而这些奶气的声音，倒是将大家都逗乐了。 姜宁宁笑道：“不管好不好吃，大家都尝一尝吧，尝了后，你们心里也更有底，不是吗？” “欸、欸。”大家这才拿筷子，你夹一点，我夹一点的尝尝。 萧平顺他们这些老人家就没让他们起来了，将盘子端到他们面前，让他们也夹着尝尝。 有人尝的是形薄如纸，色黄白的千张，“好吃的、好吃的，味道跟豆腐完全不一样！” 姜宁宁解释道：“其实这也可以叫做豆腐皮，回头我们教你们做的时候，你们便知道为什么也可以叫豆腐皮了。 不过要是取名叫豆腐皮的话，有人说不定能借着这个名字很快琢磨出来，也卖这个东西，所以，我才给取名千张。 反正它也跟一张一张的一样，叫这个名字也行。” “形象的、形象的。”萧富华他们看一眼那些没被炒制的生千张，就跟一张一张纸似的，可不形象么。 有人尝到香干，都觉得鲜香可口。 姜宁宁笑道：“这个用盐水浸泡过，还用卤水上了色，我觉得这个应该比豆腐能放置的时间长不少。” 萧富华他们也看出来了，都点头：“这敢情好，做吃食生意就怕一天卖不掉，吃食能多放几天，自然好。” “这是啥啊，怎么吃起来不仅清香，还有点弹。”萧三叔忽然问道。 有人就说道：“三叔，你刚听哪里去了，宁宁不刚说了叫腐竹么。” 萧三叔拍着脑袋哈哈笑道：“瞧我这记性，真是转个头就忘了。” 姜宁宁笑道：“对，这是腐竹。就是这个泡发做的。” 大家这才都看向姜宁宁手里的小扁箩，里面还有不少晒干的腐竹。 姜宁宁道：“晒干的，只要保存得当，放一年都没问题的。” “我的天……”族里人都瞪大了眼。鲜豆腐放盐水里，这种天气也只能放三天啊。 这东西竟然能放一年，跟干菜似的。 姜宁宁笑道：“要是真做这个生意的话，每天这个倒是可以多做些，毕竟就算一天卖不出去，也可以长时间放在那，不怕它坏了。” “对对对。”萧氏一族的人都猛点头。 就连萧富华这个族长都使劲点了两下头。觉得这未来侄媳妇也想的太周到了。 有这样的干货，哪怕有时候卖不出去，他们也不会焦虑。 因为这东西能放置的时间长啊！ “啊，这个好好吃啊！姐姐，这个好好吃，素鸡好好吃！”有孩子叫嚷起来。 还扒拉着姜宁宁的袖子。 其他孩子也都叫嚷了起来，也说这个好好吃。还都问：“这好像吃肉的感觉啊，这是肉吗？” “怎么可能是肉呢，你们是又馋肉了吧！”萧五叔根本不信这些小孩的话，也夹了一筷子素鸡。 而一吃，萧五叔眼睛就瞪的溜圆：“还真跟吃肉似的！” 大家一听，也都好奇，赶紧也来夹。 可只炒了一盘子，孩子们夹了不少，没剩几块了，所以，只有几个大人吃到了。 但吃到的大人都也跟萧五叔一样，眼睛瞪的溜圆：“还真像肉啊。” 弄得其他大人更想也尝一口了。 姜宁宁笑道：“这里还有不少生的呢，回头你们拿一些回家炒着吃。这也是为什么给这个取名叫素鸡的原因了，以素仿荤，长的跟鸡肉似的。” 萧五叔立刻说：“别的我不敢说，但这个素鸡，我敢打包票，这个绝对卖得出去！也太好吃了！” “对对对，绝对卖得出去。”另外几个也吃上素鸡的大人也都说道。 “卖得出去！卖得出去！”小孩子们也嚷道。 萧平顺他们这些老人家，早就笑的只露出两颗门牙了。宁丫头是真有本事啊，看看这琢磨出的东西，哪一样不新颖。 他们也认为肯定卖得出去的。 “那这臭豆腐……”别的萧明也觉得卖得出去，很是高兴，唯独臭豆腐，这味道就让他有点想捏鼻子。 尤其是凑近闻一闻，让他更想捏鼻子了。 萧晴道：“哥，宁宁琢磨出来的东西，肯定都是好的，既然她将臭豆腐摆在这里，那肯定这个也是好吃的。应该只是闻起来臭，但吃起来却是香的。” 萧明道：“我知道，只是这还是臭啊。” 姜宁宁笑道：“萝卜青菜各有所爱，萧明哥你受不了这味很正常的。” 萧明立刻放心的拍拍自己：“那就好，那就好，我还以为是我嗅觉出现什么问题了呢。” 逗的大家都笑了。 “你们等我一下，这个需要炸一下。”姜宁宁这才说道。 说完，人也拿了不少臭豆腐去灶房炸了。 孙氏他们赶紧去帮忙。 萧富华他们也想去帮忙，奈何用不了那么多人，灶房也就那么大，挤不下这么多人。 不过姜宁宁却让族里的几位妇人进去看了，顺便也让那几个妇人提前学习学习。 炸臭豆腐也是有些需要注意的地方的。 等臭豆腐炸的金黄酥脆，姜宁宁这才将臭豆腐都给捞起来，沥干油。 又在臭豆腐上撒上葱、香菜、蒜等东西。 怕不够大家尝的，姜宁宁炸了三大盘呢，但其中有一盘却没撒辣的，以免有人不吃辣。 等端出去，才给大家一人一根竹签子。 萧富华等人都一人插了一块，也知道知道这个味道。 孙氏、田氏、姜生财、萧富山也都又吃块臭豆腐。其实去请族里人来之前，他们宁宁就已经炸过一小盘给他们尝了。还真是闻起来臭，吃起来香。 虽然萧明和族里有几个人接受不了这味道，但看大家都品尝，他们到底还是好奇，也都夹了一块。 吃起来是不臭，还挺香，但萧明他们还是不想再吃了。 而萧富华、萧平顺等人却极其喜欢这臭豆腐，都说：“好吃、好吃。” 姜宁宁：“除了这五样，其实还有一样的，只是那个我还没弄好，也不知道成功不成功，等要是成功了，再与你们说吧。” “好好好。”大家都直点头。 姜宁宁：“那这个生意，你们做吗？” “做，当然做了！”大家都立刻说道。喜欢末世夫妻穿古代，种田屯粮肉满仓请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)末世夫妻穿古代，种田屯粮肉满仓七八小说更新速度全网最快。