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德州扒鸡作为名菜，其实算是经常能够出现在公众视野中的美食，可基本上除了发源地之外，很少能够吃到正宗的德州扒鸡。
抽过真空的扒鸡虽然能够保鲜，可却不能保证味道不会变，所以不管网络平台上的卖家如何保证自己产品的美味，却基本上都是空话。
同样的，一些大餐厅做出来的德州扒鸡往往都是“创新菜”，越是价格昂贵的餐厅，越是会选择加入一些能够彰显其逼格的食材，反倒是让餐品做出来跟原版的相距甚远。
对于萧焕文来说，他基本遇到的都是后者的情况。
“这鸡肉怎么会这么好吃的？而且能尝出来里面没有什么特别的香料。”
有点小小震惊，萧焕文看着自己手里的鸡腿，有点不敢相信。
这种口感跟他以前吃过的鸡肉完全不一样，肉的纹理清晰可见，一丝一丝，一条一条，就像是平常吃的牛肉一般，却不会塞牙，也不会吃起来面面的，越嚼越是有香味。
鸡肉的味道在嘴巴里不会有哪种味道特别突出，让其他的香气失去特点，也不会像那种专门吃本味的菜一样只有鸡肉的味道，而是食材跟配料相辅相成，各有特点，又互相搭配，吃在嘴里能够感受到多重的美味，既不腻口，也不会觉得味道不足。
“是不是很好吃？我早就说过了，我们楼老板那是有本事在身上的，别说是一只鸡，就是一碗米饭，他做得都比别的地方好吃！”
萧关鸿此刻戴着一次性手套，手里拿着两块鸡肉，一大一小，其中一块上面附着大块的鸡皮，他一下子就把鸡皮塞到了嘴里，就像是怕被人抢走一样。
“这种水平的大厨，就算到星级酒店或者餐厅，那都是要抢的。”
又吃了一口，萧焕文现在可以肯定，这鸡很新鲜，虽然用的配料没有什么特别，用量却都相当考究。
再加上每一口鸡肉的味道都相当足，可见是费了功夫才做出来的。
他之前在好几家所谓的传统餐厅里吃过德州扒鸡，基本上印象都不是很好，不是吃起来像是烤鸡那般油腻，就是用了些外国餐厅的做法，搞得不伦不类，吃起来就会怪怪的。
而眼前这只鸡，就仿佛有什么魔力一样，让萧焕文现在连骨头都不舍得放下，肉吃光了，还小心翼翼地吸了吸骨头的味道，竟然也同样已经入了味儿。
这时候萧焕文再看萧关鸿，似乎看起来人比刚才要顺眼得多。
“好吃！”
萧关鸿还没有注意到自己二哥的视线，依然忙着啃鸡肉。
今天他们楼老板给他送来的这只鸡还挺大的，吃起来相当过瘾，一口满足的幸福可不是谁都能体会到的。
可是，当他一转头，发现自己的德州扒鸡竟然跑到了萧焕文的面前，对方也戴上了手套，正在“攻击”他的午饭！
“二哥！你、你不是吃饭了吗！”
一把抓住一边鸡翅，结果一用力，鸡翅就落在了萧关鸿的手里，大部分的鸡肉还在萧焕文那。
“你不是说你要减肥？减肥吃什么鸡。”