手里空空的李老大，心里有那么一下子的失落，又很快就填满了，有啥比能带回家钱给婆娘更高兴的事呢！ 这边李大嫂热火朝天的准备着午饭，要热乎乎，还要有汤汤水水，又是晌午饭。 农村家因为要侍弄田地的原因，一天基本上就是两顿饭，中午也不是不吃，就是弄点方便带着的饼子和水，蹲在田间地头吃一口垫吧一下。 因为不是正经的坐在饭桌前，有饭有菜的吃，所以这一顿就是贴晌。 久而久之，即便是不在地里干活，在家的中午也是简单的吃一顿。 所以李大嫂也就自然而然的做了简单又快速的手擀面。 用精细的白面混合着荞麦粉，还兑了一点榆树皮粉，把面团揉的硬一点，正所谓软面饺子硬面条，手擀面的面要硬一点才筋道。 揉好的面盖上棉布醒一会，李大嫂就这个功夫把家里的咸豆干切成丁，然后放水里泡一下盐分，又切了一小碟的咸肉丁。 人家可是正经的给了钱，还拿粮食换卷烟的，必须得让人吃上油腥。 院子里的秋菜有不少，随便拔了一把油菜，又拔了一根萝卜。 李大嫂干活麻利，把本来准备今天晚上吃的咸菜头嗒嗒嗒的切成细丝，仔细的加了点白糖、香油还有一小撮的芝麻，一拌就算弄好一个菜。 萝卜缨子也没扔，撒上盐，就直接用手使劲的搓几下，把萝卜缨子那股子辛辣味和生气味搓掉之后，攥掉萝卜缨子多余的水分。 再用清水把萝卜缨子上的盐分冲洗一下，再攥掉萝卜缨子多余的水分。 这时候拍个蒜头，撒上一点盐简单的一拌。同样都是拌菜，萝卜缨子和咸菜头那可是完完全全的不同的风味和口感。 萝卜缨子是蔬菜的清香还带着一点萝卜本身的辛辣气，咸菜头更多的是酱香味。 大萝卜则是切成细丝，备着，一会面条煮上了，萝卜丝就着一小把虾皮翻炒一下成了。 咸肉丁直接下锅翻炒出油脂，再把咸豆干丁倒进去翻炒一下，然后加上水，盖上盖炖一会，等差不多了就把切碎的油菜撒进去，紧接着调上一点水淀粉加进去，一锅咸香有荤腥的卤子就弄好了。 弄这些的时候，面团也醒发的差不多了，李大嫂舍得用力气，把面团又反复的揉了几遍才开始擀面皮。 擀面皮的时候，炉子上已经坐上一锅水了，这边水一开，李大嫂就把切好的面条放进去煮。 面条煮上了，李大嫂一刻都不耽误，在小炉子上坐锅，舀上一汤匙猪油，虾皮和姜末爆香，下萝卜丝，撒上一撮盐几个翻炒就能出锅了。 萝卜丝炒好了，面条也煮好了，过了一遍凉水，浇上卤子，三个男人一人一大碗，不够的，旁边还有一盆放在凉水的面条和小半盆的卤子，吃完了自己随时加。 看着热乎乎的手擀面，还有桌上的两个小凉菜，一个萝卜丝，还有一碟红彤彤的酱豆腐。 最后又拿了两头蒜，让他们就着吃。 袁富贵笑得那叫一个高兴啊，要不是林清泉今天早上和他一起吃的早饭，没人会怀疑眼前这个乐的见牙不见眼的家伙真的是有段日子没吃上一口热乎饭了。 袁富贵看着一桌子的饭菜，也知道这一桌固然有那两块钱的原因，但也也是李老大一家子实在，那面条可是实打实的细粮，这一顿饭李老大家有剩也不多，没看那还有过着凉水的面条么。 袁富贵也不客气，捞起来大海碗还吞了几口口水说：“大嫂这手艺光是看着就定好吃，我也不跟你们客气了啊，真是好长时间没吃上一口热乎的了。” 说完就开始嘀哩秃噜的吸了两口，感慨一声好吃，又让李大嫂把那过着凉水的面条和卤子端回去跟孩子们分一分。 他们这一人一大碗的都够呛能吃了，这面条一直泡着糟蹋了，不如趁新鲜赶紧吃了。 本来李大嫂还想客气两句的，林清泉也在一边帮腔，李大嫂用的是那种蓝边的大海碗，这一碗至少得有二斤，他们俩一早上在招待所就没少吃，这会也不是特别饿。 当然了，招待所这事林清泉没说。 