('其他地方不清楚，但粤区有不少酒楼饭庄都会有姜油浸生蚝、姜油鸡、姜油鸭这样的菜，猎奇一点的馆子还会有姜油蛇作为招牌菜。之前也有客人问她有没有特别点的食材，她知道对方想要什么，但她不做这一类。时间也不早了，梁昭在家备菜，指使陈芜下去拿烧鹅。烧鹅要刚出炉的才好吃，时间长了外皮就不脆了，非常影响口感，有些专门做烧鹅生意的饭庄都只接受客人堂食，不让打包，就怕烧鹅放久了不好吃，砸了自家招牌，客人不在意，老板在意的喔！生蚝很难开，她戴着手套撬了半天才把生蚝肉一颗颗完整撬下来。粤区靠海，生蚝都很新鲜肥美，价格也不贵，外面夜市大排档25块钱就能买一打蒜蓉烤生蚝，一打有12只，个头也还可以，大生蚝就稍微贵点，不过个头小的肉也是一样肥嫩鲜美，是夜宵摊必不可少的一道美食。再开几个大扇贝给孩子们做粉丝蒸扇贝，皮皮虾和其他贝类也都处理了，该白灼的白灼，该煸炒的煸炒，等扇贝蒸好，砂锅里的猪腰汤也好了。听到门外有动静，梁昭从窗户那探头出去看，是老太太她们回来了。宝宝贝贝的书包在陈妈手上，一下车就飞快往门口跑。“妈妈！”她们看见妈妈探出来的脑袋了。梁昭冲她们挥挥手，“宝宝贝贝放学啦？今天有没有想妈妈呀？妈妈可是很想你们啦。”“我们也很想妈妈～”宝宝牵着贝贝的手上台阶。到门口脱掉鞋子就奔着厨房来，梁昭手上都是油，不好抱她们，就抬起手让她们扑到自己大腿上抱着，仰起脑袋瓜兴奋的直蹦跶。梁昭纵容她们玩了一会才让她们去客厅，“妈妈在做饭，你们先到外面玩一会好不好？”“妈妈在给我们做好吃的，我们不可以在这里打扰妈妈了哦，妹妹，我们出去等叭。”宝宝的理解能力超绝，立马带着妹妹到外面，陈芜又把梁昭给她们买回来的贴纸拿出来，她们有了东西玩就不找妈妈了。陈芜进厨房帮忙，“有什么要我做的？”梁昭看了一圈，实在没有需要她的地方，就让她把菜端出去，准备开饭了。现在她家人多，每回吃饭都是满满一大桌的菜，今天还格外丰盛。连老太太都忍不住说：“做这么多菜啊。”“在县城的市场看到海鲜不错就多买了点，海鲜放到明天就不新鲜不好吃了，就都给做了，其实也没有多少，都是壳，肉没有多少的，不占肚子。”老太太将她拉到身边，翻到她手边被热油烫出来的一个小红点，心疼道：“你在外面辛苦跑了一天，以后回来就不要做饭了，回头我给你找个人来专门做饭，就上次你说做菜好吃的那个酒楼大厨怎么样？你爱吃她做的菜，以后就让她到家里来。”天天做饭，偶尔被烫一下手也正常，梁昭并没有觉得辛苦，她本来就喜欢做各种好吃的。“不用这么麻烦了，阿婆，再说人家一个酒楼大厨，我哪好意思让人家来家里当做饭阿姨啊，多屈才啊。”“那以后就让小丹给你做，反正她也是闲着。”都已经拿起筷子想要吃的陈丹险些被自己的口水给呛死，就没有一个为她发声吗？指使陈丹，梁昭是乐意的，只见她扭头冲陈丹笑得人畜无害，“好啊，那以后就麻烦小姑子啦。”陈丹都想拿筷子戳她，“你不怕我把厨房炸掉，你就尽管让我做啊。”老太太刚皱起眉头，陈丹就立马缩起脖子当鹌鹑。饭都还没吃，梁昭不想因为这点小事影响食欲，就打了圆场，避免了陈丹被老太太训话。等梁昭坐下了，陈芜才倾身过去悄悄说：“以后我做饭。”梁昭手上被烫出来的红点已经上过药了，陈芜怎么可能会忽视她，早就注意到了，又怎么会不心疼。“你做菜难吃。”梁大宝嫌弃。这一屋子的人哪个都想帮她分担，只可惜厨艺跟她没法比。陈芜不死心，“我可以学，我学东西很快。”“那也不用，”梁昭给她夹了一个肥美的大生蚝，“陈老板多吃点补补身体，以后在家负责带孩子就好了，我们分工要明确。”她宁愿做饭也不愿意带孩子，太累人了，那么小点的人折腾起来能要人命，因为不会说话，一有什么就张嘴哭，哇哇的，哄也哄不好，睡觉也要人抱着，刚放下就要醒，醒了就要哭，白天还好，夜里能醒好几次，找不到人会哭，找到了也哭。