凉拌猪肉？ 对，是真的，不是开玩笑。 还有凉拌生猪脚，凉拌猪血…… 反正刚刚开始阿阳说做这个菜的时候，我以为她在和我开玩笑。 不过看她认真的样子我，我确定了几次，是真的。 说起凉拌，越南人很喜欢吃各种类似国内香菜薄荷类的东西。 特别是做凉拌菜，蘸酱调料碗的时候会用到。 而这些香菜大多不是买的而是在自家屋前屋后种植的。 走进阿阳家大门后的右手边是一个池塘，池塘正对着是正屋，正屋有3间屋子。 虽然有些许破旧，但是在越南的农村来说也算是不错了，毕竟屋子够宽敞。 而且在进门后的左边还有2间屋子，是阿阳哥哥的房间。 突然翻看QQ，发现这里拍的关于屋子的照片还在。 刚刚说到香菜，正屋的右边靠着邻居围墙的一边有一条宽1.5米，长从屋后延伸出来到池塘边的一块空地。 这块空地就是用来种香菜的，各种香菜，每每到做时就会看到阿阳或者她父母，或者她嫂子过来采摘一些叶子去做菜。 而这些香菜的品种至少有5种以上。 呵呵！真是方便省钱。 当然有些人家里没有的时候就需要去集市上购买。 到家后，和阿阳父母打过招呼后，然后拿着礼物再去了阿阳的哥哥的屋子，几步路就到了，真好。 越南这边农村的房子不像国内大部分只建一栋，他们是建两栋，当然是儿子的情况下。 刚刚的正屋就是她父母和她住。 进门左手边的一栋就是她哥哥住。 进屋后，阿阳1岁多的侄子在屋子里地上铺的席子上玩耍，这个年龄的孩子已经会走路了，只是走的不太好。 我们刚刚走进这栋房子，在另外一个屋子忙碌的阿阳嫂子很快就出来了。 她比起一般的越南女性更显富态，也可能是刚刚生完孩子的缘故，身体没有完全恢复。 阿阳嫂子，身高差不多1.55，体重预估得有130斤以上，腰得部位已经看不到了。 不过作为一个妈妈，这也是习以为常的事情。 因怀孕，生育，所以体态快速的变化也是非常容易理解。 在此向所有我们的母亲，姐妹，女性朋友说声，辛苦了，真的很不容易。 她的皮肤还是同样的比较黑，可能越南大部分人，虽然外出时戴帽子，戴斗笠，戴口罩，可是肤色依旧是无法改变。 她因为胖的缘故，脸上没有出现高颧骨和深眼窝，这也让人觉得她除了皮肤黑，看起来和中国人无异。 看到我们俩拿着东西走进去，小孩子第一个跌跌撞撞的跑过来想要我们手里的东西。 她嫂子则是满脸堆笑的说：“阿絮，你来啦！你看买什么东西嘛！你和阿阳这么好。以前工作还那么照顾，来就是了，以后别买东西。” 这边说着，那边便马上接过了我们手里的牛奶什么的。 我用流利的越南文说：“唉呀，每次来都做那么多好吃的，我都不好意思了，应该的嘛！” 其实我觉得她刚刚的举动很像很多表里不一的人的做法。 欲拒还迎。 她接过礼物后便马上打开一箱，给小孩子拿了一个，因为他在我们说话的时候一直在闹。 看着孩子喝起了牛奶，她嫂子看着孩子的眼神简直是喜欢高兴的不得了。 可能觉得平时就算买牛奶也不会一箱一箱买。 如今有了这么多，还是免费来的，心里肯定乐开了花。 送完后我们回了阿阳那边。 这时阿阳的母亲已经开始做饭。 他们家有2个厨房，一个是古老的扇风式的厨房，一般用来炖东西用的。另外一个在阿阳哥哥房子那边，可以用煤气做饭。 至于他们做的菜，我不清楚叫什么，我只知道，有凉拌猪肉，白色米粉，还有有加了鱼露的蘸酱碗，因为我不吃鱼露，所以他们会特殊给我做一个蘸酱碗。 真的对我还是很细心的。 他们在做饭，我这会儿就没什么事了，我陪在边上和他们聊天，有一句没一句的。当然还有些我听不懂的土越南文。 从回来到现在没看见阿阳父亲，我问了一下，她说，出去收中药材了。估计等下吃饭就回来了。 很快吃饭了。 阿阳的父亲也回来了，打了招呼后，阿阳的父亲把收到的为数不多的中药材晾晒到了一个大大的簸箕里。 这个簸箕目测大概有1.2直径。 我扫了一眼这个院子，有一大半的地方已经被这些簸箕占用了。 说到现在生猪肉的味道是什么样还没尝到。 别急。 马上就来。 来的还有坐在地上吃饭的习俗。 关键我有点尴尬，因为什么呢？喜欢那根稻草请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)那根稻草七八小说更新速度全网最快。