志江离婚的事在村里闹的沸沸扬扬,几个家里男人在外面干活的女人都坐不住了,准备要一同去城里看看自己男人是不是也沾花惹草了。 兰子回了家,也不在乎别人的目光,她们爱怎么说就怎么说吧,已经发生这事了,再说了又不是自己的原因。 建平和春红当然也听说了这事,建平只是为志江感到遗憾,两个孩子是无辜的,离婚了以后两个孩子肯定生活上也有诸多不便。 春红也有自己的想法,她之前碰到过兰子的那档子事,只是觉得两人也是臭味相投而已,这毕竟是人家的事,自己还是少掺和。 两人自从想出做卤肉生意开始,也行动起来了,这段时间不忙,玉米还有一个月才能掰,准备先琢磨着卤肉看看。 春红到了张大胆家,看着这猪肉。 “这是新鲜的吧?”春红想着之前把死了的母猪卖给了他,心里有些担忧。 “哎呦,建平媳妇儿,当然是新鲜的,你之前那猪我可是诚实卖的,都便宜给的人家,你放心吧,这猪是成年公猪。”张大胆拿出了一块,示意给春红看。 “你看,这肉可真不错!多新鲜啊。” 春红仔细瞅了瞅,的确还不错,直接买了一个猪头、猪大肠、猪肝等等一些猪下水。 一下买了二十斤,花费了一百六十元,第一次出门卖卤肉不能买那么多。 到了家,建平也给打着下手。 把猪头仔细的又刮了一遍猪毛,连耳朵里面也好好刮了一遍,春红不敢把动猪头,如果是拆分好的自己还敢弄。 只是为了便宜五毛钱,直接从张大胆那里买了一整个猪头,拆分开的那价格就贵一些了。 建平把猪嘴、猪舌、猪耳朵一点点拆开。 春红准备配料,花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒,把切好的猪头肉和大肠放入了锅,加入配料葱、姜、蒜、花椒、八角等,加入盐、料酒、老抽、味精,当然还不能忘记那个宝贝大石头,大火烧开后,转小火又卤了一会儿。 不一会,肉的香味便飘出来了,没到中午就做好了卤肉,春红把卤肉放在了大罐子里。 “媳妇儿,这卤肉真是太香了。” 春红高兴的说,“咱们要卖多少钱呢?这一斤算是合八块钱。” “十五吧,你上次不是说这价格就是十五吗?” 春红想了想,的确是,上次买的猪耳朵是十五,猪大肠贵一些。 “咱们这价格还不能定一样的,猪大肠贵一些,卖二十元。” 建平笑着答应了下来。 “媳妇儿,你说的对。” 春红本来准备骑自行车去。 “咱都有车了,怎么不开车去呢!”建平便摇起了车。 突突突~ 不一会便到了乡里集市上,到时正好中午,两人找了个路口处的摊位,想着这地方应该人流量大,把桌子从车上搬了下来,摆在了地上。 又接着把菜板、菜刀,一一摆在了桌子上,在木桶中取出一块猪头肉,切成很多小块,也不能切太大,切大了就赔钱了,让食客免费品尝出滋味如何就可以。 等他们把东西摆完,见人还不算很多,春红把每样肉都切出了一块,放入了一个小盒中。 “建平,咱们这离养殖场正近,你去给张经理送一些吧,人家总是帮助咱们。” “媳妇儿,还是你想的周到。”建平夸赞道,拿着猪肉便去给张怀仁送去了。 这地方离养殖场也就几百米,到了养殖场,建平把肉给了张怀仁。 “你别这么客气,建平。”张怀仁委婉的拒绝着。 “你帮我们这么多,你尝尝这我们自己卤的,今天第一天开张,提提意见。” 听到建平说要提意见,张怀仁也不好拒绝了,笑着打开了袋子。 “嗯,这肉真香啊,比乡里那家闻着还要香。” 听着张怀仁说着,建平也乐开了花。 回到摊子上,远远看见春红坐在摊子后,也没有什么人。 “怎么样春红,卖出去了吗?”建平问道。 春红皱起了眉头,摇了摇头,“没有,难道是我的卤肉不香吗?” 建平想可能是因为已经凉了,到这里摆摊香味出来的慢。 这时,听到旁边喊了起来,“卖苹果了!新鲜的苹果~” 建平一拍脑门,“对啊,咱们得喊啊!” 说着建平清了清嗓子,“便宜又好吃的卤肉嘞!走过路过都往这边瞧,保准尝一口,就再也不想走……” 春红听见建平说了一堆顺口溜,笑了起来。 旁边赶集的人们听见吆喝声,也看了过来,吸引了不少路人,感兴趣的人听到了便走了过来。 几位客人看着一小块猪肉,问道 “这猪肉能尝吗?” “能尝,大哥大婶,你尝尝肯定好吃。” 几个人拿了一小块放进了嘴里。 “嗯,不错,多少钱一斤呢?” 春红和建平说了价格。 几人争先恐后的买了起来,行人见这小摊子上为了这么多人,也凑过来看了看,不一会,春红的卤肉摊就挤满了人。 有的人买了两斤,有的人买了一斤,本来二十斤的卤肉,一会便卖光了。 没有买上的人还问着,“这还没有尝上呢,就没了。” “是啊,你们做的太少了。” “明天你们还来吗?” 春红和建平笑着回答道,“明天来,你们还到这个地方,明天中午我们还过来。” 春红和建平没有想到卤肉这么受欢迎,不到一小时便卖完了这卤肉。 春红仔细点了点钱,竟然有二百六十元,这还不算给了张怀仁一块肉,这一下挣了有一百块钱。 而且今天还有好多人要买,如果多做一些,都能卖出去,那一天至少能挣一百元,一个月就能挣三千。 春红笑呵呵的算着。 “咱们这挣得真是不少,看来还得要继续做卤肉,媳妇儿。” 春红也笑着点了点头,这卤肉生意的确可行,不过春红又担心起来,这山山还得让燕子给看着,偶尔看一下可以,时间长了也不是办法。 春红不知道要怎么解决这件事情。喜欢梨花树下的女人请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)梨花树下的女人七八小说更新速度全网最快。