自画 这个糖果质地柔软，一咬就破。里面的果汁味道鲜美、酸甜，还有淡淡的苦味。对于味道感官弱化、牙口不好的老年精灵非常友好，简直是补充能量的最好美食。 阿雅不好意思的说：“没有。” 老奶奶瞧见是这个小精灵回话很惊讶，随即问：“能不能单独给我做，或者告诉我哪里有，我想买一些回去。年纪大了，别的美食享受不了，这个糖果感觉很棒。” 阿雅：“这个糖果叫橘气暖阳，属于即食类配方，不能保存。奶奶可以去一些定制饭店找他们的配方师制作。最好不要制作很多放到家里，变质之后很难吃，也不健康。” 她贴心的将制作过程、配方名称、材料等写下来交给这位奶奶，奶奶笑呵呵的说：“谢谢可爱的小精灵了。” 周围几个客人都默默记下这道配方名字，下次想吃的时候可以找饭店定制一下。很多饭店都接受定制，客人报配方名字、、需要改的地方就行。 乔禅吃完配方后问：“你想品尝我的配方吗？” 阿雅眼眸亮亮的说：“可以吗？” “当然。” 阿雅跟两个闺蜜说一声跟着乔禅来到他的摊位上，这里已经空荡荡。两个助理瞧见他回来便喊道：“学长，配方卖完了，我们可以走了。” 乔禅有些尴尬，刚把小精灵带过来，结果配方没有了........ 阿雅：“恭喜学长，既然没有了我就回去了，学长再见。” 乔禅说：“下次我给你留一份，你过来尝。” “好的。” 晶紫她们看见阿雅这么快回来很惊讶，“吃完了？好吃吗？” 阿雅：“卖完了。” “哈？哈哈哈，我们阿雅没有口福咯。” 阿雅笑道：“下次也行。” 很快，她们制作的配方也卖完，收到很多评价单。 三人回到宿舍开始看起来，将里面说到的不足的地方再次练习通关，很不错的地方反复记忆，下做到更好。 训练时间有了摆摊的调剂感觉过的很快，第二次比赛很快到来。 三人来到休息区，紧张心情弥漫。 晶紫崇拜的说：“阿雅，好佩服你啊，能承受这么大压力。我现在就好紧张，好紧张！” 阿雅笑道：“次数多了会好很多。” 要说不紧张是不可能的，无论参加多少次比赛都会紧张。 武立轩问：“不用紧张，加油。” 妈妈给三个孩子一个拥抱，鼓励道：“加油！” “嗯！” 上台。 195个人往台上走是非常壮观的，三人一队往前。 观众席上到处乱喊，场地大，加上选手众多，支持者分散开来，加油呼喊声没有校赛那样清晰和整齐。 阿雅的大部分粉丝看见她带了两个助理感到欣慰，这样要稍微轻松很多吧。 上一场比赛，看着这个小精灵手忙脚乱的在里面准备配方真的很心疼。五十四份配方，就算每份很少，可以一起制作出来，工作量也不可小觑。 主持人彼此演戏讲了两个笑话，由笑话引入本次题目。 从主持人的话术上都能体现出来校赛跟国家赛的区别，国家赛更加严格和正规。 耀星：“都说柑橘家族是最混乱的家族，今天就让选手来给我们理理它们之间的关系。接下来，请选手用香水柠檬、甜柑、脆柑、柠檬、白橘、红柚、黑柚、白柚、珍珠橘、红橙、甜橙.......二十种食材制作一道配方。” “哇哦，这次难度可真大耶。限制条件是保证彼此之间界限清晰，同时和谐美满。我很难想象二十种柑橘类食材能怎么制作一道小巧的配方，接下来就交给选手们吧！” 阿雅思考一分钟不到，对柔颖和晶紫说：“你们按照题目上的水果去拿材料，柔颖从头找，晶紫从尾找，回合之后直接回来。我去拿工具和餐盘。挑选条件，柠檬类往香了挑，其他全部往甜和成熟那边挑。” “好。” 三分钟分析，很快速。 三人拿着小推车和篮子往食材区去。 本次题目食材清楚，大家的速度都很快，路上全是奔跑的人。 三人难免被带着跑起来，氛围真是奇怪的东西。 来到食材区，拼手速的时候。 阿雅先将处理食材的工具选好，这个比较简单，有想用的想法就选走。