第602章 明汁亮芡(2 / 2)

“必须好吃,这道菜关键就是看肉怎么腌制,腌得好了,那就成功了七成。”

嘴里还在嚼啊嚼的姚利彬又趁这工夫吃了一片,小吴瞪大了眼睛,这还是他第一次见姚大厨在试菜的时候一口接一口,这可一点都不矜持!

“我这不是为了给你讲讲这里面的门道?小苏打不能放太多,容易有碱的味道,但是也不能太少,正好掌握住有效果却又尝不出碱味是最好的,清水也不能少,少了口感就不滑嫩。”

看了看小吴的表情,姚利彬立马开始解释,真不是他贪吃,他这是为了工作。

“……哦,谢谢姚哥,我知道了!”

此刻小吴点了点头,立马做乖巧状,他觉得以后姚大厨就算干出在后厨偷吃楼老板做的员工餐这种事他都不会惊讶。

“知道了还不快去切菜?”

“……好来!”

飞速用筷子也往嘴里送了一块牛肉,小吴立马就跑去一边继续准备下午的食材。

“啧,失态失态,不过是真的好吃……”

姚利彬自己还在念叨,一回头,不知道啥时候宋胜就站在了身后,笑眯眯地盯着他。

“你、你走路不带声音的?”

感觉这场景似曾相识,姚利彬还是吓了一跳的,刚才光顾着吃去了,连身后有人都没注意到。

“是姚大厨你们偷吃员工餐偷吃得太投入了,我可在这儿站了有一会儿了。”

宋胜双手抱臂,在姚利彬跟那盘子蚝油牛肉之间来回看了看。

好在那盘子是真的够大,毕竟现在吃饭的嘴可是一下子多了三张,按照原本的菜量那是肯定不够的。

“有一会儿了?”

“是的呢,从‘小子学着点这句开始,我就站在你们身后了,可惜你俩都没反应。”

说着,宋胜还看了看不远处的小吴,对方装作什么都不知道的样子,手里的菜刀疯狂上上下下,手起刀落,菜切得那叫一个顺溜。

“宋胜你干啥呢?外面准备好了吗?”

楼远舟看完木耳听到宋胜的声音,正好来问问情况。

“好了,我看已经这个时间点,估计楼老板应该把员工餐做得差不多了,我就来看看。”

说着,宋胜看了看姚利彬,哪知道对方已经跑去炖着红烧肉的锅边,装作尝味道的样子,还一直在点着头。

“啧……”

嘴角抽动了下,宋胜本以为姚利彬应该是那种比较稳重的性格,结果没想到在美食面前就变了样。

果然,美食不仅能抚慰人心,还能让人变得开朗活泼。

“准备开饭,凉拌木耳马上好,我看红烧肉也可以了,土豆丝做起来也快。”

楼远舟嘱咐着宋胜,回头就准备开始做下一道菜,凉拌木耳。喜欢美食:我的小店,名震全球请大家收藏:

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