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就在那一瞬间，张健整个人都愣住了！
他心里不禁犯起了嘀咕。
怎么会有评委问出这样的问题？
这究竟是谁啊？
难道不应该是自己作为参赛者接受评委们的评价吗？
可现在却好像反过来了一样。
不过，好在张健之前已经参加过不少大大小小的各种比赛了，所以即便面对如此出乎意料的情况，他的心态依旧保持得相对较好。
只见他微微皱起眉头，开始认真思考该如何回答这个棘手的问题。
经过一番斟酌之后，他才缓缓开口，用一种十分谦逊的语气说道。
“嗯……关于满不满意嘛，我实在是不敢轻易下结论。”
“毕竟，我深知自己的手艺还有很大的提升空间，还需要不断地去精进和磨练才行，至于今天这场比赛，我只不过是发挥出了平日里一贯的水平而已。”
这话回答的还算得体。
周七点了点头，将一张吸油纸放进炖着牛肋条的汤里。
这么做是为了让纸吸收锅里的杂质和油，让汤汁更加清澈，而且还能有效地祛除异味儿。
当然了，这方法依旧是家用省略。
周七竖起耳朵听着。
几位评委脸上没什么表情，依次品尝过菜品之后，就默不作声的在纸上写了分数，然后这才依次点评起来。
周七的目光落在了领头评委那胸前别着的铭牌上，只见上面清晰地写着两个字——王默。
他不禁微微皱起眉头，嘴里轻声嘀咕道。
“王默？哪里的，我怎么没有听说过？”
就在这时，站在一旁的石凯像是听到了周七的自言自语一般，突然开口说道。
“王默，是一本知名美食杂志的主编，这本杂志叫……好像叫「品味天下」，据说在业内颇具影响力。”
“而且他和旁边那位名叫柳娟的女士，是「食在生活」杂志的创始人，也很有影响力。”
周七下意识地抬起头来，看了一眼身后的石凯。
石凯没有看他。
而是继续抱着胳膊说道。
“这次选的五个人，全都是各种美食杂志的主编，大家都是竞争关系，我觉得可能是节目组做的保证公平的措施。”
“打完分再评价，可能也是怕这些评委互相抬杠。”
周七瞪大了眼睛，难以置信地望着石凯，心中暗自惊讶。
“真没想到，这个石凯居然懂得这么多。”
更让周七感到惊喜的是，石凯不仅知识渊博，还非常细心地给他讲解。
看着石凯认真的神情，周七不禁觉得这个人其实挺善良的。
在周七单纯而清澈的眼眸里，那些无论身处何种情境之下，始终对老弱病残等弱势群体保持着尊重态度的人，通常都是心地善良、品行端正的好人。
虽然周七年幼，但对于这一点却有着十分深刻的理解。
毕竟两世为人。
上辈子当过生存底层的弱势群体。
这辈子是家庭和睦的弱势群体。
尤其现在自己是个孩子，深知在面对比自己强大或年长的人时，十分需要得到尊重。
回想这次参加的比赛，周七发现只要是将他视作真正参赛选手来对待的人，他们的素质往往都很不错，而且大多心怀善意。