“爸，走咱们再去钓两条鱼，钓几条存放到山溪里面，我再抓两条回来做鱼丸。”
将木桶弄完了，林恒看着父亲说道。“好，我也好久没钓了。”林父点点头，高兴的拿了鱼竿过去钓鱼。
林恒没钓在旁边看着陪父亲，今天用的饵料依旧是土蚕，可能是因为天气更冷了一些，效果比之前差一点，几分钟才钓到一条鱼。
钓了一会儿林父说道：“冬天这鱼的劲都不大，你去做鱼丸吧，我自己一个人就能抄的起来。”
“好，那我去了。”
林恒点点头，走回去叫上秀兰拿了一个桶去山溪里面抓鱼。
“这鱼看起来好像瘦了。”秀兰看着水潭里的鱼说道。
“瘦了好吃。”林恒拿着大抄网全部往出抄，这些鱼养的差不多了，先抓出来换个地方，等一下这个水潭还要养新抓出来的鱼。
费了一番功夫，他就将所有的鱼都摘出来了，九条鱼四条养在下面一个小水潭里，剩下五条林恒直接一棒子敲晕，和秀兰一人一条在河边杀干净了。
草鱼杀干净一条大概五六斤的样子，杀完之后林恒看着秀兰：“五条够不够呀？”
秀兰想了想说道：“其实多做一点也行，有冰柜冷冻也不会坏，鱼丸三个孩子都可以吃。”
“那就再杀三条。”
林恒走过去抓出来三条两棍子敲死，很快就杀洗干净。
拿着鱼两人快速的跑回去烤火，他们这鱼丸就在红枫山这里打，一个是人多热闹，还有一个就是有人帮忙照看孩子，秀兰也可以休息一下。
“你们弄了八条鱼，这可是够难打的了。”林母看着八条大草鱼摇头道，
彩云也道：“是呀，手都得打废了，不过往回给你帮忙的二哥。”
“时间很长，慢慢来嘛。”林恒并不担心，一会儿他爸肯定会过来帮忙的。
就算做不完也无所谓，现在这天气，鱼肉放个一两天也不会坏。
将鱼肉分割下来，去掉大的鱼骨，剩下的鱼肉全都切成条就可以放在案板上用擀面杖抽打了。
抽打的过程中不断地去除鱼刺和筋膜，最后就会得到纯正的白色鱼肉绒，到了这一步鱼肉就算是打好了。
剩下的就交给秀兰了，她将鱼肉绒舀起来放在盆里，加入一些葱姜水搅拌均匀，就可以制作成鱼丸了。
一条草鱼去除头部和骨头，纯鱼肉就四斤的样子，打起来比牛肉丸轻松很多，林恒打的很快。
林父又钓了九条大草鱼放进瀑布下面的水潭，回来又帮林恒一起打鱼丸，两人的速度飞快，一点钟的时候就全部完工了。
秀兰她们那边鱼丸也都已经陆续煮好，三十多斤的鱼丸煮了一大盆，够吃好几个月的了。
中午饭秀兰就用鱼骨熬制了一个汤，做了一个冬瓜鱼丸吃，晓霞一个人吃了一小碗，两个儿子也都吃了不少。
“好吃吧？”林母笑着问道。
“好好吃。”晓霞捣蒜一样点着头。
彩云也道：“这在山泉水里养一下，鱼肉确实好吃一些。”
她之前吃过没有在山泉水里养过的鱼，味道上确实有很大的差别，现在的鱼丸完全没有腥味了。
吃着米饭，饱餐了一顿美味的鱼丸，林恒有些满意的点点头。
下午在这边玩了半下午后他们就回了家，鱼丸先不着急放冰柜。控水后放在煮篓子中，等第二天一早冻硬了后一颗一颗的掰开后再存放进冰柜。
转眼就是腊月16了，这天是双胞胎儿子林杜衡和林鹿鸣的生日，按照农历计算它们刚刚满一岁，阳历的话还得几天。
这天中午，林恒叫了父母大哥一家过来吃饭，周岁礼他并没有大办的意思。
“开始抓周了。”饭做好了之后，彩云呼喊道。
“来，咱们开始。”林父说了一句，拿着篷布和床单铺在了地上，众人将准备的抓周物品放在了地上。
这些东西分别是笔、书、银币、印章、尺子、笛子六种。
抓周主要就是一个家庭小活动，摆什么物品完全看自家的想法。
“我把儿子抱过来了啊。”秀兰看到东西摆好后说道。
“好。”林恒点头。
秀兰把孩子放在床单上，林鹿鸣好奇的看了看四周的大人，又看了看面前的物品。
呵呵傻笑了一阵子，他爬过去一手抓了书籍一手抓了印章。
“先抓的书啊，以后咱们林家要出一个读书人了。”林父咧嘴笑道。
“说不定能当官呢，你看他还抓了印章，我孙儿前途无量啊。”林母也笑道。
“好了，来看看杜衡。”
聊完天林恒又将杜衡抱了过来，又重新准备了一套新的抓周物品。
“阿巴巴！”
林杜衡被放下去也不看物品，而是看向林恒，还要抱抱。
“抓一个东西，选一个你喜欢的乖儿子。”林恒指着前面的东西说道。
林杜衡咬着手愣了会，然后抓起了银币和笔。
“几乎是同时抓起来的，杜衡以后会成为商人还是书法家啊。”
“那肯定即是商人也是书法家。”
“说的对，我两个孙儿全都前途无量。”
众人就着抓周结果议论了好一会儿，林恒微笑着逗儿子玩，没多说啥。
等了一会儿他道：“咱们吃饭吧。”
“好，吃饭。”
众人全都点头，将菜端来准备吃饭，吃饭前先喂了两个小家伙好吃的虾仁鱼丸长寿面，这是秀兰给他们两个精心准备的。
“好了，开吃吧。”喂完孩子，林恒迫不及待的说，他真饿了。
……
转眼就到了杀猪腊月21，这天是个好日子，家家户户都在杀猪，一大早林恒家的亲戚就都过来了。
杀猪也是一种聚会，他大舅、三爹一家全来了、小姨父一家来了三人，再加上村上的一些人聚集了二十多人。
虽然林恒自己可以杀，但他还是叫了杀猪匠，因为他懒的很。
一大早上，吃完早餐林恒和秀兰就带着孩子们过来红枫山帮忙，和亲朋们打了招呼后，他正要开始工作，他三爹出声了：“林恒，你毛笔字写的不错，过年给我们写几副对联可以吗？”
“我也要，不管咋说你都要给老姨写几副。”林恒小姨在旁边也说道。
“给我们也来几副，你家去年的对联我都看了，写的大气又漂亮。”
不仅是亲戚们要，帮忙的一些村民也笑着开口要。
“可以，给你们一家写个五副对联应该够了吧？”林恒笑着答应，他很乐意给大家写春联，这也算是一种信任。
“那够了，完全够了。”大家全都点头，开心聊了起来。
聊了一会天，林母就走过来提醒道：“水开了，可以杀猪了。”
“来了来了，走。”
“走，咱们几个去抓猪！”
一群人有说有笑的站了起来开始干活，过年是农民一年之中最开心的时光，杀年猪则是仅次于过年的开心。
(本章完) ', ' ')