一边的李老大也乐呵呵的，自家的饭菜能让人满意，李老大必然是高兴的，这钱手的踏实啊！ 主要是，这人也仁义，李老大更加的高兴了。 李大嫂也高兴，那个厨子不喜欢被食客夸奖的啊，这两块钱稳了。 李大嫂知道三个人还要唠嗑，也就不在一边陪着了，家里面几个孩子从她做卤子的时候就盯着灶台不挪窝了，她们也是借了袁富贵的光好好贴个晌。 其实刚才，李大嫂做饭的时候，袁富贵就已经从李老大这知道了白家的一个大概。 不是李老大见钱眼开，是袁富贵这货太能忽悠了，那嗑让他唠的，绝对一点被人套话的感觉都没有。 胡天海地的吹呗，五句话里有三句是为了自己想问的问题做铺垫，时不时的来上一句半句的“我听说啊……是吧？……哎这也有吧……”反正就是让你没什么感觉的就把他想知道的都套出来了。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 白家的地主背景，白连城四兄妹的工作，甚至白家在那段特殊时期的特殊待遇，反正只要是村子里的老户都知道的，袁富贵现在也全知道了。 这边吃着面条呢，袁富贵还感慨：“哎，李大哥，你说这同样都是地主，怎么他们老白家就这么厉害呢！ 不仅分到了土地，人家的四个儿女还都是大才啊……啧……这人比人啊，真是不好活哦！” 李老大咬了口蒜：“哎呀，柱子兄弟，这个要不说白家老爷子是这个呢……” 说着李老大竖起来一根大拇指：“人家之前可是捐了个学校啊，这十里八村的，那个村子没有孩子在那上学的啊，这学生多了，家长就多，家长多了，那关系不就多了么！” 袁富贵点头：“也是啊！不过，这捐所学校可得不少钱吧，不用说别的就是这砖头瓦块的，就不少花。他们家就是个地主，要说手上有余粮挺正常的，可是能拿出这么些钱么？” ================================================= 李老大秃噜口面条：“这个咱就不知道了，不过我都听我爹说过，老白家虽然是地主，可是他们家祖祖辈辈过日子都仔细。 吃穿啥的跟村子里普通人家都差不多，顶多一天能比咱们多一碟子咸肉。 有田有粮，过日子还仔细，应该能攒下不少钱。” 袁富贵面上笑呵呵的应着，实际上心里却是犯嘀咕的。 这村子里的地主，就是靠着种田攒钱，就算是祖祖辈辈的，刨去旱涝、虫灾、战乱等等元素，白家手上能有个二三千块钱就算多的了。 可是要筹建一座学校，两三千块钱恐怕连地基都不够吧。 不过袁富贵没在这上面纠结。 袁富贵：“也是这么个道理哈！哎那按照老李大哥你说的，老白家这么仁义，在这十里八村人缘得挺好的吧？” 李老大：“人缘好，可好了。老白家都是和善的，人家家里的孩子有出息还有礼貌，从来不用鼻孔看人。 逢年过节的还回到村子里那些个老鳏寡家里看看送点粮食啥的。 咱们可都记着他们家的好呢！” 袁富贵半开着玩笑问：“那这老白家可是个积善之家了，这村子里就没有眼红的么？” 李老大眉头稍微沉了一点，很正经的说：“兄弟，说了你可能不信啊。 就这老白家，咱们村子包括附近的村子，有一个算一个，哪个没沾点光啊，你就去问，那个村没有跟老白家借过粮的！ 老白家借出去的粮，就从来没有催的，你啥时候有啥时候还，老白家绝对不带上门找的。” 袁富贵一副颇为惊讶和赞善的模样，就是心里面开始嘀咕，广积善的人家袁富贵见的也不算少，到目前为止，就只有老白家这么一户人家是没有人眼红的。 当然了，也不排除李老大有个人滤镜在里面。 同时袁富贵心中也惴惴的发沉，人也好，事儿也好，不怕有问题，就怕太完美。 越是只有正面的东西，往往内里越是腐败恶臭。 