卫国拎着狍子肉来到了外公家。 狍子并不大,除掉下水后,还有三十多斤肉。 而卫国拿走了将近十斤,毕竟在那个时候,多了也保存不了。 刚到外公家,恰好外公也回来了。 外公一眼就看到卫国手里拎着的一大块肉,不禁好奇地问道: “卫国,你在哪里弄来这么多肉?看着不像是猪肉呀。” 卫国看向外公,认真地解释道: “外公,这可不是猪肉,这是狍子肉。我昨天进山,运气特别好,打死了一只傻狍子。 在家里处理太麻烦了,而且我们也不擅长,所以我就先拿到省委招待所去了, 那里的大厨焦师傅擅长处理这个。 处理好后,我就拿回来这么多。等吃完了,我再进山去弄。” 听了卫国的这番话,卫国外公深深地看了他一眼。 思绪不禁飘回到第一次见到卫国的时候, 那时只觉得这个半大孩子或许是想攀个亲戚罢了。 可通过两次送茶叶的事情,外公才发现,这个半大孩子根本不是他以为的高攀自己, 反而是自己高攀了这个孩子。 今天又听说他一个人进山打猎,外公心里对卫国的能力又有了新的认识, 这个总叫自己外公的卫国,真是越来越看不透了。 想不通那就不想了,外公把目光放到了桌子上的狍子肉上,切下一大块, 准备中午做红烧狍子肉。 卫国看到后,连忙对外公说: “外公,我来吧,红烧狍子肉我比较擅长。” 外公脸上露出疑惑的神情,说道: “狍子肉可珍贵了,你不会把它烧得很难吃吧?” 卫国笑着自信地回答:“怎么会呢,您就瞧好吧。” 说着,卫国动作麻利地从外公身上解下围裙,穿在了自己身上。 他先把外公切下来的那块狍子肉切成小块,放入水中, 又加了一些盐,让肉在盐水里泡一会儿。在泡肉的过程中,卫国也没闲着。 他像是变戏法一样,从空间里拿出了一些香叶、八角和干辣椒。 卫国外公看到这些,好奇地走过来问道: “卫国,这是什么东西呀?” 卫国耐心地解释道: “外公,这是刚才在省委招待所食堂拿的调料。 中午我看焦师傅是这样做的,怕咱家没有这些调料,就顺便拿了一些。” 调料准备好后,卫国把刚才腌泡的狍子肉用手把水分攥干, 攥干后又用清水冲洗了一遍,再次攥干。 这样一来,肉里的血水就被清理得差不多了。 这时,卫国外公也把锅烧热了。 卫国用锅铲在猪油罐里挖了一勺子油放到锅里, 等油烧热后,便把狍子肉放进了锅里,开始不停地翻炒。 外公在一旁看着,忍不住问道: “你那些香叶什么时间放呀?” 卫国笑着回答:“现在就放。” 说着,他就把刚才准备好的那一把调料全部放进了狍子肉里, 继续翻炒着,直到把狍子肉煎得微微发黄。 随后,他把暖水壶拿了过来,将半暖水壶的水都倒进锅里,直到水没过了狍子肉。 这时,卫国又从口袋里(实际上是从空间里)拿出一瓶黑乎乎的液体,倒进了肉里。 卫国外公看到后,吃惊地问道: “卫国,这是什么东西?能吃吗?” 卫国随口胡诌道: “这是省委的同志出去考察时带回来的,做饭可香了。” 卫国心里想着,反正外公也不会去省委招待所餐厅询问,便随便编了个理由。 看着锅里翻滚的肉,卫国让外公小火慢慢炖着。 毕竟狍子肉是野生的,不容易炖烂。 就这样,慢慢地炖了二十多分钟。 快出锅的时候,卫国又在肉里加了葱姜蒜,瞬间,一股浓郁的香气飘了出来。 就在这时,外婆牵着前世的母亲从学校回来了。 小丫头一闻到这诱人的香味,就径直走进了厨房。 卫国看到前世的母亲回来,连忙在盆子里倒了一些温水,让她把小手洗干净。 洗过手后,卫国找来了母亲用的小碗,给她盛了几块肉。 前世的母亲看着碗里的肉,又闻了闻,可能是觉得特别香, 便用筷子夹了一块放进嘴里。 接着,她把剩下的肉一口气都吃完了。 吃完后,她拿着空碗,眼巴巴地对卫国说: “大哥哥,我还要吃。” 卫国一边接过空碗,一边笑着说: “不要叫我大哥哥,要叫我卫国,你是我小姨呀。” 小丫头却把头摇得像拨浪鼓一样,两条羊角辫一闪一闪的,娇嗔地说: “不嘛,我就叫你大哥哥。” 卫国无奈又开心地说:“好,好!叫什么都可以。” 看着前世的母亲,卫国心里满是温暖,这是他最开心的时刻。 在他心里,今生今世最重要的事情,就是守护好前世的妈妈一家。 前世他妈妈一家。这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 经历了太多的磨难。 重生了,有了系统。 卫国有能力改写母亲一家的遭遇,让有些灾难不再发生。 还有就是照顾好今生今世的家人。 收回思绪。 为我把所有的饭菜都端到了桌上。 这是卫国第1次在外公家亲自做饭刚才做的是红烧狍子肉。 又炒了个辣椒炒鸡蛋。 外婆又端出来两个自己腌的咸菜,上次卫国带来的鱼吃了一条,还有一条。 这次卫国把这条鱼做成了酸菜鱼。 当几个菜都端上来时。 不但自己前世的母亲。一直嚷嚷着菜好吃。 就连经常在外边吃饭的外公。也吃惊卫国这厨艺。 吃饭时,卫国有意无意坐在前世的母亲身边。看到前世的母亲也挺喜欢吃自己做的酸菜鱼。 就给她盛了一碗。 空间里养出来的鱼。不但品质好肉质细腻,刺也很少。 卫国就把自己给前世母亲盛出来的一碗鱼的刺全部挑了出来。 吃过饭后,等外婆洗好碗出来时。 卫国就问: “外婆你会做棉衣吗?如果你会做的话,我就把我和棉花买回来,你自己做。 如果你不会做我就全部买成衣。 马上就下大雪了。我感觉你们几个穿的棉衣都不是很厚。要早些做准备。 外婆本想推辞一番,但看到卫国的眼神。知道卫国是认真的就说: “现在棉花票这么难搞。你能搞到吗?”。 卫国说:“我手里就有票,那这两天我就把棉花和布买回来。 咱们几个一个人做一套。”喜欢六零年代:系统每天带我寻宝请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)六零年代:系统每天带我寻宝七八小说更新速度全网最快。