“我今晚就去西华市了，筹备开业，你看看，你和女儿是明天晚上过去，还是后天早上？” 在家里时，郭凡就问柏静秋。 “我们明晚过去吧，一起住饭店客房吗？”柏静秋问。 “好，那我们一家就住自家饭店。”郭凡笑道。 这还比较有趣，反正有饭店可以住，都不用着急在西华市买房了。 起码等到手头宽裕点再说。 那郭凡就拜托老婆去接女儿，他就先要去西华市了。 也恰好厨神食品研制成功，总算是心无旁骛的可以迎接开业典礼。 “老公，路上慢点开。”柏静秋送他到楼下，并亲了他一下。 “放心吧，不过高速想开慢要扣分啊，得说速度得当。”郭凡开了句玩笑。 “好的，祝老公一路顺风，到地方给我来电话。” 柏静秋嘱咐道。 女人都是这样，总免不了唠叨一些，年轻关心老公，老了叮嘱儿女。 看似有点絮叨繁琐，但其实都是爱的体现。 郭凡随后开车走高速，傍晚时分到了厨神饭店。 就看到门口的巨大招牌上，已经被罩上了红绸，周围摆上了花篮，看着就是要喜庆开业的样子。 “郭总！” 门口的服务员看到郭凡来了，都鞠躬问好，郭凡点点头，然后走进内部。 这次再来，大厅里面就装扮的特别喜庆了，中央空调吹着，温度调控的正好，这两天虽然不是很热，主要是以调试设备为主。 很多装饰灯都打开了，整个厨神饭店，就是这一片最靓的仔，或者应该是最靓的楼。 餐厅里已经有人用餐了，是一些老顾客，都不差钱，不愿意在家做晚饭，就来饭店吃一顿。 有人见到郭凡来了，当即站起来请求，让郭凡给他们做几道菜。 “好，那要稍等一下，我去换身衣服。” 郭凡微笑着答应了，做服务业，服务就要好，客人的要求是放在第一位的。 郭凡上楼找到倪海岩后，就和他说了声自己到了。 倪海岩这边没什么大事，主要是明天最后的试运营，他这个大老板一定要在场才好。 郭凡就和他说了一声，自己到厨房去做菜了。 倪海岩忽然想到，就问郭凡，是不是在群里喊一声，说你过来了。 现在厨神饭店也在与时俱进，开始建立自己的顾客群体，有优惠或者其他公告信息都在群里发送。 因为这些天的运营，VIP群里已经有一百多人了。 这个VIP群都是来这里吃过饭的客人才能加，而剩下还有数个普通群，就是一些从传单上自己扫码加入的人。 所以这次郭凡傍晚来了，那饭菜质量会上升一个档次，所以值得宣传。 “好，你去发通知吧。”郭凡同意了。 接着他就换衣服到了厨房，潘午等人见他来了，就都打着招呼。 他们这边因为客人少，基本上没什么大活，厨房里的人，大多都在腌制或熏蒸一些费时的菜，比如自制香肠等等。 郭凡来到后，和大家问候了一下，然后就看到了厨房显示屏上客人们的点餐。 没错，厨神饭店也安装了飞凡软件的二维码点餐系统，同为郭凡手下的产业，肯定好东西都要利用上。 这几天时间，就由软件公司的业务员，来把整个餐厅都安装调试好了，今天郭凡来，就能享受到这种便利了。 经过更新迭代，现在的二维码点餐比秋涵养生店用的版本更加先进，可以在后厨的显示屏上，直接显示顾客的座位号，有VIP的客人，甚至直接显示顾客的姓名和口味习惯，后厨看到后，就能做出最符合客人口味的菜肴。 都说千人千味，有人喜欢吃清淡，有人喜欢吃重口麻辣，没有什么标准的万能菜肴，最符合顾客口味的菜才是最好的。 有这个记录，就能更好的服务客人。 这次两桌客人一共点了四盘菜，很容易做，他就选取食材，开始煎炒烹炸，很快厨房内就飘散出香气。 郭凡做完一道菜，就按铃，服务员身上有信号接收器，就将菜端给客人，流程很顺畅。 