这就是一个奇怪而又正常的规律。 一个人人都说好的人，却有冤亲债主上门讨债，这正常么？当然不正常。 可是为什么不正常呢？因为一个大善人，怎么会有冤亲债主呢？ 可就是有啊，这说明什么，说明在旁人看不见的地方，白家一定做了什么不可告人的事情。 袁富贵：“李大哥，你们这村子里都是坐地户吧？” 李老大：“差不多吧，有也就能有个十几二十户是早年间逃难逃过来的。” 袁富贵：“呦，这么说来咱们村还挺太平的啊，大家伙都没有出逃的时候。” 李老大刚要乐滋滋的说那可不，然后一下子就想到了什么，脸色沉下来说：“其实也算是逃过。” 袁富贵好奇了：“逃过就逃过，啥叫也算啊？” 李老大一拍大腿：“哎，就是早些年，刚解放那时候，咱们这边啊有响马，抢粮食、强壮劳力、抢女人、抢牲口，反正就是他们看上啥了就抢啥。 这我们的日子就不好过了呗，没办法，全村的人就往山里面去。 那时候啊，就只要能拿走的全都背着，山里面虽然条件不好，至少能保命啊！ 好在后来咱们解放军来了，把那些响马都收拾了，我们这才下山开始过正常的日子。” 袁富贵：“你们进山躲了多长时间啊？” 李老大眉头紧蹙着回忆：“那时候我也才十来岁，我记得也没太长时间，还是断断续续的，家家户户还都有地要种呢，到节气了，大人们就结伴偷偷的下山整理地。” 袁富贵：“那响马不在地里截你们？” 李老大一摆手：“怎么可能，我们种粮食了他们才有的抢，我们最害怕的是秋收的时候，怕不及时被那帮犊子偷走了。” 袁富贵点头：“那老白家是地主，粮食肯定不少啊，他们家有那么多人把粮食背上山么？”本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 李老大一乐：“柱子兄弟，别看你走南闯北知道的多，着庄稼人的一些窍门你就不懂了。 咱们这边，几乎家家户户都有窖，这窖除了存过冬菜就是存粮食了。 你想想那地主家能没有么，不仅有还不能小了呢！ 就地主家的粮仓，地下那都是能存粮食的。” 袁富贵表示明白：“就算有窖，那不也一下子就被响马发现搬空了么？” 李老大叹了口气：“那时候能活着就不错了，那还能计较窖里的东西还有没有剩的啊！ 你还真别说啊，那是时候损失最大的就是老白家，粮食多，可是人力有限啊，能带走的就有限，还真便宜了那些响马呢。 不过啊，好在，土地是拿不走的，留着种子，总能赚回来。” 袁富贵表示确实是这么回事。 李老大也好奇的问：“哎，柱子兄弟，你们要跟老白家买啥啊？” 袁富贵一乐，看了眼林清泉：“我这兄弟之前听说老白家有几幅老时候的画，这不就来了么，昨天来看了也谈了没谈拢，这不就把我叫来了么。” 李老大惊讶的瞪大眼睛：“老白家有老时候的画？不能够吧，从来没听说过啊！” 袁富贵呵呵一乐：“这有啥啊，人家家里有小黄鱼还能告诉亲亲戚邻居啊！” 李老大爽朗一笑：“也是这么个事哈！” 三个人连吃带唠嗑的，一顿饭没一会就结束了。 袁富贵抹了下嘴：“行了，老李大哥，我们这也打扰有一会了，还得去老白家看东西呢，就先过去了。然后你那个烟啥时候方便啊？” 李老大盘算了一下：“我现在手上卷好的有五十多根吧，不过我卷的快，半下午就能把那五十根弄出来。” 袁富贵嘿嘿笑了一下，又掏出来五毛钱递给李老大。 一看好好的又要给钱，李老当然不要了，紧着说：“这好好的怎么又给钱呢？”喜欢老街杂货铺请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)老街杂货铺七八小说更新速度全网最快。