第84章 南易(1 / 1)

“少东家,你怎么不在你家饭店干活。 过来我地盘,踩我面子啊!!” 两人分开后,傻柱开玩笑着说道! “啥少东家,老黄历了! 我现在在北边昌平! 一家机修厂食堂上班! 对了,何叔那! 他身子怎么样,还硬朗吗? 你成家了吗?” 南易看着傻柱笑着说道! 说起来,两人都快10年没见了! 何大清过去就是一海清。 带着傻柱,整个四九城知名的饭店都干过。 都能偷学到东西! 所以没有一家菜系传承,认何大清是自己人的! 他也不敢说自己是哪个菜系,最后也就敢说自己是谭家菜。 主要是谭家菜的那帮人,不屑搭理他。 他后来又在娄半城手下干活,也算是替谭家人效力了! 也就让他借这个名头了! “他呀,身体还行! 我孩子都2岁了! 不过你怎么也当工人,去食堂了啊! 还给许大茂这孙子做饭了! 你可是少东家啊! 老东家身体怎么样啊!” 傻柱脸色僵一下,但马上转移话题。 傻柱这两次结婚有孩子,他都没想过给何大清写信。 就当他死了! “别提了!56年时候开始合营了! 我爹就把店给我,自己突然跑国了! 现在也没有信,也不知道是不是死了! 你也知道我脾气。 那个公方经理,喜欢乱指挥。 不懂装懂的! 所以我们大吵好几架! 最后,干脆饭店我不要了! 托人找了个活! 至于许大茂,他帮过我忙! 我是还人情的!” 南易也是笑着回道! “柱子,南大哥,你们这是认识啊!” 秦淮茹好奇看着俩人的问道。 “秦姐,我们这个少东家南易,手艺可比我强! 正经圈里公认鲁菜,徽菜两大派传人!” 傻柱严肃一本正经的介绍! 中国的餐饮,总共分为八大菜系。 小菜系不论。 分别是。 川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。 至于北京,呵呵! 只有地道菜! 而这个时代能称为菜系传人,肯定是有师承家谱。 同时充分掌握菜的精髓,还要被两个行内老师傅承认。 才能出师! 比如南易的鲁菜,讲究清香鲜嫩,注重火候和调味,以炖、煮、炒为主。 傻柱的川菜,以麻辣闻名,口味丰富多样,注重调味品的使用。 所以这孙子,什购调料从来都是买很多没用的! 然后在仓库偷着调。 “客气了! 你铁柱的名头,这两年我也听说过! 如雷贯耳啊! 红楼菜师傅!” 南易看着傻柱,也调侃的说道! 但这笑,却不像是好笑! 但绝对不是嘲笑! “咳! 少东家,这话也就糊弄一下那些外行! 你这大师傅说这话,那就真是打我的脸!” 傻柱也是笑着回道。 在真正传承的派系厨师里。 傻柱这谭家菜和红楼菜的名头,都是虚的! 还没他川菜有名那! “南易兄弟,傻柱你们怎么聊上了! 你们以前认识!” 许大茂在屋里,早就注意到门外南易和秦淮茹说话。 但他心里,也是有些不屑的。 这也是个好色的! 当傻柱的声音传进来后,他就赶紧出来看看! “可不认识吗! 许科长,早知道铁柱在你们这院子住。 我高低都不会来! 你这不是让我平白得罪人不是! 有你这么办事的吗?” 南易说着话狗脾气又上来了。 眉头一皱,把围裙一脱,直接对许大茂这个请客的主家埋怨道。 这年头,有些行业规矩还是有的! 不像后世! 同行互踩,隔行取利。 每个厨师,都会有自己的一个小范围经营。 这是有不成文的规矩。 又或者有一种默契。 南易这个昌平厨师,来南锣鼓巷抢生意。 这种行为,在过去就算是踩过界了! 正常的规矩流程,是许大茂要把院里的情况,跟南易说一下。 如果南易不认识傻柱,又或者关系差的倒也罢! 可以过来,赚点小钱。 反正就坐一趟,打个野! 但只要认识和关系好的,南易肯定会果断拒绝! 这也是南易这个老牌厨师守的规矩和脾气。 “呵呵! 南易大哥你消消气! 我这不是忘了这茬了吗?! 傻柱今天也是我请的客人之一。 所以,也就没去找他做饭,请的您! 傻柱你说是吧!” 许大茂赶紧笑着解释道。 他可是听傻柱说的话了,也是吃过南易手艺的。 我以前不知道南易这号人物,来头这么大。 现在知道了,肯定要拉拢住啊。 以后需要有人烧菜,他也能用不是!这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 傻柱这狗日的,他是请不动。 不过南易这么牛的人物,又是什么2派传人,什么少东家的。 许大茂也有点疑惑,过去也没听说过啊! 还有,怎么几乎每次去他们机修厂。 这南易,他都在厕所边拿着扫把,跟工人吹牛。 “嘿嘿! 少东家,今天你就放心的烧。 我就是过来看看他新媳妇,顺便参加他的饭局的! 可不是兴师问罪来的! 正好,我也是好久没吃过你做的菜了! 我们俩也可以交流一下! 晚上一起起喝点!” 傻柱也看出南易误会了,也是赶紧笑着解释。 算是给许大茂解围。 “南兄弟!” 许大茂拿起围裙,也是递过去赔笑着! “嗯!” 南易这才点点头,把围裙系上。 也不说话继续忙! “大茂,你们在外面聊什么!” 这时候,陈红也是推门出来问道。 “我嘞个去! 许大茂这是你媳妇!” 傻柱抬头看着陈红,直接呆住了! “呀!” 秦淮茹也是仰着脑袋,一脸惊讶! 刚才在窗户里偷看,陈红坐在凳子上,也没有啥直观感受。 现在的视觉冲击,真的不一般! “媳妇你怎么出来了,外面冷。 我这没事! 就是跟南易大哥有点误会。 正好,我给你顺便介绍一下啊。 看到这张老脸了吗! 他就是中院的,也是我们厂的大厨。 你叫他傻柱就行! 另一个是秦姐,也是中院的! 是我们厂的工人! 你跟我一样,叫秦姐就行!” “傻柱,秦姐! 这就是我媳妇! 陈红!” 许大茂笑着向两边介绍道。 “你好,傻柱!呵呵!” 陈红笑着伸手,她也惊讶傻柱为啥有这个不雅的外号。 “那个,你好!你好! 我是傻柱!” 傻柱抓抓脑袋,跟陈红的大手握在一起。 就有点不自在的说道。 “你好,秦姐!” 然后,陈红松开傻柱的手,去跟秦淮茹握手! “陈红妹妹你好! 以后院里有什么事,需要帮忙你就来找姐!” 秦淮茹倒是大方,跟她握在一起,抬头微笑的说道。! “好嘞,秦姐!” 陈红笑着说道。 之后两人又在外,聊了几句。 因为年龄相仿,所以共同话题是有的。 陈红邀请秦淮茹进屋去聊天。 “许大茂,哪儿认识的! 你这,这也太那啥了!” 傻柱见陈红进去,然后连比划带说。 “那啥! 我家小红怎么了! 小爷喜欢!” 许大茂挺胸一脸骄傲的说道。 不就是高点吗! 那可是192根金条啊! 许大茂恨不得,陈红为什么不多长几厘米。 而且他也通过许富贵,查过他岳父了。 那个神秘的陈赫,几乎富可敌国。 但儿女太多,几乎都在国外。 并且正被祖龙邀请当上海市长呐!喜欢情满四合院没有系统怎么办请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)情满四合院没有系统怎么办七八小说更新速度全网最快。

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