这做生意久的都知道，怕就怕砸招牌。
以前有多少的例子摆在这儿，一开始好好经营，不管是品质还是服务都特别讲究，等有了招牌有了客人，服务和品质都开始下降，用直白的话讲就是开始割韭菜了。
虽然墨贤林知道楼远舟肯定不是这样的人，但终究还是担心，万一新来的厨子这厨艺不够，砸招牌是说不上，终究还是会让人落下话柄。
“对，新厨子，一会儿给你们上，别急哦！”
萧关鸿可没有心情和时间跟墨贤林在这儿担心别的，说完就推着车子继续给其他桌上菜去了。
“快别说有的没得了，你看人家都开始吃了。”
这边芦昭飞已经抄起了筷子，冲着墨贤林一边说一边指了指姜店长，墨贤林一看，对方一筷子下去，直接就夹了好几片蚝油牛肉，猛地就全部都塞进了嘴里。
“……你几天没吃饭了？”
三人现在坐着的位置是能看见姜店长工作的那家连锁餐厅的，墨贤林跟芦昭飞不约而同地往外面看了看。
那餐厅装修不错，人气也足，只是原本在门口等着吃饭的人一股脑地全都跑到了远舟楼这边，搞得店里的服务员都站在门口犯着嘀咕。
也就是这么个工夫，二楼人的桌子也已经坐满了，餐厅前面开始排起了队，那种熟悉的感觉就回来了。
“唔……二位大哥，你们之前是不是也来过？就隔了一条马路，咋饭的味道怎么能差这么大啊？”
嘴里一直在嚼啊嚼的姜店长说着，他是真的第一次吃这么好吃的蚝油牛肉。
这道菜炒制所需要的技术要求其实不高，但是想要好吃，就看腌制得到不到位，就看牛肉里面的水比例够不够。
一般人在家炒个牛肉多半只是腌个味道，可能会加一点小苏打不加水，做出来的口感必然发柴，必然不够嫩。
可若是有合适比例的小苏和水，那就完全不是一个口感了。
姜店长一开始是只尝了一小片的牛肉片，立马整个味蕾就被俘获了。
嫩滑的牛肉不需要牙齿过多费力，轻轻一咬就能感受到弹嫩，其中的纤维感已经完全处理到位，这一口下去，除了惊喜，就是惊艳。
薄薄的芡汁让原本就已经十分弹滑的牛肉变得更有水嫩之感，胡椒的味道恰到好处地伴随着鲜味儿，吃上几口之后，还能尝到一丝鲜甜的回味，也正是这个鲜甜让咸鲜的味道变得更为明显。
这一口一口下去，姜店长不知不觉一筷子下去就要夹上好几片肉，一份人的量没一会儿就下去大半，可桌上的米饭都还没动过，光是空口吃肉就吃了这么多，连他自己都没意识到。
“这小子吃饭可真香。”
芦昭飞也跟着吃起了牛肉，原本紧绷的表情在此刻也是缓解了不少，或者说每次吃到了好吃的，他的脸看起来似乎也就没那么可怕了，当然，这是在熟人看来，换个路人怎么也不会觉得这刀疤脸的表情温柔。
“突然想辞职了。”
姜店长叹了口气，扒拉了几口米饭之后，又开始吃起了凉拌木耳。喜欢美食：我的小店，名震全球请大家收藏：