第514章 牛肉炖土豆(2 / 2)

微微一笑,楼远舟可不会说他的拿手菜多了去。

说着,料酒沿着锅边就倒了下去,再加上酱油跟生抽,牛肉的颜色比刚才要深了些,但依然鲜亮鲜亮的,有了酱香,这味道更是上升了一个档次。

“真香啊……”

裴大爷这边的四喜丸子也下了锅,可香味儿却完全被这个牛肉的味道给盖了下去,虽然知道这肉还要上高压锅之后才能吃,可他现在就有点馋了。

这年纪大了还能有这么想吃的东西,也算是不容易。

一大碗清水下锅,红色的汤汁直接盖过了锅里的肉,再连着汤一起倒进高压锅,放上提前准备好的卤料小桶,等肉酥软之后再焖上个十几分钟就差不多,前后大约要半个多小时的时间。

中间这个空当,楼远舟自然就是要做酸菜滑肉。

裴大爷虽然今天没准备做酸菜相关的美食,但是楼远舟一眼就瞅见了那个酸菜罐子,正是好吃的时候,还有放在角落的莲藕,做上一盆酸菜滑肉妥妥好吃。

莲藕处理好切成片,再拿出整颗的酸菜来仔细清洗了几遍切成小段,那种只有酸菜才有的味道相当明显,裴大爷闻着都觉得自己饿了,这东西下饭一流。

当然,厨房里飘出去的味道可不只是酸菜,裴大爷做的四喜丸子,还有高压锅里炖煮着的牛肉味道一点一点地就飘到了客厅。

“奶奶,厨房里的味道挺好闻的。”

“是呢,小云饿了吗?”

“嗯!本来还不饿,但是闻到味道饿了!”

“妹妹,这个味道我感觉不只是四喜丸子呀?还有别的肉味……牛肉?”

客厅的三人正聚在一起拼积木,七八岁年纪的孩子正是爱玩玩具的时候,柳奶奶虽然上了年纪,却也很喜欢这些颜色五彩缤纷的东西。

“跟爷爷做饭的风格不太像,是刚才那个哥哥做的吧?”

“应该是,不知道好不好吃……”

“不管好不好吃,你们要懂礼貌知道吗?以后也是一样,要是去了别人家里,主人辛苦做饭,觉得不好吃可以少吃点,不能像有些小朋友那样直接摔筷子,这种熊孩子的行为不可取。”

柳奶奶趁着这个机会细心嘱咐着,倒不是她觉得这味道不好闻,只是恰好这是个叮嘱的好机会,她可不希望以后自己的孙子孙女成为别人眼里的熊孩子。

“嗯,小海知道了。”

“知道了,奶奶,不过,这个香味儿我觉得肯定很好吃的呀!”喜欢美食:我的小店,名震全球请大家收藏:

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