(' 第13章 吃寿喜烧庆祝（二）
小新很快就将裤子穿上，来到了川上幽一前面。
川上幽一好奇的问道：“小新，你怎么一个人在家啊，妈妈去哪里了？”
“她带着小葵去超市买东西了。”
“原来是这样啊，那你知道她什么时候会回来吗？”川上幽一恍然大悟，然后又接着问道。
小新转头看了一眼客厅上的挂钟，回答道：
“我想应该还有一个小时这样，她才会回来。川上哥哥你找我妈妈有什么事情吗？”
“是这样的，哥哥的漫画成功签约了，为了庆祝这件事情，我决定今晚开一个寿喜烧派对，过来这里的目的是想要邀请你们家过来参加派对。”川上幽一耐心回答道。
“哇，邀请我们吃寿喜烧啊，川上哥哥你好大腿哦。”听到今晚可以吃到寿喜烧，小新立刻拍起了川上幽一的马屁。
“你要说的应该是大方吧。既然你妈妈现在不在家，那我就先回去了。寿喜烧派对今晚八点开始，回头你可千万不要忘了跟你妈妈说哦。”
川上幽一纠正了一下小新话语的错误之后，就打算告辞了，但是话说到最后又有些不安的叮嘱了一句，就怕小新会忘记。
“你放心吧，我一定不会忘记的。”
小新说着还伸手向川上幽一敬了个军礼，表明他一定会记住的决心。
......
时间很快就来到晚上八点，野原一家按响了川上幽一家的门铃。
叮咚～
“来了，欢迎各位来参加我举办的寿喜烧派对，快请进来吧。”川上幽一打开门后，非常热情的招呼着众人。
野原广志将手里拿着的一个礼袋递向了川上幽一，祝贺道：“我们都听小新说了，真是恭喜川上先生，作品成功签约了。这是我们准备的贺礼，请你收下。”
川上幽一伸手接过了礼袋之后说道：
“谢谢你们的贺礼，别在外面站着了，都快点进来吧，寿喜烧我都已经准备好了，就等着你们的到来了。”
然后川上幽一就引着众人一路来到了客厅。
看着摆满了桌面的寿喜烧食材，野原美伢不由得说道：
“还真是丰盛啊。”
川上幽一回道：“还好啦。各位也别站在这里了，找个位置坐下吧。我的肚子可是已经都饿的咕咕叫了。”
“我也是。”小新回答了一句后就第一个动身找了一个位置坐好。
众人寒暄了一句后就各自找好位置坐下了。
看到人员已经就位完毕，身为东道主的川上幽一就开始动手弄起了寿喜烧。
先是将炉子的火打开，调到中低火，给锅进行加热。
然后用筷子夹着一块黄色的牛油，在热锅中涂上满满的一层牛油。
接着就从肉盘子中夹起了早已经切薄的松阪牛肉，这个牛肉的肉色鲜红而且均匀，有光泽，肉细而紧密，有弹性，外表略干，不粘手，气味新鲜，无其他异味。
将牛肉一片一片的放到锅中铺好后，然后用勺子加了几勺砂。
接着就拿起酱油和酒（注意：这里用的不是味醂，更不是中国的料酒，而是日本料理用调味酒）浇到牛肉上。
用筷子略微的翻转一下牛肉，等到其表面的颜色变成金黄色后，将其摆放成一个扇形，然后再依次将葱、烤豆腐、极细魔芋，香菇，金针菇按照一定的角度摆放成扇形。