。
“都看了哪儿了,咱们一起研究一下,你们现在工作也精简了,就每个月给的那点工资,根本就不够销的。”杨振宇说道。
“谁说不是呢,所以,我俩这才着急的想要尽快把事情定下来,这样心里才踏实一点。”何雨柱也是很干脆的说道。
“你看啊,我们这两天看了……”何雨柱一直说了七八个地点。
“何雨柱,你看的这些地方都还可以,不过,有一点你也要考虑清楚了,那就是客流量。”
“你这手艺没话说,可是,也需要有比较大的客流量才行,还有就是定位问题,你是打算开一个什么样的餐馆。”
“是面向大众呢,还是说做一些比较高端的呢,这方面也需要考虑清楚。”
杨振宇沉吟了一下之后,就把心里的想法说了出来,主要还是给何雨柱一个参谋。
“这方面我也想了,就我这手艺吧,那肯定是不差的,我也有想过做比较高级的,可是,你也知道,那东西需要口碑,还需要人脉,凭我的本事,恐怕可能行不大,所以,暂时来说,还是以大众菜为主,先积累口碑,后边再说其他的。”何雨柱说道。
事实上,何雨柱的这个思路还是正确的,至少,他知道自己的短板在哪儿。
所谓的高端酒楼,那需要的是人脉,不然,价格高了,谁来啊。
但是,反过来说,想要做高端,必然会用一些比较特殊和不常见的食材,这些食材就比较贵了,价格肯定也是便宜不了的。