“给我来两份炒牛河，绿豆冰沙也要两杯！” “哦对了，这是我朋友，叫老周就行！” 张大爷笑呵呵的冲着徐洋开口道。 徐洋点了点头，也没有说什么。 虽然他早餐已经结束并且收摊了，但张大爷毕竟是邻居，之前也照顾自己生意。 而且这次很明显是特意带着朋友来吃自己做的东西的，徐洋自然也不会驳了对方面子。 朝着老周看了一眼，徐洋开始熟练的热锅起油，抓起一把牛河就放到了锅里。 熟练的动作，精湛的手法，让老周瞬间收敛起了小瞧之心。 这样没有丝毫拖泥带水的动作，简直完美！ 老周头有些暗暗喋奇，要不是自己亲眼所见，恐怕谁都会觉得徐洋是一个最起码有着三四十经验的老师傅！ 然而……他才不过二十来岁！ 尤其是，老周甚至还发现。 徐洋的摊位，虽然是刚刚出摊回来，可是整个环境却十分的干净！ 就连锅底都有擦拭过的痕迹！ 这一点，让老周感到十分的满意。 一个好的厨师，最起码的一点就是要爱惜自己工作的地方！ 哪怕只是在摆地摊，也应该做到这一点！ 这是对自己的认可，也是让顾客还没有开始吃就有一种安全放心的感觉！ 眼下网络上，总是流传着一种说法。 什么越是不干净，不卫生的犄角旮旯，就越是会有美食存在。 也就是很多网红做的‘苍蝇饭馆’！ 说实话，老周只觉得这些人要么都是小说、电视剧看多了。 要么就是单纯的制造噱头蹭流量罢了！ 一个厨师，厨房餐厅就是他的战场。 连自己工作打仗的地方都弄不干净，还谈什么美食？ 不过是哗众取宠罢了！ 这一点上，徐洋做的就相当让老周满意。 以至于从一开始对徐洋的客观印象都发生了些些改变！ 很快，徐洋这边已经开始颠勺了。 这是他刚一动，老周头的脸上神情就瞬间发生变化，整个人都绷紧了！ 徐洋的这个手法……好巧妙！ 作为有着多年厨师经验的他，自然对于颠勺有着独特的理解。 徐洋眼下颠勺用的就是一种巧劲。 并非是蛮力，而是巧妙的运用腕力，这样不仅能够更加省力，同时也能让锅里的河粉在翻腾时不会散！ 不要小瞧了颠勺这个步骤，对于厨师而言，颠勺不是用来秀和表现的。 它甚至能决定这碗牛河最终炒出来的味道！ 火候、颠勺的力度，这些都是对最终成品炒牛河口感的一种考量！ 目前，至少在徐洋进行到的这一步，老周头都可以给出一个完美的评价！ 再看一眼旁边的老张，这家伙一副笑而不语的样子，看着徐洋，脸上目光里都是满满的欣赏！ 难怪老张头这家伙不遗余力极力的推荐夸赞这个年轻人。 他在做菜方面，的确有些与众不同的能力！ “这小子……手艺不错。” 听到老周头松口了，张大爷在一旁忽然笑着道。 “怎么，老周头，年纪大了以后，嘴也软了不少？” “哼，你以为都是你啊？我可没你那么变态的严苛要求！” 老周头似乎又想起了什么不太好的事情。 他人生中最快乐和最痛苦的时光，都发生在同一个时期。 那就是和老张头共事。 那段时间，他的厨艺进步的很快，可是每天也得遭受老张头无尽的吐槽折磨！ 明明大家的身份都一样，可是老张头就是嘴下丝毫不留情。 最关键无语的是，他说的，还是对的！ 随着徐洋的炒牛河出锅，散发出的无比诱人香味，这才将周老头从回忆里拉了出来。 望着眼前已经装盘的炒牛河，无论是色泽还是香味，都是一等一的水准！ 卖相方面更是没得挑，很难说，这样的一盘炒牛河，居然是街边摊？！ 情不自禁的吞咽了一口口水，老周头端起盘子，拿起筷子往嘴里夹了一口。 牛河的细腻口感，牛肉的爽滑多汁…… 这样的美味，简直不要太完美！ “居然比我想象的还要好吃！” 老周头吃下一口后，十分的诧异。 本来在见到徐洋动手后，就已经能大概想象到这个炒牛河有多么的美味好吃。 但是没有想到，伴随着一口下肚，这个炒牛河居然超越了自己想象中的味道！ 说实在的，他做厨师这么多年，虽然炒牛河不怎么吃，但也是从来没有吃过这么好吃的炒牛河！ 他很清楚，就算是自己，也做不出这么好吃的炒牛河来！ 尤其是，徐洋用来的食材都是最简单最朴素的那种。 能把这些日常生活中的食材做出顶尖的料理，这才是真正的手艺！ “美味！” 老周头又是忍不住的扒拉几口后，就算是嘴硬的他，也还是终于忍不住的开口道。 一旁的张大爷则是笑而不语，似乎对于老周头的评价早已经预料到了，丝毫没有惊讶的表情变化。 “你……是不是……” “又收徒弟了？” 老周头看向张大爷，随后一个眼神后，小声的开口道。 按理来说，这么好吃的炒牛河，就连老周头自己的清楚的知道，如果是自己肯定做不出来。 在炒牛河的水平上，徐洋绝对的胜过自己。 有这样的功夫，想必他的师傅一定也不简单！ 老周头能想到的就是张大爷了。 然而，张大爷缓缓摇了摇头，露出了一副，你猜错了的表情！ 什么？老张头居然不是徐洋的师傅？ 说实在的，周老头有些不敢相信。 徐洋这才多大年纪啊？看上去远没有到三十岁的年纪，可是厨艺已经几乎达到了完美的境界。 虽然目前只看到了他炒牛河，但这一道菜就足以见到功底了！ 这样的人，居然没有师傅？这怎么可能！ 然而，张老头的眼神再次告诉了老张这个事实。 徐洋，的确没有什么师傅。 至少目前，就连张老头都不太清楚。 徐洋的手艺到底是跟谁学的！ “嘶——” 周老头深吸了一口气，看向徐洋的眼神里则是无比的惊讶。 “这是我做的绿豆沙冰，两位可以尝一尝！” 徐洋脸上挂着淡淡的笑容，看似是从泡沫箱里，实际是从保险恒温箱中取出了两杯绿豆沙冰来。喜欢是你提的分手，摆摊后又来求我？请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)是你提的分手，摆摊后又来求我？七八小说更新速度全网最快。