“大家静一静，主厨来了，你来给我们大伙评评理，我们现在要吃顿饺子怎么就没有了？” “就是啊，这么大的饭店没有饺子都没有，你们工作是不是做的也不太到位了？” “对对对，没饺子还不道歉，还在这里抹眼泪，不知道的人还以为我们这群人在欺负一个小服务员呢。” …… 主厨一到这里并没有将这件事情平息下来，反而这把火直接从服务员身上转移到了他身上。 一般来说发生了这样的事情，即便你受了委屈，那也得忍气吞声。 不然的话这事情会越闹越大。 “各位，你们既然都相信我，那我也不瞒你们了。饺子确实是有，只是沾饺子的那酱料没有了。” “我想大家应该是闻到了酱料香油的味道才想吃饺子，实在是不好意思，那香油他不是我们酒店的。” “你们要是不信的话，我这里也就只有半瓶多了，即便拿出来也不够你们分的。” 主厨将碰到的难题慢慢的说了出来。 在他看来，整件事情是因为这瓶香油造成的。随着要吃香油的人越来越多，这一瓶也不够分。 如此费劲的去掩盖事实，还不如将这问题摆明出来把他抛给众人。 “只有半瓶多什么意思？你的意思是让我们大家一起吃这一瓶吗？” “是啊，难不成你们当我们是乞丐吗？” “我看你们不是没有香油，是在搞饥饿营销吧！” “你们这就是店大欺客，我要去投诉你们。” …… 主厨的这一番话并没有将矛盾解决了，反而还有隐隐上升的趋势。 现在这个情况事情本身是什么已经不重要了，而且这些顾客也已经不在乎谁是谁非了。 眼看着现场的局势马上就要失控，这名主厨心里不由的咯噔了起来。 “大家稍安勿躁，听我说几句可不可以？” 就在事情即将失控的时候，人群背后突然响起了张明明的声音，很快这些人的目光也都被吸引了过去。 当众人看到说话的是一个年轻人的时候，都不由得继续吵了起来：“你是谁？为什么我们要听你说？” “我告诉你，今天不管谁来了不把这件事情说清楚，以后我们就再也不来了。” …… 酒店里发生服务员解决不了的事情，一般是由经理主厨之类的更高一级管理人员出面解决的。 如果这些管理层出面，还是没有办法解决的话，那么现在出来的人级别一定比他们更高。 这些客人也知道是有这么一回事，一时间将所有的矛头都指向了张明明。 看到客人还在吵闹，张明明也不生气，而是一脸笑容的冲着大家伙压压手大声说：“我是平安大酒店的副总。” “刚才你们所说的问题我都听到了，我也知道你们是因为蘸料碟里的香油起了争执。如果是因为这个原因的话，我想我可以把这问题给大家解决了。” 说完这话之后，他便走到了主厨身边，从他手上拿过那半瓶香油，高高举起说道：“这种香油确实是我酒店限量供应的一个调味品，但毕竟也只是一个调味品而已。” “它也是我们酒店刚刚引进的一个新品，所以主厨和服务人员不知道这情况也很正常，现在我做主，今天来这里吃饭的客人每桌都会有一瓶这样的香油。” 此话一出，全场顿时哗然。 要知道这种香油在众人的心里，无意中已经形成了一个饥饿营销的利器。 闻过的香油的人都知道，肯定是出自大师之手。 不说别的，单单就一瓶普通的再也不能普通的水饺或者是平常的饭菜，会因为这一点点香油瞬间征服了大家的味蕾。 单单这一点就已经能够体现出了它的价值。 现在突然来了一个小年轻，说今天来酒店吃饭的客人，每一桌都能够有一瓶这样的香油，这让他们感到十分的震惊。 “好，好，好，太好了。” “早这样说不就好了吗？那个谁？刚才我说话有些太过分哈，你们千万别介意。” “我们都各自回包间吧，别堵在这里，会造成很不好的影响的。” …… 张明明简简单单的几句话，就将这场事故给解决了。 毕竟这箱油在他车上还有两箱呢。 即便是每个包厢来那么一瓶的话，还能剩下不少。 他去买香油，只是为了药膳比赛做准备，剩下的也很有富余。 众人听了张明明的话之后，都带着满意的笑容回到了自己的包间。 见客人都散去之后，张明明这才转身看一下的那名主厨和服务员问道：“你们俩没事吧！” 主厨倒是没什么事情，反观服务员那边情况就有些不太好了。 像这种架势，她也是第1次见到，没有经验早就把她吓坏了。 “这样吧，你先回去休息，明天再来上班吧，工资照旧。” 张明明看了已经有些受到惊吓的服务员，开口说道。 因为他也知道这件事情，还是从他拿进厨房的那一瓶香油说起。 如果没有那瓶香油事情也不会闹成这个样子。 “不用了，张总，我没事的。” 这名服务员冲着张明明摆了摆手说道。 虽然发生了这样的事情，她很是需要休息。 张明明说的话也很有道理，但是这里也有这里的规章制度并不是因为张明明一句话就能够轻易改变的。 而且对每接待一桌的顾客 服务员都有相应的提成，休息一天就少赚了一天。 在对比之后，这个服务员很快就调整好了心态，准备继续上班。 “张总，谢谢你替我解围，你放心，我状态好的很呢。” 主厨看了一眼身后的服务员，笑了笑也拒绝了他的好意。 听完服务员和主厨的话之后，张明明有些惊讶。 不过每个人都有每个人的想法，只要他们自己愿意，那张明明也强求不了什么啊。 “那行，你们俩今天上班的工资翻倍。” 张明明笑了笑，给了她们一个最佳的方案。 虽然今天这件事情被闹大了，但也被成功解决了。 有了这样一波宣传，酒店的营业额恐怕还会再创新高。 总体说下来，还得要感谢这服务员的主厨两个人呢。喜欢傻子，不可以请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)傻子，不可以七八小说更新速度全网最快。