第1063章 腌制菜厂改革(1 / 1)

十三香是老王头改良祖上调料得来的,更是在五六十年代就出名了。 不过那个年代比较特殊,他做生意被抓进去坐牢了。 如今改革开放,对方肯定是要重拾旧业的。 但是十三香除了商标以外,早被舒志强给抢先注册了。 老王头现在才想注册,舒志强要告他的话,一告一个准。 不过舒志强也不傻,十三香的材料有几十种,他不可能跟老王头的一模一样。 当然,他也没记住那么多。 所以,他的十三香和老王头的十三香在口味上,是有点区别的。 除了产品名侵权以外,其他的应该不会有任何摩擦。 让王浩安心发展后,舒志强巡视了一遍工厂就离开了。 随后他又去了一趟腌制菜厂,离上百米远就能闻到一股奇怪的味道。 还好这玩意不是在县中心建设,要不然肯定会被投诉的。 看门的大爷戴着口罩,卫生方面做的还算不错。 看到舒志强的车开了过来,他立刻走出门卫室把铁门打开。 他腰背挺直,朝舒志强敬礼道:“舒董好……” 舒志强回以微笑,然后把车停在了停车场。 走在厂长办公室的路上,他左右打量着周围的瓦片房。 和现代化工厂不同,刘姥姥腌制菜厂采用的全是土罐腌制。 舒志强尝过刘桂花腌制的菜,对方也送了不少成品到他家。 腌榨菜,腌咸菜,腌菜梗……的味道都非常好。 上辈子的舒志强特别喜欢吃一毛钱两包的培林榨菜,但感觉不如刘桂花腌制的好吃。 毕竟一个是手工土罐腌制,另一个则是现代化工厂设备腌制。 这口味上得到了保证,但产量却会大大跟不上销量。 很快,舒志强就来到厂长办公室并敲响了房门。 “舒董!!” 开门的是刘桂花助理,看到舒志强后有些惊讶。 不过很快她就反应过来,侧身拉开了大门。 “王助理越来越漂亮了。”舒志强看了她一眼,抬腿走了进去。 王助理脸色一红,转身去给对方准备茶水了。 “舒董,您怎么有空过来?”刘桂花站起身,走到舒志强对面坐下。 “闲着没事,巡查一下各个公司的情况。”舒志强微微一笑,说道。 “桂花,咱们腌制菜厂最近的产品销量如何?” “当然是供不应求了!”刘桂花头一昂,得意的说道。 远超其他腌制菜的口味,两三分钱一包的亲民价格,加上集团的销售渠道。 要是还卖不爆的话,刘桂花都会忍不住主动辞职了。 舒志强摇了摇头,笑道:“桂花,就算是供不应求; 以咱们厂的产量,一个月的纯利润也不过几万块钱吧?” “那没办法。”刘桂花耸了耸肩,摊手道:“腌制菜需要时间的,肯定和您其他公司比不了。” “这就是我想跟你说的事了。”舒志强微微一笑,说道。 “桂花,你说咱们能不能牺牲一些口味,来增加一些产量? 要是产量跟不上,这厂就单纯给这群员工打工了; 想要做大做强,甚至进出口的话,根本不可能啊。” 听到这话的刘桂花瞬间明白,然后抬头看向舒志强:“舒董,您确定?” “一旦采用现代设备制作腌制菜,口感会大打折扣的; 要是消费者不买账,咱们厂可能连一个月几万都赚不到!” 闻言,舒志强满脸笑容的抬手拍了起来。 “啪啪啪………” 刘桂花柳眉一皱,疑惑道:“舒董,您这是?” “桂花,你的商业头脑比以前可要进步不少。”舒志强微微一笑,夸赞道。 “当初你对这些可是一窍不通,现在居然还能站在另一个角度看待这件事; 不错,有进步。” 刘桂花翻了翻白眼,暗道还不是被你逼的! 说好建厂以后自己只负责生产,结果现在啥都要自己换。 你这个家伙倒好,一年也就来个两三回。 虽然对舒志强的意见很大,但刘桂花还是憋住没说。 她满脸认真的看向舒志强,说道:“舒董,咱们腌制菜真不能改成工业化生产。” “一旦口感变质,消费者肯定会不买单的!” “桂花,你想多了。”舒志强摇了摇头,和对方认真探讨起来。 腌制菜不比什么奢侈品,做不到什么物以稀为贵。 只要足够实惠亲民,味道还过得去,就有的是人开购买。 那些进出口的腌制菜,哪个不是用现代化设备生产出来的? 俗话说得好,鱼和熊掌不可兼得。 想要口味纯正,又要得到量产,哪有那么容易? 舒志强是一个生意人,不是一个厨师。 他在乎的是刘姥姥腌制菜厂能带来多少利润,而不是追求完美的口味。 将其中利弊和市场竞争的模式告诉刘桂花,对方也不禁沉默起来。 “桂花!”舒志强笑了笑,声音大了几分道:“你是一个天才。” “你能超越你父亲,研制出口感独树一帜的腌制菜; 那你就不想挑战一下,用现代化设备腌制出超越别人的腌制菜? 人嘛,得紧跟时代变化不是?” 刘桂花沉默片刻,抬头看了舒志强一眼。 他知道对方在给自己洗脑,但她还真想挑战一下。 腌制菜厂的公司股份她占的非常多,但月薪却比不上至强集团旗下其他公司的总经理。 人家百分之五的股份就月入几十万,自己目前才几千块钱。 甚至是萱萱零食厂的最佳员工,一个月都比自己赚得多。 总经理的工资没普通员工工资多。 这要说出去,确实挺丢人的。 “桂花,考虑的如何?”见刘桂花不说话,舒志强便追问道。 “要不,试一下?”刘桂花抬眉看了舒志强一眼,忐忑道。 舒志强笑了笑,起身拍了拍对方肩膀道:“放心吧。” “工业设备生产的腌制菜没你想的那么糟糕,只要不是特别难吃; 我相信以你的本事,也不会把腌制菜做的难以下咽; 只要能大规模量产,在价格上咱们还能降下来; 到时候,根本不怕卖不出去的。”喜欢从卖鱼摆摊开始的幸福生活请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)从卖鱼摆摊开始的幸福生活七八小说更新速度全网最快。

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