第124章(1 / 1)

会面结束后,方屿琛兴奋地给江浔也打电话:“浔也,好消息!我们和那位厨师谈得很顺利,他已经同意加入我们了!” 两人又聊了一会儿,江浔也提到自己正在处理片场的一些紧急事务,需要暂时离开一会儿。方屿琛表示理解,并叮嘱他要注意身体。 时间飞逝,经过几个月的筹备和努力,他们的餐饮计划终于迎来了开业的日子。开业当天,餐厅里人头攒动,顾客们纷纷前来品尝他们的美食。方屿琛和江浔也站在餐厅门口,迎接每一位顾客的到来。他们看到顾客们满意的笑容和赞赏的眼神,心中充满了自豪和喜悦。 第一道菜上桌,是一道色泽鲜艳的麻婆豆腐。豆腐嫩滑入口即化,搭配麻辣鲜香的肉末酱料,让人回味无穷。顾客们纷纷赞叹不已,称赞这道菜味道正宗,辣度适中,完美还原了中国川菜的魅力。 餐厅的招牌菜——北京烤鸭,更是吸引了众多顾客的目光。整只烤鸭色泽金黄,皮脆肉嫩,搭配薄薄的荷叶饼、葱丝和甜面酱,让人垂涎欲滴。顾客们争相购买,纷纷表示这是他们吃过的最正宗的北京烤鸭,口感和味道都无可挑剔。 整个餐厅内,欢声笑语不断,顾客们对美食的赞美声此起彼伏。方屿琛和江浔也站在一旁,看着顾客们满意的笑容和赞赏的眼神,心中充满了自豪和喜悦。 茶香红烧肉,这道菜以独特的茶香为特点,选用优质五花肉,经过长时间的炖煮,肉质鲜嫩多汁。茶香与肉香完美融合,让人回味无穷。 过桥豆腐蒸蛋羹,这道菜结合了豆腐的嫩滑和蛋羹的细腻,采用过桥的烹饪方式,让豆腐和蛋羹充分融合。蒸制后的菜品口感滑嫩,营养丰富。 宫保鸡丁,选用鸡腿肉切成小丁,搭配花生、红绿椒等食材炒制而成。鸡肉鲜嫩多汁,花生香脆可口,辣中带甜,是一道色香味俱佳的佳肴。 美椒酿肉:选用五花肉搅成泥,酿入红美人椒中,经过煎制而成。这道菜既有肉的鲜美,又有椒的清香,口感丰富多样。 随着餐厅的火爆,那些原本只熟悉面包和汉堡的外国人也纷纷被中国菜品的魅力所吸引。每当他们踏入餐厅,眼前五彩斑斓的菜品、香气四溢的佳肴都让他们流连忘返,仿佛置身于一个全新的美食世界。 然而,随着餐厅的知名度不断提高,越来越多的客人慕名而来。餐厅的面积很快就容纳不下这么多的顾客,有些客人因为等位时间过长而开始抱怨。他们纷纷表示,虽然中国菜美味无比,但排队等候的时间实在太长了。 同时,他们也开始思考如何提高餐厅的服务效率。他们计划引入更多的服务员和厨师,优化工作流程,减少客人的等待时间。此外,他们还计划推出预约制度,让客人可以提前预订座位,避免在餐厅门口长时间排队等候。

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