第370章 烤猪蹄(1 / 1)

宋晚舟抱着丫丫从外面回来,进门就看到堂屋里热闹的场景。 她昨晚听宋争渡说了,今日会有几个同窗来做客,所以这会儿她并不惊讶,也没有扭捏,而是落落大方地问好。 马楷承几人都知道宋争渡有两个妹妹,随即纷纷站起身来,礼貌地回礼。 丫丫睁着圆溜溜的大眼睛,好奇地看着屋里的陌生少年们。 “丫丫,叫哥哥们好。”宋晚舟教她说。 “哥哥们好。”丫丫小嗓音糯糯地叫道。 少年们被丫丫的可爱模样萌化了,赶紧拿起桌上的点心投喂丫丫。 “谢谢哥哥。”丫丫接过糕点,甜甜地笑。 丫丫已经一岁半了,说话已经相当利索,而且她的声音软软糯糯,非常可爱。 这时,她从宋晚舟怀里挣脱下来,摇摇晃晃地走到宋芫身边,伸出小手要他抱抱。 宋芫伸手抱起丫丫,丫丫咯咯笑着,搂住他的脖子不撒手。 他只抱了一会儿便放下小家伙:“我得去做饭了,你们先聊着。” 到了厨房,宋芫看着那两个猪蹄和五花肉,心里琢磨一下,猪蹄先卤再烤,他曾学了个秘方,做出来的猪蹄又香又软嫩。 连他那几个同为美食博主的朋友,都对这道猪蹄赞不绝口,还跑来找他偷学。 他一边回忆起过往的趣事,一边处理着猪蹄。 猪蹄洗干净了,焯水去腥,再用葱姜、料酒、八角等香料,哦,还少了白芷。 宋芫摸出两片白芷丢进锅里,放老抽生抽干辣椒,最后倒入开水,小火炖半个时辰。 他接着处理那块五花肉,打算做一道蒜泥白肉。 五花肉放另一个锅里煮,宋芫开始准备蒜泥白肉的调料。 “阿七,去摘两根胡瓜来。”他冲着灶膛前烧火暗七说,“顺便把面包窑烧一下火。” 暗七立刻起身,去了老屋那边。 半刻钟后,暗七拿着两根鲜嫩的黄瓜回来了。他将黄瓜递给宋芫,然后回到灶堂前继续烧火。 黄瓜已经洗过了,宋芫直接切开去瓤,再用刀拍了拍。 此时,锅里的猪蹄还在小火慢炖着,那阵阵香气弥漫在整个厨房,甚至飘到了堂屋。 少年们在堂屋里聊天,时不时地被厨房里飘来的香味吸引,忍不住咽了咽口水,都没心思继续刚才的话题了。 马楷承眼睛时不时地往厨房方向瞟,嘴里念叨着:“这也忒香了。” 而周腾、赵家平看着矜持,但不自觉吸了吸鼻子,那弥漫在空气中的香气实在是让人难以抗拒。 他们努力维持着表面的淡定,可内心早已被这诱人的味道撩拨得蠢蠢欲动。 厨房里,宋芫揭开盖子,猪蹄在锅中炖煮得色泽红亮,香味四溢。 宋芫捞起猪蹄,随后抹上孜然面、熟芝麻、和少许辣椒面,怕那几个少年吃不惯辣椒,就没多放。 抹完调料后,放进面包窑里,烤上一刻钟,就可以吃了。 “开饭了!”宋芫一喊。 暗七不想在外人面前端着吃饭,捧着碗上了屋顶。 堂屋,马楷承激动地搓着手:“宋大哥,我来帮忙。” 宋芫见状,便让他们帮忙端菜。 马楷承第一个冲进去,端起一盘拍黄瓜就往外走,边走边说:“我来我来,这胡瓜看着就好吃。” 周腾和赵家平也赶紧跟在后面,一人端起一盘蒜泥白肉,一人端着烤猪蹄。 宋争渡则帮忙拿碗筷,大家七手八脚地把饭菜都摆上了桌。 烤猪蹄、烧鸡、蒜泥白肉、拍黄瓜,最后一道麻婆豆腐。 宋芫坐下,他招呼着大家:“大家都别客气,快尝尝我的手艺。” 少年们这才动起筷子,马楷承夹了一块猪蹄,放进嘴里,便立刻被那外焦里嫩的口感征服了。 这猪蹄简直是人间美味!肉炖得软嫩不柴,带着微微的辣,口感奇特,好吃到叫人热泪盈眶。 周腾夹起一片蒜泥白肉,薄如蝉翼的肉片裹着香气四溢的蒜泥调料,放入口中,肥而不腻的滋味让他忍不住点头称赞。 赵家平则对麻婆豆腐情有独钟,红彤彤的豆腐上点缀着绿色的葱花,看着就令人食欲大增。 他用勺子舀起一勺,麻辣的味道瞬间刺激着味蕾,让他直呼过瘾。 而宋争渡、宋晚舟两个被宋芫厨子养得嘴刁的人,也对那道烤猪蹄赞不绝口。 丫丫坐在一旁,小手抓着一块软软的烤猪蹄,吃得满脸都是油。 宋晚舟笑着给她擦脸,丫丫还不愿意,挥舞着小手表示还要吃。 一顿饭吃完,少年们都吃得饱饱的。 他们帮忙收拾了碗筷,又坐在一起聊了一会儿天。 饭后,宋芫又做了柠檬茶,刚好可以解解腻。 少年们第一次喝到如此特别的柠檬茶,那清新的味道让他们惊喜不已。 日昳时分,外面骄阳曝晒,他们也没有了出门游玩的心思。 于是,众人便围坐在屋内,吟诗作对,挥毫泼墨,倒也别有一番雅趣。 不知不觉,太阳渐渐西斜。 少年们起身告辞,宋芫和宋争渡等人送他们到门口。 马楷承等人再三感谢宋芫的款待,表示今日尝到的美食终身难忘。 宋芫笑眯眯挥手:“别这么客气,以后有空常来玩。” 次日清早,宋争渡又回了私塾。 时间悄然流逝。 五月初三,水渠终于修完,村民们没了活计,隔三差五上宋家打听,还有什么活计。 榨油坊的事,村长那边仍没有消息。 宋芫借口说最近忙着成亲之事,无暇顾及其他事情,给敷衍过去了。 村民们听了,虽有些失望,但也表示理解,还送上了祝福。 五月初五,庄子的正屋落成,上了房梁。 舒母带着几个儿媳给布置好了,一点也没叫宋芫操心。 很快就到了五月初七。喜欢美食博主在古代发家致富请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)美食博主在古代发家致富七八小说更新速度全网最快。

最新小说: 我的能力太常见啦 异之理 女总裁的上门女婿 乌鸦给了我一双眼 恋爱攻略小竹马自我攻略 母子 重生只为傲娇青梅,谁管你系不系统的? 外科教父 够野 more,more,need