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孙采采听完后，也露出了担忧的神色：“怎么会这样？是不是最近你太忙了，没顾得上那边？”
聂书点点头：“可能是我疏忽了。最近一直在忙花茶店的事，炸鸡店那边确实没怎么管。”
孙采采拍了拍他的肩膀，安慰道：“别太自责，现在最重要的是解决问题。要不我陪你一起回去看看？”
聂书摇摇头：“不用了，你留在这里盯着花茶店的装修吧，我一个人回去就行。”
孙采采还想说什么，但看到聂书坚定的眼神，
只好点头：“那好吧，你小心点，有什么事随时给我打电话。”
聂书匆匆赶回炸鸡店，一进门就看到店里冷冷清清，只有几个员工在收拾桌子。
小李迎上来，低声说道：“老板，刚才那几个投诉的客人已经走了，但他们说以后不会再来了。”
聂书点点头，走到厨房检查了一下食材和调料，
发现并没有什么问题。他皱着眉头问小李：“今天的炸鸡是谁做的？”
小李指了指旁边一个年轻的小伙子：“是阿强，他今天第一次上手。”
聂书看向阿强，语气严肃：“阿强，你今天是怎么操作的？”
阿强有些紧张，结结巴巴地回答：“我……我就是按照平时学的步骤来的，
调料也是按标准放的，但不知道为什么，炸出来的鸡就是味道不对。”
聂书沉思片刻，突然想到了什么：“是不是油温没控制好？”
阿强愣了一下，摇摇头：“应该不会吧，我都是按温度计来的。”
聂书走到油锅旁，仔细检查了一下温度计，脸色突然一变：“这温度计坏了！难怪炸出来的鸡味道不对！”
小李和阿强都愣住了：“坏了？我们怎么没发现？”
聂书叹了口气：“可能是最近太忙了，没注意到设备的问题。
这样吧，你们先停下手里的活，我去买个新的温度计回来。”
就在聂书准备出门时，店门被推开了，一个中年男人走了进来。
他穿着一身休闲装，手里拿着一个文件夹，脸上带着一丝不悦：“聂老板，好久不见啊。”