“嗯,因为这个面粉本身就是熟的,这个月饼叫冰皮月饼,跟别的不一样。”说着,沈梨从冰箱里取出一个不锈钢的小盆来,上面裹着一层保鲜膜。
这是自己之前早就调好的馅儿,只是这些天一直忙着文艺汇演的事也因此就没来得及做。
如果不是文艺汇演之前要排练的话,这冰皮月饼早就做出来了。
沈梨将小盆子放在厨房的料理台处,她掀开了保鲜膜。
“好香啊这是什么馅儿啊!”林萱萱一边擀面,一边好奇道。
“这个啊,是榴莲馅儿。”沈梨笑着说。
“榴莲可以做月饼?”林萱萱越发惊奇了。
她只听说过五仁馅儿,豆沙馅的月饼,还是第一次听说冰皮榴莲馅儿?
“当然可以。”沈梨拿起一片林萱萱擀的面皮,用勺子挖出来一块榴莲馅儿,放入冰皮之中,随后揉成一个圆圆的小面团儿,在白花花的糯米粉堆里滚了下。
她将之前就准备好的压花器拿出来,将小圆圆的小面团儿放入压花器中,撒上了点糯米粉,就这样,一颗四四方方的冰皮月饼就做好了。
林萱萱凑过去看了下,月饼表面是有些透明的白色,上面印着一些漂亮的花纹的花样。
“这也太好看了!”她第一次见到这样的月饼,新鲜不已。
“你尝尝好不好吃。”沈梨将冰皮榴莲月饼递到了她的唇边。
林萱萱试着张开口咬了一下,一口下去软软糯糯的,没想到里面的馅儿竟然像是快流出来似的了!
担心这馅儿流出来,掉在地上,林萱萱只好张大了点嘴巴,吃了一大口。
入口是软软糯糯的感觉,里面的馅儿有很强的榴莲的鲜味,还有牛奶的味道,吃起来一点都不?甜?甜的,相反,吃起来淡淡的甜,因为榴莲是在冰箱里被冻过的,也因此,吃起来的口感还凉凉的。
对林萱萱而言就像是在吃最好吃的雪糕蛋糕!
“好吃!”林萱萱眼眸亮晶晶的。
“剩下的……我可以吃掉么?”林萱萱小声道,有些不好意思。
“当然可以啊。”沈梨笑着。
就这样,林萱萱将一个冰皮月饼彻底吃掉。
真好吃啊。
她以前从来没有吃到过这么好吃的东西。
“萱萱,你看,你擀的面皮比我擀的还要好看还要均匀呢,而且你擀的很快。”沈梨笑着说,“你身上很多优点啊!”
萱萱被夸的有些不好意思,她小脸红红的。
“你想不想今晚受到大家伙欢迎,交很多朋友?”沈梨弯唇轻笑。
“想。”林萱萱咬着唇瓣,小声道。
她刚才离开晚会时实在是太丢人了。
她想回去的时候不要再那么丢人……
“那你就听我的……待会……”沈梨说。
“可是这样能行么?”萱萱有些不确定。
“这怎么不行!你听我的就对了。”
萱萱只好点了点头。
两个小时后——
“那死丫头去了那么久,咋还不来啊?”李秀梅见周围人都在窃窃私语都目光落在他们身上,有些不满,“清平,你去找找她。”
就在这时——
“来了!”喜欢换亲替嫁军官后,娇软后妈赢麻了请大家收藏: