唐彦微微一笑:“当然是用来做叫花鱼的啦!” “当然不会啦,这个泥只是辅助的材料而已。”唐彦一边说着,一边抓起一条鱼就往上呼泥,用泥块把鱼裹得严严实实的,“小白,来帮忙一起。” 直到盆里的鱼都被裹上了一层黄泥,唐彦在挖出来的土坑底下铺了一层厚厚的豆荚壳,又往里藏了一层碎石块,然后把这些裹着黄泥的鱼铺在了碎石块上,再往里放了一堆干柴、豆荚壳以及碎石块。 瞬间,土坑里就燃起了熊熊烈火,连带着里面的碎石也被烧得漆黑。 把这些鱼埋在土里,真的就能煮熟了吗?用这种方式做出来的食物,会是什么味道? 第34章 这些食肉鱼的鳞片非常坚硬,埋了半小时左右,唐彦和小白才各自拿着一根木棍扒拉起掩埋在土坑里的黄土疙瘩。 土坑埋了大约二十几条鱼。这些已经在高温下变得十分坚硬的黄土疙瘩被扒拉出来之后堆成了一座小山,看得小白直咋舌。 昨晚他们俩人也就吃了不到十条鱼吧?吃完就已经肚子滚圆,撑得不行了。 实际上,这算是他的一次实验,实验用这种方式是否能够让食物拥有更长的保质期。 这些鱼被黄泥包裹又被高温焖烧,氧气被隔绝,微生物也全部被杀死,理论上应该是能够延长保质期的。 “哇!鱼真的熟了!”小白发出了一声惊呼。 虽然没有加任何调味料,但味道却非常鲜美。高温蒸发了鱼肉本身含有的水分,让鱼肉变得更为紧实劲道,口感更为卓越。 “好吃!”小白尝了一口之后就两眼放光,“阿彦哥哥,这样做出来的鱼,比昨天的鱼肉片还好吃诶!” 他也是头一次尝试这种做法,没想到味道出乎意料的美味。如果用这种方式做的食物还能够有较长的保质期的话,那可就更棒了! 下午,小白又在丛林里练习了一会儿,确保自己能够套着巨蟒外壳自由活动之后,它便停止了练习。 受到水池和叫花鱼的启发,唐彦突然意识到其实也不是必须得在坚硬的崖壁上挖储藏室,他也可以挖个地窖来储藏多余的食物和工具。 唐彦很久以前就想养殖蘑菇来着,如今或许真的能够提上日程了——前提是先把地窖挖出来。 第二条和第三条要求几乎完全相斥,所以一时间唐彦还真没找到合适的位置。 唐彦和小白一人一把铁锹,齐心协作,往下挖了两三米,挖出一个向下的阶梯之后,又继续往崖壁方向挖去。 唐彦把那些绳索箩筐之类的全部放进了地窖里,等待着发酵的豆子也同样被搬到了地窖中。