盘子这边比较纠结，需要思考最后的摆盘。 阿雅看了一圈，最后选择一款水墨绿底色，白边渐变的盘子。 配筷子和小勺子，最后再加一个白色小杯子，能放在盘子上的那种。 拿着东西往回走。 晶紫她们已经带着食材回来，好大两篮子。此刻两人正在清洗，怎么处理需要阿雅回来决定。 “阿雅，你回来了。” “嗯。” 阿雅过去看一眼各种水果说：“将香味类的放一边，味道类的放一边，分成两份。” “好。” 阿雅将各种工具放好，将盘子放到加温箱里温着。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 她计划制作热食，香味类配方热做能增加香气散开。 将香水柠檬、柠檬、茉莉香橙之类的放到一边，剥皮，从内部挤压出里面的汁液，静置得到精油。 甜橙、橘子这些榨汁一部分，果肉取出来一部分。特别是长丝柚子、珍珠柚子，它们的果肉好看，颗粒饱满有造型。堆叠在一起很漂亮。 将所有材料准备好组合起来放到盘子里，果汁之类的调一下香味和味道配比，装入杯子中。这个味道要跟盘子里的味道保持一致，主要目的不是用来吃，是用来增加香味。 制作好五十四份之后晶紫问：“我按送餐铃了。” 阿雅皱眉道：“等一下。” 差点意思，差上面意思呢？ 阿雅：“我总觉得差点意思。” 柔颖和晶紫疑惑不解，她们觉得这个配方非常完美了。 黄色、红色、黑色、深红色、淡绿色、粉色、白色的果肉颗粒堆叠成一座小塔形状，黄色和绿色皮卷成一朵漂亮的花朵，还雕刻了两篇叶子在旁边。 柔颖有些着急：“还有十分钟就到时间了。” 阿雅有点紧张，到底差了点什么？ 是味道不对劲，味道闻起来太腻歪了，有种酸甜过头的错觉。 酸甜过头！ 阿雅道：“晶紫，你拿夹子夹住我切给你的皮在火焰上烤一下放到一边，柔颖，你按送餐铃，在放配方的时候将花朵放到晶紫放的皮下面。 “好。” 晶紫说：“我来吧，我比较顺手。” 柔颖道：“你先做着，不顺手就放着给我来。” “好。” 送餐铃声响起，机器人陆陆续续过来，阿雅手上花刀飞转，一张张青桔皮雕刻成一张网一样的托底放到晶紫身边。晶紫拿着夹子夹起往火焰上送，稍微有点苦涩的味道，表皮微微虎皮后放到花朵下面去。 阿雅道：“柔颖，用热枪喷一下盘子。” “好。” 卡着最后两分钟将配方送到评委手里，评委瞧见阿雅身边的两个助理微微点头。 “这样的团队才是正确的，我们的实力总是有限的，尽管挑战极限很不错，但是无法挑战的事情还去挑战会显得有些傻。” 精灵皇后笑道：“不必对年轻人的挑战欲做评价，敢于挑战都很了不起。” 另一位评委说：“还是来评价配方吧。” 配方的摆盘很漂亮，打开之后是一股非常浓厚的香味。 评委眼睛一亮，“这个香味处理，很不错！” “摆盘上差了些，有种凑合的感觉。” 阿雅道：“临时加了点东西，没考虑好搭配和谐问题。” 众人品尝了一下，味道不错。 “这次制作的配方比你上次制作的好很多，至少味道、摆盘、香气上面都很不错。但是有一个不太好的点，你想到香气过于酸香甜腻，有没有想过味道也会如此？” 阿雅说：“想过，但是里面有味道寡淡的、甜腻的、酸涩的，我已经按照它们的配比搭配和谐了。” 一位评委道：“你处理的时候是增加香气，但是我们吃到嘴巴里的东西没有这道香气。可听明白了？” 阿雅秒懂，居然忘记了，香气跟味道是分开的！ “我明白了，谢谢评委老师。” 这次评价中最大的缺点就是香气跟味道分离，摆盘不够和谐，其他的问题不算太大。 三人出来微微有些激动，晶紫搂住两人道：“要不要来个拥抱？” 柔颖：“好啊。” 拥抱一起后激动的蹦跶两圈，阿雅第一次站在赛场上觉得不孤单和恐慌。原来有人陪伴，一起奋斗，一起紧张，一起开心是这种幸福的感觉。 “谢谢你们。” “我也谢谢你哦，阿雅。” “我也是。” 主持人走过来问：“三位选手，关系真好啊。” 阿雅笑道：“因为是我很好的闺蜜。” “哇哦，闺蜜一起上战场，以后一定是一段传奇故事。” “谢谢。” “这场比赛感觉如何？” 柔颖笑道：“成为最后一个结束的，可见我们压力很大。” 阿雅和晶紫很认同。 丁薇薇笑眯眯的说：“能捏捏你的脸吗，小精灵，你好可爱~” 这句话得到场上观众的认可，纷纷欢呼起来。晶紫过来揽住阿雅的肩膀道：“那不行，我们阿雅可是大精灵，不能随便捏脸。” “啊哈哈哈，你也很可爱啊，大精灵。” 晶紫瞬间脸红。 主席台那边评分出来，主持人结束采访，开始宣布得分。 阿雅三人则下去打扫厨房，打扫之后出来正好听见她们的平分。 “阿雅选手，得分8.7分！” 这个分数还可以，最高分9.3分，差距0.6分。 来到休息区，爸爸妈妈激动的说：“哎呀，阿雅又进步了，这次分数不错哦，排在前五十。我们宝贝一定能进入决赛！” “嗯！” 武立轩：“进步很多哦，不过这次后面才想到香气混合的点需要改进，你可以直接用火焰枪烤制整道配方，加温的同时还能将厚重的香气增加到味道里面去。”小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ “对啊！” 阿雅猛然醒悟，当时居然忘记这个方法了。 柔颖说：“这样的话之前搭配和谐的果肉比例会被破坏吧？” 武立轩笑道：“嗯，不过比起柑橘类食材过度粘腻的香气，那点失衡影响不大。香气和味道是会互相影响的，比如看见黄色的东西，配合酸甜香气，我们会不自觉觉得酸，即便它是一个甜橙。可是我们闻到草莓、奶莓的时候只觉得它是香甜的，不会觉得酸。但是吃的时候会发现，草莓很酸。尽管很酸，它的香甜能弥补这些酸，让我们沉迷不已。” 三人恍然大悟。 阿雅道：“下次我会注意的。” “嗯。” 武立轩拿出一些资料出来，“这是我整理的一些关于这两次题目的思考，你们下去可以参考着练习。另外，需要我在现场指导的话跟我说，我们去申请公用厨房。” “好的，谢谢老师。” 阿雅没有申请公用厨房，因为她们三个都是女孩子，住一个宿舍，很方便。偶尔熬夜学习困了互相簇拥着就在沙发上将就起来，第二天起来浑身酸痛....... 现在考虑到需要老师指导的问题，确实需要一个公用厨房。 “老师，我们还是申请一个吧，每天早上要麻烦老师了。” 武立轩笑道：“好，有训练计划吗？” 阿雅想了想说：“老师教我们一些细节处理上的技巧吧。这方面感觉自己训练不出来，总是会在一些地方想不周全。” 武立轩道：“好，我回去安排。这方面确实比较难训练出来，因为大部分这类的技巧是经验之谈，只有丰富的实践才能学会，光靠理论是学不会的。时间早上九点到十七点可以吗？” 阿雅问：“可以七点半到十五点吗？” 早上九点，空出来的两个小时好难安排。中午要给爸爸妈妈做饭，需要空出两个小时。 武立轩说：“可以将午餐纳入训练中来。” 阿雅被老师看穿心思有点害羞，点头道：“好的。” 爸爸说：“我和妈妈可以在外面吃饭，不用担心。” 阿雅抱住爸爸妈妈道：“那不行，我要爸爸妈妈吃好的。” 妈妈哈哈大笑，“宝贝真好，等阿雅学出来再给爸爸妈妈做就好了。” 武立轩道：“不要紧，训练制作的配方也是会送出去卖的。” 之后每天早上七点到十七点成为老师陪练时间，有老师指导效率真的很高，很多细节纠正很多次才做好。喜欢水果圣手请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)水果圣手七八小说更新速度全网最快。