这里的厨师，之前都没用过如此先进的点餐系统，感觉都很新奇，整个厨神餐厅散发出来的气质，迥异于其他餐厅。 在这里工作，注定与其他餐厅不同。 郭凡很快做完了四盘菜，之后又陆续来了九桌客人，都是在群里看到郭凡到店的消息，就赶过来吃晚饭。 在点餐的时候，郭凡身为本饭店的象征，做的饭菜普遍要比其他普通菜肴价位高上一个档次，比如一盘西湖醋鱼，由潘午制作的，就要188元，而郭凡做的就要368元起。 平均一道菜，根据食材价格，价格会翻50℅-100℅之间。 这个价位，在四星级饭店里，并不算特别离谱，而郭凡饭菜的定价，也就相当于五星级饭店的菜肴，基本上能来这里吃饭的人，都负担得起。 如果不拉开档次的话，那么基本上来的客人，都会选择让郭凡做菜，那他一个人，肯定忙不过来。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 而这样用价格区分的话，就好多了。 不差钱的客人，想享用顶级味道，就要多花一点钱。 普通客人想要来体验服务，那么潘午烹饪的菜肴，比较便宜实惠，大众偶尔吃几餐，也消费得起。 这就是厨神饭店制定的消费策略。 然后就是楼上的客房了，对标其他四星级酒店，属于中档价位，外地来的客人，享受完美食，就顺道在楼上住宿，这样不耽误游玩，算是用美食来给客房部引流。 饭店现在主要打造口碑，等名声响起来后，可以和西华市，乃至周边市县的旅游景区合作，接待旅行团等，这些会有效的提高饭店的效益。 这次二维码点餐系统还升级了一项小功能，顾客就餐完毕，可以给饭菜点赞打分或评论，类似于大众点评。 只不过这个评论系统不对外展示，就是内部顾客能看到，还可以看到排行榜，和顾客推荐榜，有时候不知道吃什么，可以点一下，就能看到大家点餐最多的饭菜是什么，大家喜欢的，一般都不会太差。 另外顾客对某道菜不满，也可以根据评论及时改正。 经过几天运行，顾客感觉这套点餐系统有新意，吃个饭，还能有类似网络购物的体验感，一些年轻顾客都喜欢这个模式，他们还可以写推荐菜肴，展示一下文采，如果别人点赞多，还会获赠礼物，比如下次来，会赠送一道菜等等，增加互动，来吸引客户。 反正这些都挺新奇的，还好倪海岩比较年轻，能接受这些新鲜事物，所以顺利的实施下来。 当晚也不忙，郭凡做完饭菜，还去前面和客人合了影。 这些人也都是慕名而来，都来品尝厨神做的饭菜，现在一尝，果然名不虚传，一个个都吃的是拍案叫绝，以后他们就是郭凡的忠实食客粉丝了。 晚上工作结束后，倪海岩就和郭凡沟通了一下，明天的试运营流程，这就属于是彩排了。 总体来说，郭凡可能需要去见一些重量级的客人，其他就剩做菜了，至于迎接工作，就由倪海岩负责。 至于另外一个大股东王聪，他会在开业当天过来，那位是个大忙人，他这阵子也没闲着，外出出差的时候，也不忘给厨神饭店招揽生意，发放请柬。 所以在开业当天，其中大半商业大亨，都是王聪邀请来的。 可见当初郭凡邀请他一起合伙开饭店，也是一项英明举措，王聪的人脉，会招揽来很多生意。 做饭店就是需要人气，天南海北的客人多了，这生意自然就好起来了。 商量完了，郭凡又去厨房，煮了一锅老汤，这老汤一定要熬的越久越香，里面也加入了杨枝玉露，是他的专用汤锅，其他人不会使用。 这样做好了准备工作，郭凡就静待明天的到来。喜欢拒绝十亿暴富，我选择当女儿奴请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)拒绝十亿暴富，我选择当女儿奴七八小说更新速度全网最快。