她伸手搭了搭狗蛋的脉象，发现他是着了风寒，问题不是很大，于是她便拿出风寒感冒颗粒冲了热水让他服下，同时叮嘱狗蛋多喝水。 狗蛋一边吸鼻子一边点头。 只要有九月姑姑在没事。 随后司九月去洗了二十来颗黄皮果然后在自己的小院的简易小厨房里面把黄皮果洗干净，咋看用食盐腌制了意可知，用剪刀剪开一道口子。 再烧开水炖一刻钟，炖好后她便把黄皮果的水放入水囊中让侄子给狗蛋，让他没事就喝两口止咳。 这时。 晚饭也做好了。 大丫跑着跳着过来叫司九月去吃晚饭。 她应了一声后便把灶膛旁边的小锅和原本的大锅里面灌满水，等着吃完晚饭回来差不多水也烧好了。 饭桌上。 崔家三姐妹做了一大锅的黄皮果炖排骨，黄皮果焖鸭，黄皮果正气汤，以及炒马齿苋和凉拌野茼蒿。 这一做就是三大桌子。 众人看着色香味俱全的饭菜都惊艳地哇了一声。 司北书惊叹道： “这是黄皮果做的菜？” “这是黄皮果焖鸭，这是黄皮果炖排骨，这是黄皮果正气汤，今天九月妹妹拿了许多黄皮果回来做菜，碰巧我们姐妹都会做，便想着做好让大家尝尝。” 黄皮果焖鸭 “这看起来很不错呀，闻起来也香，没想到你们还会用野果子做菜呀，这黄皮果排骨闻起来酸酸甜甜，孩子们肯定爱死了。” 方映秋第一次知道野果也能做菜惊讶的很。 江临这才笑着说： “我们这地儿和其他地方不一样，野菜多，野果也多，这些野果做菜都是这里百姓的家常菜，因为你们是京城过来的不熟悉也正常。 九月来你先尝尝。” 司九月笑着应了下来，随手夹起一块排骨，咬了一口，有种酸甜口，还有股独特的清新果香味儿，吃起来一点儿也不腻。 “味道确实不错，酸甜口的，奶奶您也尝尝。” 司老夫人点点头。 她还没吃过黄皮果做的菜呢。 这一吃她差点就停下来了，这黄皮果排骨太合她的口味了。 大家都吃得不亦乐乎，米饭是添了一碗又一碗。 另外一桌的孩子们更是把汤汁都全部用来泡米饭了，每个人至少都吃了两碗饭。 娇红等四个丫头也没想到野果做菜能这么好吃。 宝珠感叹道： “我们跟着主子可真是享福了呀，你们看这又是烧鸭，又是排骨，还有肉汤，米饭随便吃，放在前些日子真是想也不敢想。” “是呀，我也不敢想！现在外面的人日子可都不好过，要么啃草根，要么吃树皮，不然就是被蛮子奴役着吃馊饭，而且听说娇嫩的女娃和孩子都是蛮子的粮食。” “这...这么吓人啊，他们....他们吃人？” “当粮食没有了，他们不吃人吃什么，难道等着饿死，如果他们不吃人就不是蛮子了。” “天啊，好可怕呀！” “我们算是很幸运了能遇见新主子，而且新主子对我们又好，这肯定是我们上辈子积德了。” “主子对我们好，我们也要更努力的回报主子才是！” “娇红姐姐放心，我们都知道的！” ...... 次日清晨。 司伯言带着两个儿子继续挖地道。 司老夫人一早地就喂好的兔子，牵着牛和赵家村的老人一起放牛去了。 而崔家三姐妹先是做好早饭又去喂鸡鸭，喂猪则是交给了娇红四个丫头。 司家四妯娌则是跟着村里其他人下地去锄草。 只有司九月今天有自己的安排。 她让娇红等四个丫头喂了猪后把剩下的黄皮果拿部分出来留着中午 做菜，剩下的七十斤黄皮果放在大木盆里面，先用面粉泡一刻钟的功夫。 等着表面的脏东西都泡出来再用剪子把黄皮果的根给去掉。 再反复冲洗两次。 冲洗好后全部捞出来晾干后放在簸箕上。 因为黄皮果有七十来斤，差不多的用了四层的簸箕才够放，她等着黄皮果放后从灶房里面拿出细盐撒在黄皮果上，再反复揉搓。 这一步要保证黄皮果完整地沾满细盐。 紧接着便是烧一大锅的开始。 水开后放入适量的甘草、陈皮、罗汉果，差不多要煮半个时辰。 等着半个时辰到了后再放入适量的适量的冰糖熬化。 当然。 如果喜欢吃偏甜一点可以多加些冰糖。 娇红看着主子倒雪糖（古代把白糖和冰糖都叫雪糖，因其结晶形态如同雪花，寓意纯洁和高贵）像是不要钱一样，她睁大眼睛瞧着主子的操作 。 差点惊掉了下巴。 汤熬好后司九月让娇红和五儿把刚才晾晒起来的黄皮果用小刀把果核取出来，倒果肉放进煮好的汁水里面。 因为黄皮果太多了。 崔家三姐妹和江临都过来一起帮忙。 大家一边剥皮一边吃。 众人说说笑笑又花了一个时辰才弄好。 等着黄皮果肉下了锅后司九月又让娇红熬了两刻钟的功夫。 一边熬一边用锅铲来回搅拌，直到汁水慢慢被黄皮果吸收。 出锅后都放在刚才的簸箕里面便拿到太阳下面去晾晒。 阳光下的黄皮果干呈现好看的琥珀色，每一颗都好像红宝石一样闪着晶莹的光。 煞是好看。 娇红好奇的问道： “主子这只是零嘴吗？还有别的作用呀？” 司九月看着晒好的黄皮干笑着道： “这可以是零嘴，也可以是药，吃了有生津止渴，养胃健胃，化痰平喘的功效，大人孩子都可以吃。” “谁要是喉咙不舒服了，来上几颗嗓子马上就会舒畅起来。” “哇，这黄皮果作用真大呀！” 一旁的江临看着晒好黄皮果说道： “没想到你这丫头对黄皮果的研究比我们当地人还多，看来你是真下了功夫，这里山里的好东西还多着呢，马上快端午了，山里的菌子肯定又多了起来。” “这么早就有菌子了?” “差不多了，前几天不是下了雨吗？应该有很多鸡枞菌长出来了，要不是我身上有伤我都想和你一块去采菌子。” 司九月一听就兴奋起来： “没事，没事，我最喜欢一个人去采菌子。”喜欢深山逃荒躲战乱，全家顿顿有肉吃请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)深山逃荒躲战乱，全家顿顿有肉吃七八小说更新速度全网最快。