新的一天。苏瑞起了个大早，乘坐直升机前往马麦斯湖钓鱼。网上说那地方盛产超大的鳟鱼，因为距离洛杉矶大约有5个小时的车程，他也是第一次前往。到达目的地之后，内华达山脉休闲协会的人，已经帮他准备好一艘钓船，周围的风景比想象中漂亮，很适合放松身心观赏美景。在码头挑选双人橡皮艇时候。苏瑞意外瞥见岸边，聚集着不少的小龙虾，正忙着分食一条死去的小鱼。他感兴趣询问一位名叫约瑟夫的乡村俱乐部兼鱼具店老板，问对方说：“马麦斯湖里的小龙虾很多吗？一眼看去，已经见到二三十只。”年纪已经五十多岁的老约瑟夫，顿时痛心道：“别提了，以前马麦斯湖里根本没有这种小龙虾，这几年在全美国到处泛滥，跟亚洲鲤鱼一样，它们会吃掉鳟鱼卵还有小鱼苗，有些岸边到处都是龙虾洞。”跟钓小龙虾一比，钓鱼瞬间变得不香了。“我的乡村俱乐部里，会为客人们提供食物，一些常见的配料基本上都有，实在不行还能让人去市场上采购，待会儿就让人送些鸡肉和鱼肉过来，对品种和部位有要求吗？”苏瑞话音刚落，就听见不远处传来声音，说了句——“卧草！好多虾1“当然，在华夏需要大规模饲养它，才能满足市场需求，而且价格并不便宜。”类似的场景，还曾发生在苏瑞去过的任何地方，比如意大利的嘉雅酒庄、法国的圣米歇尔山、迪拜的朱美拉棕榈岛等等，国人的足迹开始遍布世界各地。老约瑟夫在马麦斯湖边住了那么久，从没想过要吃小龙虾，很怀疑这玩意儿究竟有没有苏瑞说得那么美味。苏瑞语气带笑：他立马告诉说：“这可是一种难得的美味，反倒是波士顿龙虾、澳洲龙虾、帝王蟹、面包蟹之类，在我眼里毫无吸引力。上午先不钓鳟鱼了，麻烦你帮我找些鸡肉或者鱼肉，我想尝试钓些小龙虾，作为今天中午的午餐，可能还需要准备一些食材配料。”对此只能说太平洋对岸，果然富起来了，没想到在马麦斯湖这么偏僻的地方，都能遇到同胞。“没有，猪肉和牛肉其实也行，然后还需要些剥好的大蒜头、小葱、辣椒之类，我让人从网上找一张配料图片发给你，或者去华人商店寻找现成的调料。”“你没开玩笑？”作为生意人，得知小龙虾的价格不便宜，老约瑟夫瞬间就来了精神，敏锐察觉到商机。苏瑞兴致勃勃，对老约瑟夫说道：这让他嘴角抽抽。让老约瑟夫帮忙准备调料，等鸡肉和鱼肉送来之后，苏瑞用手头上最小号的鱼竿钓虾。别看他不算资深钓鱼佬，包里的好鱼竿真不少。一向对钓鱼不感兴趣的姜嘉雅，今天也难得主动自告奋勇，来到岸边陪他钓起了小龙虾，顺便帮忙提桶。 鱼钩上面，挂了一大片鸡胸肉。湖边非常清澈，可以清楚看见小龙虾的身影，每次提勾总有两三只小龙虾，因为贪吃死活不松虾钳，很快装满小半桶。苏瑞对姜嘉雅说道：“其实比起钓虾，直接用虾笼捕捉最方便，刚才岸边那条死鱼，等于帮我提前打窝了，剩下的比较难钓。”