(' 第295章 灾难降临
揉捻之后就到杀青这一步了。
这里的杀青可不是电影、电视剧拍摄过程里的杀青,而是指破坏茶叶中酶活性,让茶叶保持鲜亮颜色的一个过程。
茶叶的杀青一般有炒热杀青和蒸汽杀青两种方法。
炒热杀青是通过炒锅来杀青,而蒸汽杀青则是利用高温的蒸汽来杀青。
安杰要用的正是第一种,即炒热杀青。
此时联盟大赛的直播已经结束,于是安杰就带着宝可梦们和揉捻好的茶叶来到外面。
他取来一口大铁锅架好,然后准备将其加热。
这时正好红莲铠骑和苍炎刃鬼与两只飘香豚一起从外面回来了。
图省事的安杰连忙朝两只宝可梦招招手。
“红莲铠骑,苍炎刃鬼,你们过来一下!”
两只宝可梦闻言立马飞奔到安杰身边,两只飘香豚见安杰他们似乎在忙活什么,于是也跟着跑了过来。
“吭吭~”安杰,你们在干嘛?
雌性飘香豚疑惑地问道,说着它还不忘用鼻子猛嗅空气中弥漫的香气。
安杰笑着回答道:“我们在炒茶叶!”
“吭吭~”茶叶?好吃的吗?
雄性飘香豚顿时来了兴趣。
安杰正欲回答,就见巴布土拨已经炫耀一般解释道:
“巴布~巴布~巴布~”这你就不知道了吧?茶叶是用来泡着喝的,可不是什么吃的!
说着它还朝雄性飘香豚投去了一个骄傲的眼神,显得自己多么能耐似的。
雌性飘香豚闻言凑到香草跟前闻了闻,随即欣喜道:“吭吭~”我喜欢这个味道。
安杰拍拍它的头顶说道:“喜欢就好,等炒好了就泡给伱尝尝。”
雄性飘香豚连忙蹦蹦跳跳道:“吭吭~吭吭~”还有我!还有我!
安杰笑呵呵道:“都有!都有!”
苍炎刃鬼问道:“布莱~布莱~”要我们做什么?
安杰道:“你们帮我烧一下锅,温度控制在250—280摄氏度之间。”
“布莱~”苍炎刃鬼爽快地点点头,然后凝聚出一团小小的火苗飘浮在身前。
“啊嘛~”接着红莲铠骑眼中闪过一丝光芒,苍炎刃鬼身前的火苗顿时被它用超能力控制着飞到了锅底下。
为了控制温度,红莲铠骑并没有让火苗距离锅底靠得太近。
一会儿之后,安杰伸手试了试温度,觉得差不多了,就抓起一把香草放进锅里,然后按照系统提供的方法操作起来。
安杰凭借着自己手指的感知,在锅中搓、揉、挑、拨、抖、旋,看着还真像那么回事。
也没那么难嘛!安杰美滋滋地想道。
他还根据茶叶的变化,随时嘱咐红莲铠骑和苍炎刃鬼调整温度,然后自己调整手法和力度。
大概十来分钟后,小卡比兽轻耸着鼻子问旁边的小师妹。
“刚~刚~”你有没有闻到糊味?
“耿~耿~”闻到了!
耿鬼同样轻耸鼻尖后,给出了非常肯定的回答。
小卡比兽闻言连忙朝着安杰大喊:“刚~刚~”师父,师父,糊了!糊了!
显然,安杰这个生手没能掌握好火候。
前面的准备工作对他来说没啥太大难度,因此一直做的非常不错。
这不,到了正式环节,他这纯纯新手就麻爪了。
“妈呀!真糊了!”安杰终于意识到问题,连忙将香草从锅里抄出来。
看着筛子里糊掉的香草,安杰欲哭无泪,“这就废掉了?”
蒂安希拍拍安杰胳膊安慰他道:“第一次嘛,正常。”
安杰满脸心疼地抓起那些糊掉的香草说道:“可惜了这些香草,香草多贵呀!”
巴布土拨没眼色地开口道:“巴布~巴布~”这些香草不是你白得的吗?
安杰闻言一拳头捶在它头顶,“白得的就能浪费?用完了不要买啊!”
巴布土拨一脸委屈地抱头:我就说说嘛,干嘛揍我!
“啊嘛~啊嘛~”红莲铠骑见此向安杰道歉,表示是自己没掌握好火候。
安杰连忙安慰它道:“怎么能怪你,调整火候的指令都是我下的,跟你没关系!”
红莲铠骑对火焰的掌控力非常强,每次都能精准地按照安杰的要求调整温度,所以失误跟它确实没半毛钱关系。
“咱们再来一锅,我还就不信我干不来!”重整旗鼓后,安杰高呼一声道。
“啊嘛!”
“布莱!”
红莲铠骑和苍炎刃鬼举手回应安杰,表示这次一定能成功!
于是安杰他们又开始了新一轮的忙活。
当然,第二次、第三次他们也依旧没成功。
不过随着一遍遍的练习,在浪费了不少香草之后,终于在傍晚来临之前,安杰成功了一锅。
一锅成功之后,安杰的成功概率就开始直线上升。
随即在接下来的几天里,安杰每天都在为制作茶叶而忙活。
茶叶在杀青之后,还需要再晾晒一段时间才能进行下一个环节。
当然,这些天安杰每天也会准时守在电视机前观看小智的比赛,默默地给他加油,有时候还会打电话过去给他祝福。
小智一路高歌猛进,安杰觉得以他现在的势头,夺冠完全没问题呀!
这天安杰在晒完茶叶之后,看到裙儿小姐正坐在围墙上发呆,于是他走过去拍了拍它问道:
“在想什么?”
裙儿小姐回头看了安杰一眼,然后随意地回答道:“哩嘀~”没什么。
安杰想了想说道:“等我把这批茶叶炒完,我就陪你去伽勒尔地区找有司。”
裙儿小姐点了点头,虽然它心里很急,但安杰已经在很尽心地在帮它了,所以可以忍。
这时安杰突然想到了什么,他高兴地说道:“有件东西忘记给你了!”
说着他匆匆跑回了家里,等回来的时候,手里已经多了一本厚厚的书籍。
他将书递给裙儿小姐说道:“这个送给你!”
裙儿小姐看着书的封面,只见上面画着一株药草。
不用说,这肯定是一本和药草有关的书籍。
裙儿小姐接过书籍翻了翻,发现果然是一本药草书籍。