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第546章 四十岁之后才收徒(1 / 2)

(' 打发走了门口拜师的人,冯正明看了看在汇泉楼门前围观的人群。

他面带笑容主动跟大家打招呼。

“大家早上好,吃了没有啊?要不要到我们汇泉楼里吃点?”

这话把在场围观的人群都给逗乐了。

有人见冯正明比较客气亲切,就忍不住开口问。

“冯大厨,你真的准备四十岁以后再收徒啊?”

冯正明一听有人这样问,看出在场的大家都对这个问题充满了好奇。

他索性直截了当地说:“既然大家都很关心我收徒这个事情,我本来是准备在电视台的节目里公开说,今天就先跟街坊邻里们透个底。

我确实是准备,四十岁之后才会正式收徒,四十岁之前我不会收徒。

各位街坊邻里,老少爷们家里要是有人想来找我拜师,也请大家跟他们说一声。

我冯正明,四十岁之前是不会收徒的,请大家不要在我这瞎耽误工夫。”

见冯正明如此正式宣告,围观的不少人倒是都表示理解。

“冯大厨确实太年轻了,现在收徒确实有些早了点。”

“我倒是觉得,冯大厨这样的做法,才是最正确和励志的,说明冯大厨没有因为得了状元就骄傲。”

“是啊,冯大厨决定四十岁之前不收徒,也是怕耽误人家的前程。”

“我们支持你冯大厨,希望你的厨艺越来越好。”

“没错,希望你厨艺越来越好,生意越来越兴隆。”

“支持冯大厨,把我们的鲁菜传播的越来越广。”

冯正明笑着向门前的众人抱拳拱拱手。

“谢谢大家的理解和支持,有空大家可以来汇泉楼吃顿饭,尝尝我们的一些新菜。”

门前的众人也都纷纷表示肯定会到汇泉楼尝尝的。

和门前围观的人告别,冯正明转身跟何云庆一起走进汇泉楼。

进门后,何云庆忍不住笑着说:“这一阵,来拜师的人真是越来越多,好多人都专门到汇泉楼门口堵着你。”

冯正明无奈叹了口气:“我现在算是明白,什么叫人怕出名猪怕壮了。”

何云庆继续乐和和说:“其实这也是好事,说明大家认可你的能力,也能让汇泉楼的名气变得更大。”

说到这,何云庆问了句:“主厨你真的准备,四十岁之前不收徒?”

冯正明点头:“对,我已经决定了,我还是觉得自己太年轻,我这个年龄获得这样的成就,多少还是显得有些出名太早,好多东西我学的还不够扎实,我还需要更多的时间去磨练和积累。

希望在我四十岁的时候,我能够真正吃透了厨艺,掌握我们鲁菜全部的技法。

到那时候,再去收徒弟和教徒弟,我应该可以更加游刃有余。”

何云庆看了看冯正明感叹道:“主厨你总是给我一种,仿佛是经历过很多的感觉,像是各种的亏你都已经吃过一次。”

冯正明笑了笑说:“我虽然没有吃过一些亏,但是我听别人说过,也是看过别人因为骄傲吃亏的事情,所以我肯定要尽量规避。”

何云庆点头:“你能这样冷静,真的是太难得了。”

冯正明继续大笑起来:“哈哈哈,何叔你别夸我了,前边交给你,我去后厨看看。”

言罢,冯正明去更衣室换上了衣服,接着他便来到后厨。

后厨里,青年厨师们带着学徒正在紧锣密鼓的备料。

看到冯正明进来,大家主动向他问好。

然后齐家乐笑呵呵问:“主厨,听说又有人在门口要跟你拜师啊?”

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冯正明一听这话,知道肯定是有人偷偷出去看了,然后跑回来在后厨里跟大家分享。

“看来你们早上的活还是太轻松,都有空去外面看我被人拜师的热闹。”

这话一出让齐家乐的两个学徒顿时一缩头。

冯正明接着说:“我已经宣布了,我在四十岁之前不会收徒,以后应该不会有那么多人来拜师了。”

“什么?四十岁之前不收徒?”

“不是吧?主厨要四十岁才收徒?”

“不对啊,主厨今年才多大?”

“主厨四十岁收徒是不是也太大年龄了?”

“那是不是要等很久啊?”

听到冯正明说自己四十岁才会收徒,让后厨里众人全都惊讶不已。

大家也都是忍不住开始七嘴八舌的议论。

冯正明拍了拍手,让大家安静下来。

“我四十岁收徒难道有什么不对吗?大师傅和老师傅们,不都是很大年龄才会收徒吗?”

冯正明还举了自己师父和师兄们的例子。

“我师父就是四十多岁才收徒的,而且师父一直收徒都很谨慎,很多年轻厨师向师父请教,师父都会认真的教授,但是让师父收徒,很多时候师父会拒绝的。

我的师兄们,至今也只有我大师兄和二师兄,还有六师兄他们正式收了徒。

所以我觉得我四十岁收徒,完全是一个非常合适的年龄。”

得知冯正明决定四十岁才会收徒,后厨里的一众学徒那也是有些失落。

对汇泉楼后厨的学徒,他们心里也有着想要拜冯正明为师。

过去他们刚来汇泉楼后厨时,心里就有想要拜冯正明为师的打算。

这次冯正明全国大赛拿了个状元回来。

自然是让学徒们更想拜他为师。

尤其是学徒们心里觉得,他们已经进了汇泉楼后厨。

肯定是近水楼台先得月的。

冯正明要收徒的时候,他们这些汇泉楼学徒只要表现好,一定会被优先作为收徒的选择。

但是这个幻想在这一刻直接被戳破了。

四十岁收徒,以冯正明现在的年龄,起码还要再等上十几年。

十几年的时间,汇泉楼后厨的学徒都不敢想,十几年后自己是不是还能在汇泉楼后厨?

冯正明捕捉到一些学徒失落的神情。

他笑呵呵说:“是不是多少有些失望?其实从你们一开始来汇泉楼我就说过,我不收徒,你们来汇泉楼只是实习,能不能留下要凭你们的本事。”

说出这话,冯正明接着便宣布。

“本来年底就应该内部大比,但是被一些事情耽搁了,接着又是元旦,我们汇泉楼也是很忙,所以内部大比的事情也就耽搁下来。

我看这样吧,再给你们大家一周时间准备,下下个礼拜二晚上。

汇泉楼和冯家干饭铺的厨师和学徒们都要参加大比。”

冯正明这个时候宣布大比,让后厨所有人都顿时紧张起来。

虽然所有人都知道,年底的时候要进行一场大比。

只是大家之前并没有真正放在心上。

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