家里现在两个育儿嫂照顾珍珠，梁昭还有点招架不住，前阵子是没办法，陈芜不在家，孩子就黏她。陈芜回来之后她就不乐意在家带珍珠了，每天醒来将珍珠往陈芜怀里一塞，哭也好，笑也好，反正她是不管了的，拍拍屁股出门忙自己的去。陈芜吃着梁大宝给的生蚝，笑着摇摇头，这个小妖精。她极疼三个孩子，对哪个孩子都一样有耐心，珍珠最小，照顾起来就要更加精细。她也乐意在家带孩子，每天抱着这个软乎乎的小家伙兜圈也不觉得无聊，不像梁昭，孩子要是在她怀里，她就是一分钟也待不住，扔下就想往外跑。梁昭哼哼唧唧了一通就接着吃自己的了。今天的海鲜多是白灼和清蒸的，只有生蚝是油浸，皮皮虾做了椒盐口味，那条她不怎么看得上的石斑鱼也是清蒸，肉嫩刺少，浇了热葱油吃起来就更有滋味。扇贝大，三四个就占掉了一个盘子，放了粉丝和蒜蓉蒸的，也很香。她提醒低头吃的满嘴油的两个孩子，“慢点吃，小心贝壳的边缘，很锋利的，不能让它们扎到宝宝贝贝的小嘴巴。”扇贝壳的边缘还是很锋利的，两个孩子又非要自己弄，也只能这样提醒了。光顾着吃扇贝粉丝，连烧鹅腿也不要了，梁昭在问过她们之后自己拿了一个吃。自己家养的鹅就是香，皮下的脂肪烤到出汁，但皮还是脆的，肉也很嫩，连皮带肉咬上一大口别提多满足了，难怪农庄的烧鹅总是不够卖。她一口烧鹅肉一口猪腰汤，腮帮子鼓鼓的在听梁妈说今天厂子里的事。跟万佳确认合作之后辣椒酱的库存就告急了，人手也不够，现在厂子里人人都很忙，新招进来的工人还没有熟悉流程，干起来也慢。七婶她们这几个小组长就着急，商量着这几天晚上都加班，争取尽快把万佳那边要的数量先生产出来。这事梁昭也知道，七婶早就跟她说过了，加班都有加班费，工人也就愿意了。跟万佳的合作稳定下来之后辣椒酱的生产肯定还要再扩大规模的，现在的厂房还是太小了，设备都快要放不下了，梁昭计划着把旁边的腐竹厂收过来。旁边共有两家腐竹厂，以前效益还行，这两年就不太景气了，听说去年还积压下不少库存，到了今年梅雨天，仓库里的腐竹全部发霉长毛，老板都亏大发了，已经不想干了。腐竹市场梁昭没了解过，但她去年有从这两家腐竹厂买腐竹，只能说口感和质量都很一般，比不上她从别人那里买的手工腐竹，人家那个腐竹豆香味很浓，薄厚合适，表面还是油润的，直接用水泡开了炒肉或者油炸之后再焖都很好吃，腐竹厂的就很薄很脆，没什么香味，轻轻一掰就碎成渣了，比翡翠玉石都娇贵。梁昭没着急找腐竹厂老板，而是先找人打听了一圈，心里有了底价才联系老板。她这个辣椒酱厂有多忙，附近的小厂老板都知道，也不是没眼红过，可谁让梁昭有门路，东西都能卖进大超市，不像她们的腐竹，已经是成本价了都卖不出去。梁昭将人请到办公楼的会客室，一脸热情和气的让对方做，然后给对方泡茶。“莫老板尝尝看，这是我自己弄的陈皮茶。”粤区人谈生意也好，谈其他事情也好，哪怕只是坐着聊聊天也是要给客人泡杯茶的，要是连茶都没有，那生意就不要谈了，根本没有诚意的嘛。“梁老板太客气啦，”姓莫的腐竹厂老板端起小茶杯眯起眼睛品了品，连连说：“好茶好茶，味都好正，还是梁老板会享受啊。”“哪里哪里，一点个人的小爱好而已啦，当不起莫老板这么夸。”梁昭笑着摆摆手。茶喝了，该客气的也客气了，接下来就要进入正题了。莫老板也是有备而来，张口就要五十万。梁昭不可能答应的，她盘下养猪场都没花这么多，养猪场地方那么大，什么都是现成的，老板把那的东西折价卖给她，没怎么讨价还价，现在一个小腐竹厂就敢要她掏五十万，真当她的钱是大风刮来的啊。“二十万。”这已经是她能给的最高价了，超出这个数都没得谈。她端起茶杯轻轻吹了吹，气定神闲的样子让莫老板心里没底了。 ', ' ')