(' 冯正明居然说,他比程国胜更听师父的话。
这话让朱旭感到很无语。
你怎么看都不像是个会听话的主啊?
冯正明看朱旭脸上表情,大概猜到他心里的想法。
“哈哈哈,是不是觉得,我怎么看都不像是会听师父话的?”
不等朱旭回答,冯正明继续说:“其实你们都误会我,我一直都很听师父的话,师父教我的东西吗,我都会很认真做好。
我能经营起这家干饭铺,当初把子肉的配方也是师父给我的。
我也一直都在用师父给的配方,甚至上面的任何一味调料我都不曾改过。”
被冯正明这么一通话,说的朱旭是哑口无言。
而朱旭仔细去想了想,不得不承认冯正明说的是实话。
纵观冯正明的横空出世,在泉城厨行掀起风浪以来。
他还真的是从未背弃过鲁菜传统。
朱旭还记得,自家师爷曾经给冯正明的一份评价里。
包括了冯正明守住了鲁菜根这么一句。
对比起来,王老师傅走后,聚宾园的这么一番全面西式的改变。
包括是后厨里,程国胜在烹饪和摆盘上向西餐的靠拢。
只能说,程国胜才是真的有点“数典忘祖”。
冯正明把话题引回到朱旭自己身上来。
“你来找我,是要离开聚宾园,那么我给你的选择是,先在我这干饭铺里干一年。”
朱旭听了顿时苦笑起来:“还真是跟顾志成说的一模一样埃”
冯正明听了有些惊讶:“哦?你竟然找过老顾?”
朱旭点点头,对冯正明很坦诚。
“我来找你之前,去找了顾志成,他跟我说过,如果我想进汇泉楼后厨,你一定会安排我先来干饭铺的后厨干上一年。”
既然朱旭已经了解,冯正明也就不再去解释什么。
“怎么样?现在你还愿意跟着我干嘛?”
被这样一问,朱旭倒也没有过多迟疑,他点了点头。
“行,我愿意先在干饭铺后厨里干上一年。”
结果话音刚落,另一个声音在两人桌边响起。
“你说来干一年就干一年啊?你以为冯家干饭铺的后厨,是什么人都能随便进去的吗?”
听到这话,不用抬起头冯正明就知道是三师兄杨斌。
朱旭有些惊讶地抬起头,看到了杨斌他还是赶紧恭恭敬敬起身。
“杨师叔好。”
杨斌按着朱旭的肩头,和他一起坐下来。
“我也不想说你师父的事情,他有自己的选择,就说说你,你离开聚宾园,似乎以你的水平,应该会有不少的选择吧?”
朱旭点点头,他确实有很多可选择的去处。
泉城里大大小小的餐馆酒楼,以朱旭的能力基本上都能进。
如果不想和师父以后见面尴尬,朱旭选择离开泉城,去外地也应该很容易找到一家合适的餐馆或者酒楼。
杨斌接着继续说:“你来找我们,是因为你知道,泉城其他餐馆或是酒楼,你去了如果你师父翻脸,对方都可能会把你赶走。
只有我们,或者说只有你冯师叔他可以顶住你师父的压力,把你留在我们这边后厨。”
这么一番话也算是点破朱旭的一点点小心思。
或许现在聚宾园搞的一些东西,被泉城不少人所看不上。
但程国胜毕竟是一位掌勺大师傅,他在泉城烹饪界还是有一定地位。
朱旭出走,放在过去那真的是属于背弃师门的事情。
虽然可能现在没有什么人在意这点。
但程国胜不可能不在乎的。
他当初阻拦朱旭跟冯正明一起干汇泉楼。
现在如果朱旭离开聚宾园,还是选择了投靠到冯正明这边。
可能在程国胜那里,这就等于是冯正明挑衅他了。
杨斌把这些话很直白说出来:“你师父本来跟你冯师叔关系就很不好,你这次来我们这边的话,你师父可能就真是会彻底撕破脸。”
朱旭沉默了一阵,他一脸认真诚恳地说:“我会跟师父说清楚,我是接受不了现在聚宾园的经营方式,我是自己离开聚宾园的。”
杨斌点点头:“好,既然是这样,那你要进干饭铺后厨,就要经过公开的招聘、试用。”
朱旭这一次倒是没有多少迟疑,非常肯定回答:“我愿意。”
杨斌见朱旭答应的如此干脆,拍拍手说:“那事情倒是简单了,你先回去跟你师父说清楚,从聚宾园辞职,然后来这边应聘。”
朱旭起身恭敬给杨斌和冯正明杯子里倒满了啤酒。
他端起酒杯说:“谢谢杨师叔和冯师叔愿意给我机会,我敬两位师叔一杯。”
冯正明看向三师兄,交换了一下眼神,师兄弟也一起端起酒杯。
和朱旭干了这杯酒过后,又吃了一些东西。
朱旭向冯正明和杨斌告别后,自己一个人伴着夜色离开。
等朱旭走后,杨斌看着冯正明说:“你还真是有胆子啊,你跟程国胜的事情还没有分出高下,虽然师父他们都站在你这边,程国胜是明显不服气的。
现在他的徒弟跑来找你,说是要离开聚宾园来跟着你干,你就敢直接收下了?”
冯正明明白三师兄的意思,是担心朱旭是被程国胜有意派来的。
“其实这没有什么不敢的,朱旭是有手艺在的,只是他没有得到机会。
何况现在聚宾园那个情况,也已经不会再给朱旭施展能力的机会。
与其让他在聚宾园那样的环境中沉沦,不如我们一起拉他一把,让他学了那么多年的手艺能够有用武之地。”
杨斌看着冯正明:“你就没想过,朱旭会不会是程国胜派过来的内应?
即便不是内应,程国胜知道你接收朱旭,他也会对你更加敌视。”
冯正明不以为然说:“我又没有让朱旭拜我为师,他还是程国胜的徒弟,将来朱旭真能把手艺展现出来,获得更大的成就,他程国胜不是也脸上有光吗?”
杨斌哭笑不得:“要是人都能这么想,那这个世界可真的是太和平了。”
冯正明接着说:“所以让他暂时在干饭铺嘛,这样恐怕程国胜也说不出什么。”
这一点杨斌倒是也认同。